Mancaruri cu cartofi

Grosti
Mancaruri cu cartofi

Grosti

Se fierb cartofii intregi, se racesc, se taie rondele si se frig in ulei. Se dau la o parte si separat se frige baconul taiat...

Grosti
Budinca de cartofi cu brinza de vaca
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu brinza de vaca

Cartofii fierti in coaja se curata, se trec prin masina de carne. Se amesteca bine cu brinza, oua si sare. Se coace in forma...

Budinca de cartofi cu brinza de vaca
Cartofi umpluti cu cascaval si smintina
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu cascaval si smintina

Se coc cartofii. Cind sint gata se lasa sa se raceasca, se curata si se taie un capac de-a lungul cartofului, scobind din...

Cartofi umpluti cu cascaval si smintina
Pui Szechuan rapid
Mancaruri cu cartofi

Pui Szechuan rapid

Se curata pieptul de oase si piele si se taie carnea in cubulete de 1-2 cm. Se treceti puiul prin amidon. Se incingeti uleiul...

Pui Szechuan rapid
Cartofi la cuptor cu usturoi si sana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu usturoi si sana

Cartofi se fierb in coaja nu prea tare. Cepele se curata si se taie marunt dupa care se prajesc impreuna cu usturoiul intr-o...

Cartofi la cuptor cu usturoi si sana
Cartofi frantuzesti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti

Se spala bine cartofii si se usuca intr-un stergar. Se curata cartofii si se taie felii subtiri (care nu se mai spala). Se...

Cartofi frantuzesti
Cartofi noi cu smintina
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi cu smintina

Se curata cartofii noi si se pun la fiert cu un pahar cu apa si putina sare, timp de 10 minute. Se adauga untul si smintina...

Cartofi noi cu smintina
Gnochi de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gnochi de cartofi

Se fierb cartofii, se dau prin masina de tocat carne, se amesteca bine cu brinza rasa, faina si 2-3 oua intregi. Se presara...

Gnochi de cartofi
Budinca de cartofi cu macaroane
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu macaroane

Se fierb macaroanele in multa apa cu sare si, cind s-au inmuiat, se scurg. Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie...

Budinca de cartofi cu macaroane
Musaca din cartofi si antricot
Mancaruri cu cartofi

Musaca din cartofi si antricot

Antricoatele (fara os) se bat cu ciocanul de lemn, pina se subtiaza foarte mult; se taie fiecare in doua - trei bucati, se...

Musaca din cartofi si antricot
Budinca de cartofi cu ciuperci
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu ciuperci

Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii si se amesteca cu jumatate din cantitatea de unt. Se asaza intr-o forma...

Budinca de cartofi cu ciuperci
Perisoare de cartofi cu carne
Mancaruri cu cartofi

Perisoare de cartofi cu carne

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se zdrobesc. Se toaca carnea, se potriveste de sare si piper si se amesteca cu...

Perisoare de cartofi cu carne
Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)
Mancaruri cu cartofi

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)

Cartofii se pun la fiert ca pentru piure. In tigaie se incinge uleiul si se adauga ceapa. Peste un minut se adauga carnea...

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)
Cartofi copti de doua ori
Mancaruri cu cartofi

Cartofi copti de doua ori

Cartofii spalati se pun la copt in cuptor. Intre timp se taie putina slanina afumata marunt si se pune la prajit pina devine...

Cartofi copti de doua ori
Cartofi umpluti cu carne si orez
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne si orez

Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea...

Cartofi umpluti cu carne si orez
Gogosele de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gogosele de cartofi

In laptele fiert si racit se dizolva drojdie de bere. Se amesteca apoi cu putina faina, se adauga cartofii fierti si dati...

Gogosele de cartofi
Cartofi cu vinete prajite
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu vinete prajite

Vinetele se spala, se taie asa cum sint in coaja, in cuburi sau felii, dupa preferinta, se prajesc usor in uleiul incins apoi...

Cartofi cu vinete prajite
Cartofi pai
Mancaruri cu cartofi

Cartofi pai

Se curata cartofii, dupa care se taie felii nu mai mari de 5 mm, se adauga intr-o cratita cu ulei incin. Daca uleiul nu este...

Cartofi pai
Cartofi prajiti, cu mazare si sunca
Mancaruri cu cartofi

Cartofi prajiti, cu mazare si sunca

Se curata cartofii, se taie pai si se pun intr-o tigaie (de preferabil de Teflon) cu ulei incins. Separat se bat ouale cu 3...

Cartofi prajiti, cu mazare si sunca
Cartofi frantuzesti la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti la cuptor

Se fierb cartofii si se taie rondele. Se asaza apoi in straturi, un strat de cartofi, unul de smantana, unul de oua fierte....

Cartofi frantuzesti la cuptor
Budinca de cartofi cu brinza de vaca si lapte
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu brinza de vaca si lapte

Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de felii de cartofi fierti si un rind de brinza de vaca, amestecata cu...

Budinca de cartofi cu brinza de vaca si lapte
Cartofi noi cu sos picant
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi cu sos picant

Ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit se calesc in ulei pina se inmoaie. Se adauga rosiile taiate cubulete,1 lingurita de...

Cartofi noi cu sos picant
Budinca de cartofi cu sunca sau parizer si cascaval
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu sunca sau parizer si cascaval

Untul bine frecat se amesteca cu cartofii fierti si trecuti prin masina de carne, cu galbenusurile de ou, sunca sau parizerul...

Budinca de cartofi cu sunca sau parizer si cascaval
Rösti
Mancaruri cu cartofi

Rösti

Se fierb cartofii in coaja. Cind sint pe jumatate fierti se iau de pe foc si se curata coaja. Se trec prin razatoarea mare....

Rösti
Sufleu de cartofi cu brinza de vaca (dietetic)
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu brinza de vaca (dietetic)

Se spala bine cartofii, se sterg si uscati se dau la cuptor. Cind sint copti, se curata si se zdrobesc cu presa. Se freaca...

Sufleu de cartofi cu brinza de vaca (dietetic)
Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Se incalzeste cuptorul (225 grade C). Se curata cartofii, care trebuie sa fie de aceeasi marime. Se ia fiecare cartof, se...

Cartofi la cuptor
Budinca de cartofi cu brinza
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu brinza

Se fierb cartofii curatati de coaja, se strivesc prin presa de cartofi, se pun intr-un castron si se amesteca cu untul...

Budinca de cartofi cu brinza
Cartofi umpluti cu verdeata
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu verdeata

Cartofii fierti in coaja, se curata si se scobesc. Miezul scos se zdrobeste bine cu furculita, se amesteca cu untul incalzit,...

Cartofi umpluti cu verdeata
Sufleu de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi

Piureul de cartofi se amesteca cu putina brinza rasa, doua galbenusuri, o ceasca cu lapte, sare si se bate bine. Se adauga...

Sufleu de cartofi
Sufleu de cartofi cu sos de brinza
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu sos de brinza

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se fac pireu. Se amesteca cu piinea stoarsa si frecata bine, cu ceapa tocata,...

Sufleu de cartofi cu sos de brinza
Musaca de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi

Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna picurind cite putina apa rece, se amesteca cu un...

Musaca de cartofi
Cartofi cu sos de rosii si vin de la Bunica
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu sos de rosii si vin de la Bunica

Intr-o cratita se caleste ceapa, usturoiul taiat fin, bulionul si faina. Se stinge totul cu vin rosu, dupa care se adauga...

Cartofi cu sos de rosii si vin de la Bunica
Cartofi la cuptor cu sos
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu sos

Cartofii se spala bine se taie bucati si se asaza intr-o tava cu 2-3 linguri de untdelemn. Se dau la cuptor pentru 35 minute....

Cartofi la cuptor cu sos
Cartofi umpluti  cu carne de pasare
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne de pasare

Se aleg cartofi de aceeasi marime, se curata si se scoate o parte din miez. Se toaca foarte marunt ceapa, se caleste in ulei,...

Cartofi umpluti cu carne de pasare
Cartofi fierti si prajiti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi fierti si prajiti

Cartofii se taie in patru apoi se pun la fiert 7-8 min impreuna cu sarea, dupa care se strecoara de apa si se prajesc la foc...

Cartofi fierti si prajiti
Mincare de cartofi cu castravete murat
Mancaruri cu cartofi

Mincare de cartofi cu castravete murat

Cartofii cruzi se taie, se prajesc in ulei, se sting cu supa, se lasa 15 minute sa fiarba, se adauga castravetii (desarati in...

Mincare de cartofi cu castravete murat
Musaca de cartofi cu patrunjel
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi cu patrunjel

Se taie felii cartofii, se usuca intr-o cirpa curata, se prajesc in ulei incins. Carnea se da prin masina de tocat, se...

Musaca de cartofi cu patrunjel
Mincare de cartofi cu slanina
Mancaruri cu cartofi

Mincare de cartofi cu slanina

Se fierb cartofii in coaja, se taie felii, ceapa se caleste in ulei încins, se adauga slanina taiata bucatele, se rumeneste,...

Mincare de cartofi cu slanina
Cartofi umpluti cu branza
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu branza

Cartofii se curata si se fierb intregi in apa cu sare avind grija sa nu se zdrobeasca. Se taie apoi in jumatati pe lungime....

Cartofi umpluti cu branza
Muschi impanat si cartofi pai
Mancaruri cu cartofi

Muschi impanat si cartofi pai

Muschiul se gaureste pe lungime cu un cutit ascutit si se umple cu cirnati afumati. Separat se face un sos din untdelemn,...

Muschi impanat si cartofi pai
Cartofi copti cu brinza
Mancaruri cu cartofi

Cartofi copti cu brinza

Se spala si se ung cu putin ulei cartofii, apoi se pun in cuptorul fierbinte. Dupa ce s-au copt si aproape s-au racit, se...

Cartofi copti cu brinza
Cartofi caliti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi caliti

Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie felii. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. La sfirsit, se...

Cartofi caliti
Cartofi natur cu unt si piper
Mancaruri cu cartofi

Cartofi natur cu unt si piper

Cartofii curatati si spalati se taie in cuburi si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg de...

Cartofi natur cu unt si piper
Rulouri de cartofi cu pesmet
Mancaruri cu cartofi

Rulouri de cartofi cu pesmet

Se face o coca din cartofii fierti in coaja, curatati si rasi, oul batut, 1 lingura unt, faina si sarea. Se intinde pe masa...

Rulouri de cartofi cu pesmet
Crochete de cartofi cu sunca si smintina
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi cu sunca si smintina

Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smintina, apoi cu atita faina cit sa se obtina un...

Crochete de cartofi cu sunca si smintina
Cartofi natur cu unt
Mancaruri cu cartofi

Cartofi natur cu unt

Cartofii curatati si spalati se taie in cuburi si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg de...

Cartofi natur cu unt
Cartofi umpluti cu cascaval
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu cascaval

Se curata cartofii, se spala si se sterg cu o cirpa curata. Se taie in doua, se scobesc in mijloc si se umplu cu cascavalul...

Cartofi umpluti cu cascaval
Cartofi cu ou si lapte
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ou si lapte

Cartofii curatati se taie cruzi in felii rotunde subtiri, se sareaza si se aseaza intr-o forma unsa. Se bate oul cu laptele...

Cartofi cu ou si lapte
Piure de cartofi copti
Mancaruri cu cartofi

Piure de cartofi copti

Se perie si se spala bine cartofii, apoi se pun la copt intr-o tava. Se scoate miezul (copt) si se trece prin masina de...

Piure de cartofi copti
Chiftele de cartofi cruzi
Mancaruri cu cartofi

Chiftele de cartofi cruzi

Se rad cartofii pe razatoare si se amesteca cu ouale. Se adauga felia de franzela muiata, stoarsa si zdrobita cu furculita...

Chiftele de cartofi cruzi
Sufleu de cartofi cu sunca
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu sunca

Se toaca sunca si se dau cartofii prin masina. Se amesteca totul cu galbenusurile si sarea. Se adauga la urma albusurile...

Sufleu de cartofi cu sunca
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
2
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
3
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
4
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
5
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia