Prajituri

Prajitura cu mere si bezea
Prajituri

Prajitura cu mere si bezea

Dupa ce se decojesc, merele se taie rondeluri si se asaza in tava de la cuptor tapetata cu putin unt; peste ele se adauga...

Prajitura cu mere si bezea
Rusa si eleganta
Prajituri

Rusa si eleganta

6 galbenusuri, apa, 200 gr. zahar se bat pana se fac spuma, se adauga faina si cele 6 albusuri (care s-au batut spuma) se...

Rusa si eleganta
Bulgari de zapada cu fructe
Prajituri

Bulgari de zapada cu fructe

Blatul se taie in cubulete mici. Frisca se bate tare cu praful de intarit. Smantana se amesteca cu zaharul, apoi cu smantana...

Bulgari de zapada cu fructe
Valurile Dunarii
Prajituri

Valurile Dunarii

Aluat: untul se freaca bine cu zaharul, zaharul vanilat pana se face ca o spuma, apoi se adauga ouale unul cate unul,...

Valurile Dunarii
Prajitura Hilda
Prajituri

Prajitura Hilda

Pentru aluat, se pun toate ingredientele impreuna si se amesteca cu mixerul si se pun intr-o tava care a fost intai acoperita...

Prajitura Hilda
Ischler
Prajituri

Ischler

Din ingredientele de aluat se face o coca din care se taie forme rotunde si se coc la 200 de grade - 10 minute. Aluatul se...

Ischler
Strudel cu visine
Prajituri

Strudel cu visine

Se pun visinele intr-un castron cu zahar. Se intinde foaia de placinta, se stropeste cu unt topit, se presara cu pesmet. Se...

Strudel cu visine
Rulada pufoasa cu gem de portocale
Prajituri

Rulada pufoasa cu gem de portocale

Se tapeteaza o tava cu hartie speciala pentru copt. Se topeste untul in bain-marie, apoi se lasa putin sa se raceasca. Se...

Rulada pufoasa cu gem de portocale
Prajitura Raphaelo
Prajituri

Prajitura Raphaelo

Se bat albusurile pana devin tari se pun zaharul, galbenusurile si faina, apoi uleiul si praful de copt. Se pune blatul la...

Prajitura Raphaelo
Rulada cu nuca de cocos si cacao
Prajituri

Rulada cu nuca de cocos si cacao

Foile: Se fierbe laptele cu zaharul si cacaoa pana dau in clocot. Se ia vasul de pe foc si se adauga biscuitii dati prin...

Rulada cu nuca de cocos si cacao
Salam de biscuiţi reţetă
Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă, In timpul fierberii laptelui se pune pachetul de margarina cu zaharul si se amesteca pana se...

Salam de biscuiţi reţetă
Gateu a l`Anglais
Prajituri

Gateu a l`Anglais

Se prepara orezul cu laptele bine scazut. Cand este rece, se amesteca cu untul frecat spuma si fructele zaharisite taiate...

Gateu a l`Anglais
Banane Mamdazi
Prajituri

Banane Mamdazi

Bananele se curata si se taie bucati, se preseaza si se amesteca cu oul, laptele, zaharul vanilat, faina, praful de copt si...

Banane Mamdazi
Chec pufos
Prajituri

Chec pufos

Se separa galbenusurile de albusuri si se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, cu mixerul. Se adauga mixand continuu si...

Chec pufos
Bulgari de zapada
Prajituri

Bulgari de zapada

Se sfarama biscuitii cu mana in bucatele mici cat unghia, apoi se amesteca cu margarina, cacaoa, esenta de rom, nucile...

Bulgari de zapada
Rafaelo
Prajituri

Rafaelo

Se freaca bine untul cu zahar, se amesteca cu laptele praf si 2-3 linguri nuca de cocos. Se fac bilute cam cat o nuca, cu o...

Rafaelo
Prajitura cu rom
Prajituri

Prajitura cu rom

Se fac doua blaturi separate, unul din 8 oua, altul din 4 oua, astfel: - se bat albusurile spuma tare , cu putina sare, sa...

Prajitura cu rom
Rulada Iulia
Prajituri

Rulada Iulia

Pentru blat se freaca galbenusurile cu mierea, praful de cop si zaharul vanilat, dupa care de adauga treptat cacao, faina si...

Rulada Iulia
Alune cu ciocolata
Prajituri

Alune cu ciocolata

Zaharul, cacaoa, apa se fierb. Dupa ce au fiert se adauga margarina si galbenusurile de ou. Din amestecul acesta se iau 14...

Alune cu ciocolata
Prajitura cu alune si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu alune si ciocolata

Se fierbe zaharul impreuna cu cele 3 linguri de cacao si apa. Dupa ce a fiert, se adauga margarina si galbenusurile . Din...

Prajitura cu alune si ciocolata
Kazan Dibi
Prajituri

Kazan Dibi

Se unge un vas cu unt si se presara zahar. Intr-un alt vas se amesteca faina, amidonul si laptele care se lasa la foc mic 10...

Kazan Dibi
Peynirli Kunefe
Prajituri

Peynirli Kunefe

Se amesteca intr-un vas zaharul si apa, pe foc mic, pina se dizolva zaharul. Se fierbe timp de cinci minute. Se adauga sucul...

Peynirli Kunefe
Lokma
Prajituri

Lokma

Se prepara un sirop din zahar si apa si se lasa deoparte. Se dizolva drojdia si o lingurita de zahar intr-un castronel cu apa...

Lokma
Cuburi de lamiie
Prajituri

Cuburi de lamiie

Se bat galbenusurile cu 5 linguri de apa si zaharul, apoi se adaoga albusul batut, faina, amidonul si praful de copt. Se...

Cuburi de lamiie
Eclere cu ciocolata si banane
Prajituri

Eclere cu ciocolata si banane

165ml lapte se pune la fiert cu 65g unt. Cand clocoteste se pune 100g faina toata odata si se amesteca bine. Se ia deoparte...

Eclere cu ciocolata si banane
Tarta cu lamiie verde
Prajituri

Tarta cu lamiie verde

Se preincalzeste cuptorul la 170 C/350F Se amesteca biscuitii intr-un bol cu zaharul, apoi cu untul, cu ajutorul unei...

Tarta cu lamiie verde
Alba ca zapada
Prajituri

Alba ca zapada

Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care...

Alba ca zapada
Prajitura cu orez si fructe
Prajituri

Prajitura cu orez si fructe

Aluatul: Se framanta un aluat fraged si se lasa sa se odihneasca circa 30 de minute la frigider. Umplutura: Se separa...

Prajitura cu orez si fructe
Prajitura cu spuma de zmeura
Prajituri

Prajitura cu spuma de zmeura

Aluat: 300 g faina, 2 galbenusuri, 150 g unt, 100 g zahar, 2 – 3 linguri smantana, 1 varf de bicarbonat stins cu otet....

Prajitura cu spuma de zmeura
Prajitura Lia
Prajituri

Prajitura Lia

Se bat albusurile de la 4 oua adaugindu-se treptat 5 linguri de zahar si un virf de cutit de bicarbonat stins in zema de...

Prajitura Lia
Prajitura cu fructe (prune)
Prajituri

Prajitura cu fructe (prune)

Se freaca margarina cu zaharul. Se adauga cate un galbenus si se freaca bine dupa fiecare. Apoi se pune laptele, praful de...

Prajitura cu fructe (prune)
Dame Blanche
Prajituri

Dame Blanche

Intr-un bol se amesteca untul, migdalele, zaharul si ouale cu mixerul. Ouale se adauga pe rand, pana cand capata aspectul...

Dame Blanche
Savarina de gris
Prajituri

Savarina de gris

Se freaca galbenusurile cu zaharul. Se adauga grisul in ploaie si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare, se...

Savarina de gris
Madelaine
Prajituri

Madelaine

Se ung bine cu margarina si se tapeteaza cu faina 24 forme mici de tarte cu marginea ondulata. Intr-o tigaita se topeste...

Madelaine
Mazurca
Prajituri

Mazurca

Zaharul se freaca cu galbenusurile adaugate pe rand, apoi faina, nucile taiate bucatele si stafidele. Albusurile se bat spuma...

Mazurca
Cremsnit cu visine
Prajituri

Cremsnit cu visine

Pe planseta in mijlocul gramezii de faina se pun untul, zahar, oua, vin, bicarbonat de sodiu. Se framanta si apoi se intinde...

Cremsnit cu visine
Prajitura cu lapte si arome
Prajituri

Prajitura cu lapte si arome

Se amesteca totul bine. Se fierbe 15 minute intr-o oala acoperita sau la cuptor fierbinte. Amestecul bine prins se rastoarna...

Prajitura cu lapte si arome
Deliciu cu nuci, vanilie si dulceata
Prajituri

Deliciu cu nuci, vanilie si dulceata

Se freaca untul cu trei linguri zahar pudra, se adauga galbenusurile pe rind. Se amesteca bine, se pune zeama si coaja de...

Deliciu cu nuci, vanilie si dulceata
Tarta cu fructe
Prajituri

Tarta cu fructe

Se amesteca faina, zaharul, margarina si ouale. Daca aluatul este prea nisipos, se adauga putin lapte. Se intinde blatul in...

Tarta cu fructe
Prajitura cu nuci si marmelada
Prajituri

Prajitura cu nuci si marmelada

Se freaca putin untul cu drojdia si zaharul, se adauga ouale, sarea, vanilia, faina si se framinta bine o coca mai mult moale...

Prajitura cu nuci si marmelada
Chiftele din mere
Prajituri

Chiftele din mere

Merele curatate se rad prin razatoare, se amesteca cu ouale batute, zaharul si nucile pisate. Se leaga cu atitia biscuiti...

Chiftele din mere
Prajitura cu brinza de vaci si capsuni
Prajituri

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni

Se amesteca intr-un castron brinza de vaci cu 100 gr. de zahar si cu esenta de migdale. Se inmoaie foile de gelatina intr-un...

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni
Prajitura cu sirop de fructe
Prajituri

Prajitura cu sirop de fructe

Se amesteca zaharul cu ouale intregi, coaja de lamiie, putina sare, 100 gr.unt topit si, la urma, in ploaie, faina. Se coace...

Prajitura cu sirop de fructe
Prajitura cu gris si scortisoara
Prajituri

Prajitura cu gris si scortisoara

Se bat ouale intregi adaugind laptele, grisul si zaharul. Se amesteca sa nu ramina cocoloase. Se acopera si se lasa sa stea o...

Prajitura cu gris si scortisoara
Semlar
Prajituri

Semlar

Se topeste untul, se adauga apa la 37 grade si drojdia bucatele. Se amesteca, iar apoi se adauga si restul ingredientelor si...

Semlar
Prajitura cu bezea
Prajituri

Prajitura cu bezea

Se amesteca untul cu faina, se face o adincitura la mijloc in care se pune un ou intreg, doua galbenusuri, smintina, doua...

Prajitura cu bezea
Prajitura cu parfum de vanilie
Prajituri

Prajitura cu parfum de vanilie

Se amesteca drojdia cu ½ pahar de lapte caldut, se adauga o parte din faina si se framinta bine ca sa se obtina un aluat...

Prajitura cu parfum de vanilie
Cornulete cu zahar pudra, vanilie si nuci
Prajituri

Cornulete cu zahar pudra, vanilie si nuci

Se topeste untul sau margarina. Cind este caldut, se adauga zaharul si se freaca spuma, se pun pe rind trei galbenusuri, apoi...

Cornulete cu zahar pudra, vanilie si nuci
Savarina cu lamiie si sirop de rom
Prajituri

Savarina cu lamiie si sirop de rom

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind mereu, coaja de lamiie, zeama de lamiie...

Savarina cu lamiie si sirop de rom
Rafaello (cu nuca de cocos si zahar pudra)
Prajituri

Rafaello (cu nuca de cocos si zahar pudra)

Se amesteca untul cu zaharul pudra si laptele praf foarte bine pina se obtine o pasta fina, apoi se pune si nuca de cocos. Se...

Rafaello (cu nuca de cocos si zahar pudra)
Negresa in pijama
Prajituri

Negresa in pijama

Ouale, cacaua si zaharul se bat bine aproximativ 30 de minute, apoi se adauga faina. Se unge o tava si se tapeteaza cu faina,...

Negresa in pijama
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Pancakes cu mere si alune
Bucataras.RO

Pancakes cu mere si alune

La micul dejun sau la cina, alaturi de o cana cu lapte, sunt perfecte! 

Pancakes cu mere si alune
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide