Mancaruri cu ciuperci

Vineciori cu vin alb
Mancaruri cu ciuperci

Vineciori cu vin alb

Curatati vineciorii si spalati-i bine sub jet de apa. Taiati piciorusele. Puneti-i intr-o tigaie cu vinul, sare, piper si...

Vineciori cu vin alb
Omleta cu galbiori
Mancaruri cu ciuperci

Omleta cu galbiori

Spalati bine galbiorii sub jet de apa, ca sa eliminati nisipul si pamantul strans intre lamele. Lasati-i sa se scurga....

Omleta cu galbiori
Crema de ciuperci cu pui
Mancaruri cu ciuperci

Crema de ciuperci cu pui

Curatati ciupercile, spalati-le si puneti la fiert 1,2kg din acestea, in 2 litri de apa si o lingurita rasa cu sare. Dupa ce...

Crema de ciuperci cu pui
Vrabioara de vitel cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Vrabioara de vitel cu ciuperci

Curatati vrabioara de pielite si tendoane, spalati-o, scurgeti-o de apa si stergeti-o cu un servet de bucatarie. Taiati...

Vrabioara de vitel cu ciuperci
Ciuperci umplute
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute

Indepartati piciorusul ciupercilor, spalati-le, scurgeti-le de apa, apoi piciorusele tocati-le marunt. Curatati ardeiul gras...

Ciuperci umplute
Tarta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Amestecati intr-un castron ingredientele pentru aluat, framantati-le bine si puneti aluatul obtinut, acoperit la rece pentru...

Tarta cu ciuperci
Lipie cu ciuperci picante
Mancaruri cu ciuperci

Lipie cu ciuperci picante

Framantati din ingredientele pentru lipie un aluat potrivit de tare si lasati-l 30-40 de minute la dospit. Intre timp,...

Lipie cu ciuperci picante
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Puneti orezul la fiert in supa de legume impreuna cu 1 lingurita rasa cu sare si lasati-l sa fiarba la foc mic pana cand...

Ciuperci cu orez
Piept de pui cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Piept de pui cu ciuperci

Prajiti in ulei carnea, pe toate partile. Cand este rumenita uniform, turnati in tigaie vinul si 100ml apa, adaugati delicat,...

Piept de pui cu ciuperci
Ciuperci in foitaj
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in foitaj

Curatati si spalati ciupercile, scurgeti-le de apa si taiati-le in bucati. incingeti intr-o tigaie uleiul si puneti...

Ciuperci in foitaj
Zbarciogi umpluti cu carne de miel
Mancaruri cu ciuperci

Zbarciogi umpluti cu carne de miel

Alegi zbirciogii intregi, ii speli si le scoti palariile, ii lasi sa se scurga, apoi pui sare pe ei. Carnea de miel tocata o...

Zbarciogi umpluti cu carne de miel
Biftec cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Biftec cu ciuperci

Muschiul se taie in felii potrivit de groase, care se trec prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe o farfurie si...

Biftec cu ciuperci
Ciuperci umplute cu carne
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu carne

Se aleg ciuperci albe cu palaria adanca, se spala in mai multe ape, trecand cu mina usor peste lamele, se scot coditele si se...

Ciuperci umplute cu carne
Ciuperci umplute
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute

Toarna cate o lingura de ulei in palariile de ciuperci, presara piper si aseaza-le pe gratar. In uleiul ramas prajeste carnea...

Ciuperci umplute
Budinca din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca din ciuperci

Daca sunteti amator de ciuperci, sigur aceasta reteta va va fi pe plac. Budinca din ciuperci este foarte gustoasa.

Budinca din ciuperci
Escalop cu ciuperci si sos de vin
Mancaruri cu ciuperci

Escalop cu ciuperci si sos de vin

Se spala carnea, se curata si se taie in bucati. Bucatile se sareaza si se bat cu batatorul de lemn. Se dau apoi prin faina...

Escalop cu ciuperci si sos de vin
Ciuperci umplute cu sunca
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu sunca

Curatam si spalam ciupercile pe care le asezam intr-un vas uns cu unt. Condimentam interiorul lor cu putina sare si piper....

Ciuperci umplute cu sunca
Ciuperci umplute cu soia
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu soia

Se spala temeinic sub jet de apa 600 g de ciuperci champignon, se scot sau se taie cu grija cozile. 100 g cuburi de soia...

Ciuperci umplute cu soia
Ciuperci umplute (cu usturoi)
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute (cu usturoi)

Se amesteca 100 g unt la temperatura camerei cu 100 g parmezan ras, 20 g(o capatana mijlocie) de usturoi pisat sau ras fin,...

Ciuperci umplute (cu usturoi)
Ciuperci umplute
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute

Ciupercile se curata si se spala. Se usca si se umplu cu urmatoarea umplutura: se amesteca crema de branza cu putin lapte,...

Ciuperci umplute
Ciulama de ciuperci cu smanatana
Mancaruri cu ciuperci

Ciulama de ciuperci cu smanatana

400 g de ciuperci se spala sub jet de apa, se taie cuburi mai mari. O ceapa mica se toaca marunt si se caleste in 50 ml ulei...

Ciulama de ciuperci cu smanatana
Orez cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Orez cu ciuperci

Se alege orezul, se spala in mai multe ape, se pune sa se caleasca usor in ulei fierbinte. Se lucreaza la foc mic. Se adauga...

Orez cu ciuperci
Ardei umpluti cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ardei umpluti cu ciuperci

Prepara o portie de pasta de soia care inlocuieste carnea conform retetei de la Sarmale cu ciuperci. Spala 8 ardei de marime...

Ardei umpluti cu ciuperci
Taitei cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Taitei cu ciuperci

Ceapa se da pe razatoare, apoi se caleste in putin unt pana devine galbuie. Se adauga ciupercile curatite si taiate marunt...

Taitei cu ciuperci
Ardei umpluti cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ardei umpluti cu ciuperci

Ciupercile curatate se taie in felii subtiri, si se calesc pana se inmoaie impreuna cu ceapa razuita, intr-o lingura de...

Ardei umpluti cu ciuperci
Ciuperci vanatoresti
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci vanatoresti

Ciupercile se taie felii, apoi se calesc impreuna cu ceapa, intr-o lingura de ulei, apoi se asezoneaza cu sare, piper...

Ciuperci vanatoresti
Ciuperci umbrela cu slanina
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umbrela cu slanina

Curatam ciupercile, le spalam si le scurgem, le taiem rondele. Taiem cubulete slanina afumata. Topim untul, adaugam slanina...

Ciuperci umbrela cu slanina
Ochiuri cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ochiuri cu ciuperci

Fierbeti apa in clocote, puneti o lingurita cu otet si pregatiti in aceasta ochiuri romanesti. Puneti-le pe un platou....

Ochiuri cu ciuperci
Ochiuri cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ochiuri cu ciuperci

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc...

Ochiuri cu ciuperci
Omleta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Spalati ciupercile, tocati-le marunt, apoi caliti-le, in 50 g de unt, acoperit, la foc mic, pana cand incep a se rumeni....

Omleta cu ciuperci
Omleta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le felii daca sunt mari, iar cele mici lasati-le intregi, apoi puneti-le la calit in...

Omleta cu ciuperci
Oua cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Oua cu ciuperci

Fierbeti ouale moi, curatati-le si puneti-le intr-un vas de iena uns cu unt netopit. Separat, din 50 g de unt, faina si...

Oua cu ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le si treceti-le prin masina de tocat carne. Separat, intr-un castron mare, puneti...

Budinca de ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Ciupercile frumoase si proaspete spalati-le sub jet de apa rece. Intr-un vas de teflon, pe foc domol, puneti untul si cand...

Budinca de ciuperci
Budinca de carne cu sos de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de carne cu sos de ciuperci

Alegeti pieptul si pulpele pasarii, dezosati-le si treceti carnea prin masina de tocat, impreuna cu painea muiata in lapte si...

Budinca de carne cu sos de ciuperci
Sufleu de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Sufleu de ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le in felii sau in cuburi mici si puneti-le intr-o cratita de teflon cu unt fierbinte,...

Sufleu de ciuperci
Ciuperci cu sufleu
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu sufleu

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...

Ciuperci cu sufleu
Ciuperci cu sufleu
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu sufleu

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...

Ciuperci cu sufleu
Ciuperci marinate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci marinate

Alegeti ciuperci albe, tinere si mici pe care le spalati in cateva ape reci, apoi le puneti intr-un vas de teflon cu 1/4 l de...

Ciuperci marinate
Piureu din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Piureu din ciuperci

Alegeti ciuperci albe, carnoase, proaspete si foarte tinere. Spalati-le foarte bine sub jet de apa rece, treceti-le prin...

Piureu din ciuperci
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Spalati foarte bine ciupercile, fara a le curata de pielita, taiati-le in felii subtiri si puneti-le intr-un vas cu unt, pe...

Ciuperci cu orez
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Tocati marunt ceapa si caliti-o doua minute in toata grasimea. Cand ceapa este putin rumenita, puneti ciupercile, spalate,...

Budinca de ciuperci
Drob de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Drob de ciuperci

Tocati marunt ceapa si caliti-o in unt impreuna cu ciupercile spalate, taiate in felii fine. Cand apa lasata de ciuperci...

Drob de ciuperci
Coltunasi cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Coltunasi cu ciuperci

Intr-un castron, combinati faina cu apa, puneti oul crud, sare si framantati un aluat elastic pe care il lasati sa se...

Coltunasi cu ciuperci
Galuste cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Galuste cu ciuperci

Alegeti ciuperci foarte tinere, albe si nedeschise, carnoase, spalati-le sub jet de apa rece si puneti-le la fiert intr-un...

Galuste cu ciuperci
Ciuperci cu branza dulce
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza dulce

Alegeti ciuperci frumoase, spalati-le sub jet de apa rece si lasati-le sa se zvante pe un servet foarte curat. Separat,...

Ciuperci cu branza dulce
Pasteta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pasteta cu ciuperci

Caliti un minut in ulei fierbinte ceapa tocata marunt, adaugati ciupercile spalate si tocate in bucati mai mari, acoperiti...

Pasteta cu ciuperci
Galuste de ciuperci cu sos
Mancaruri cu ciuperci

Galuste de ciuperci cu sos

Alegeti ciuperci tinere, carnoase si albe, taiati-le partea de cotor care a stat in pamant si spalati-le sub jet de apa rece....

Galuste de ciuperci cu sos
Drob de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Drob de ciuperci

Alegeti ciuperci numai foarte proaspete, mici, albe si carnoase. Spalati-le in 3-4 ape, tocati-le in cuburi mici si puneti-le...

Drob de ciuperci
Mancare cu ciuperci si marar
Mancaruri cu ciuperci

Mancare cu ciuperci si marar

Tocati marunt ceapa, apoi caliti-o timp de 4-5 minute in ulei fierbinte, pe foc domol. Cand ceapa devine translucida,...

Mancare cu ciuperci si marar
Ciuperci cu smantana
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu smantana

Spalati ciupercile in apa rece, taiati-le in felii fine si puneti-le intr-un vas de teflon, impreuna cu ceapa tocata, in unt...

Ciuperci cu smantana
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
1
Mancaruri cu varza

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca

Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
2
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
5
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia