Spume

Spuma de portocale cu jeleuri
Spume

Spuma de portocale cu jeleuri

Se spala o portocala in apa fierbinte, se sterge bine. Se rade o lingurita de cafea mocca de coaja, se curata de coaja si se...

Spuma de portocale cu jeleuri
Sos de capsuni cu galusti de albus
Spume

Sos de capsuni cu galusti de albus

Bateti albusurile spuma intr-un castron si turnati in ploaie zaharul tos pana ce se intaresc. Puneti pe foc o oala cu apa...

Sos de capsuni cu galusti de albus
Capsuni cu salsa
Spume

Capsuni cu salsa

Intr-un vas mare se amesteca capsunile, rosiile, ardeiul iute, usturoiul, sucul de lamaie si uleiul. Se pot pune si intr-un...

Capsuni cu salsa
Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)
Spume

Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)

1. Taiati ciocolata in bucati mici. 2. Puneti la incalzit laptele. Retrageti-l de pe foc cand devine fierbinte si adaugati...

Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)
Spuma de ciocolata
Spume

Spuma de ciocolata

Se pune pe foc la ciocolata facuta cubulete impreuna cu margarina si cand acestea s-au topit se adauga si cele 6 galbenusuri...

Spuma de ciocolata
Mousse de sampanie
Spume

Mousse de sampanie

Se face blatul care se va coace intr-o tava. Ouale si zaharul se bat bine. Faina, praful de copt, si cacao, se adauga la oua...

Mousse de sampanie
SPUMA DE PORTOCALE
Spume

SPUMA DE PORTOCALE

Portocalele se spala si se curata de coaja. Piersicile si caisele se spala si se descojesc. Strugurii se spala si se desfac...

SPUMA DE PORTOCALE
Spuma capucino
Spume

Spuma capucino

Se dizolva in 2 linguri apa nessul si se pune pe foc impreuna cu ciocolata pt a se topii. Separat cele 4 albusuri se bat...

Spuma capucino
Mix delicios cu capsuni si ananas
Spume

Mix delicios cu capsuni si ananas

Intr-un blender electric se introduc toate ingredientele, cu exceptia nucii de cocos si a capsunilor intregi. Se maruntesc...

Mix delicios cu capsuni si ananas
Spuma de ciocolata in straturi
Spume

Spuma de ciocolata in straturi

Se topeste ciocolata in bain-marie. Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zaharul vanilat. Se bat 125 ml. frisca. Se bate...

Spuma de ciocolata in straturi
Spuma de capsuni din bezea
Spume

Spuma de capsuni din bezea

Se bate cu telul albusul cu zaharul, adaugindu-se treptat capsunile, pina ce se intareste spuma.

Spuma de capsuni din bezea
Spuma de capsuni cu frisca
Spume

Spuma de capsuni cu frisca

Se spala capsunile, se scot coditele. Se dau capsunile prin sita. Zeama obtinuta se amesteca cu zahar si se pune la foc mic...

Spuma de capsuni cu frisca
Bezele simple
Spume

Bezele simple

Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de grasime). Se adauga circa 1/3 din cantitatea de zahar si se bate...

Bezele simple
Spuma de capsuni cu zahar pudra
Spume

Spuma de capsuni cu zahar pudra

Se bate spuma, cu mixerul, albusul cu zaharul si capsunile. Se toarna intr-un castron de sticla, se orneaza cu capsunile...

Spuma de capsuni cu zahar pudra
Spuma de capsuni  cu biscuiti
Spume

Spuma de capsuni cu biscuiti

Se bat albusurile spuma si se pune treptat zaharul pudra, amestecind mereu. Se adauga capsunile zdrobite, se amesteca si se...

Spuma de capsuni cu biscuiti
Spuma de capsuni
Spume

Spuma de capsuni

Capsunile proaspete, alese, se bat cu zaharul si albusul pina se obtine o spuma tare.

Spuma de capsuni
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce