Cozonac

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Cozonac

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)

Se face maiaua: se pune drojdia intr-un bol; se presara zahar deasupra si se amesteca bine. Se adauga laptele si se presara...

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Cozonac impletit cu cacao
Cozonac

Cozonac impletit cu cacao

O reteta de cozonac pufos, impletit, cu mac, cacao si rahat. O reteta deosebita de cozonac perfecta pentru orice masa de...

Cozonac impletit cu cacao
Cozonaci Babani
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Cozonacei mici, mici
Cozonac

Cozonacei mici, mici

Toate ingredientele se pun in cuva masinii, in ordinea preconizata in manual, la sfirsit adaugind peste faina o maia. Eu am...

Cozonacei mici, mici
Cozonac Mariana
Cozonac

Cozonac Mariana

ALUATUL: 1. Am topit untul pe foc sau electric, impreuna cu uleiul. Untul trebuie topit pana putin de tot se rumeneste, si...

Cozonac Mariana
Baigli, cozonaci nedospiti
Cozonac

Baigli, cozonaci nedospiti

Baigli sunt niste cozonaci nedospiti ce pot fi pregatiti pentru orice sarbatoare. Se pot umple cu mac sau cu nuca, sunt...

Baigli, cozonaci nedospiti
Cozonac Dina, simplu si pufos
Cozonac

Cozonac Dina, simplu si pufos

O cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute. Se amesteca cu restul si se...

Cozonac Dina, simplu si pufos
Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Cozonac

Cozonac fara drojdie cu crema de nuca

1 Aluatul Se amesteca intii untul moale cu smintina, apoi cu oul batut separat (eu le-am pus odata). Se adauga praful se...

Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Paine cremoasa ( reteta americana )
Cozonac

Paine cremoasa ( reteta americana )

1. Se bat cu mixerul la viteza mica toate ingredientele in afara de unt, apoi la viteza medie pana ce compozitia devine...

Paine cremoasa ( reteta americana )
Colac cu ciocolata
Cozonac

Colac cu ciocolata

Se amesteca cele 200 de grame de oua fara coaja (4 ca numar) cu 200 de grame de zahar si se pun in robot la viteza maxima...

Colac cu ciocolata
Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!
Cozonac

Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!

Pasca in doua culori, cu aluat cu cacao si crema fina si vanilata de branza este un deliciu. Blatul de ciocolata nu este prea...

Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!
"Panettone" cu ciocolata in cosulet de hartie
Cozonac

"Panettone" cu ciocolata in cosulet de hartie

Intr-un vas se amesteca toate ingredientele pentru maia, se acopera cu folie si se lasa 2-2,1/2 ore sa fermenteze, la...

"Panettone" cu ciocolata in cosulet de hartie
Pasca simpla cu smantana
Cozonac

Pasca simpla cu smantana

Pasca simpla cu smantana este absolut delicioasa. O reteta de pasca fina potrivita pentru masa de Paste.

Pasca simpla cu smantana
Pasca cu branza si cacao
Cozonac

Pasca cu branza si cacao

Pasca cu branza si cacao se distinge de celelalte retete de pasca prin folosirea de cacao in reteta care poate satisface...

Pasca cu branza si cacao
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Pasca cu ciocolata este o alternativa delicioasa la clasica reteta de pasca cu branza de vaci. Este delicioasa si potrivita...

Pasca cu ciocolata
Mucenici de post
Cozonac

Mucenici de post

Mucenicii pot fi pregatiti si de post, nu doar din aluat de cozonac. Reteta de mucenici de post este delicioasa, o gustare...

Mucenici de post
Trandafir cu visine
Cozonac

Trandafir cu visine

1. Drojdia se dizolva in 200 ml lapte caldut ( restul de 20 ml. lapte dati deoparte), apoi adaugati 50 gr. din cantitatea de...

Trandafir cu visine
Rulou cu nuca
Cozonac

Rulou cu nuca

- Facem o maia din drojdia dizolvata in citeva lg de lapte caldut, o lg de zahar si 1-2 lg de faina. - Restul de zahar se...

Rulou cu nuca
Coroana de nuci si crema de ciocolata
Cozonac

Coroana de nuci si crema de ciocolata

Coroana de nuci si crema de ciocolata este un alt fel de cozonac pregatit special pentru masa de Craciun. Este un cozonac cu...

Coroana de nuci si crema de ciocolata
LA COLOMBA
Cozonac

LA COLOMBA

Aluatul de Colomba: amesteca intr-un vas mare faina cu drojdia inmuiata in putina apa calduta. Apoi incorporeaza treptat...

LA COLOMBA
Cozonac trandafir cu nuci
Cozonac

Cozonac trandafir cu nuci

Drojdia se pune la dizolvat in laptele caldut iar faina se amesteca intr-un castron cu zaharul si putina sare. Se toarna...

Cozonac trandafir cu nuci
Cozonac trandafir cu martipan
Cozonac

Cozonac trandafir cu martipan

Laptele si untul se incalzesc si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa 10 min. intr-un castron se amesteca faina cu un varf...

Cozonac trandafir cu martipan
Cozonac
Cozonac

Cozonac

Maiaua se pregateste muand mai intai drojdia cu putin lapte caldut ( nu fierbinte) si o lingura de zahar. Separat se oparesc...

Cozonac
Cozonac cu nuca Dobre
Cozonac

Cozonac cu nuca Dobre

Cozonacul cu nuca Dobre este recunoscut pentru cat este de delicios. Poti sa pregatesti aceasta reteta de cozonac cu nuca de...

Cozonac cu nuca Dobre
Cozonac neframantat
Cozonac

Cozonac neframantat

Faina se cerne si se amesteca in ea drojdia. Se separa ouale: cinci albusuri se pun deoparte; opt galbenusuri si trei...

Cozonac neframantat
Cozonac usor si bun
Cozonac

Cozonac usor si bun

Laptele se fierbe cu 75 gr zahar. cand e caldut se amesteca: 3 linguri lapte cu 3 linguri faina si drojdia, se lasa la...

Cozonac usor si bun
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Din aluatul de cozonac se intinde o foaie de vreo 1/2 cm. grosime si de marimea tavei in care se coace pasca. Se unge tava cu...

Pasca cu ciocolata
Cozonaci obisnuiti
Cozonac

Cozonaci obisnuiti

Se inmoaie drojdia in putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte, caci se opareste drojdia si nu mai creste aluatul), se adauga...

Cozonaci obisnuiti
Cozonaci argeseni
Cozonac

Cozonaci argeseni

Aluatul: se fierb 100 ml de lapte cu zaharul. Separat se bat ouale cu sarea. Intr-un vas se sfarama drojdia, peste care se...

Cozonaci argeseni
Cozonac moldovenesc
Cozonac

Cozonac moldovenesc

Se cerne faina intr-un vas adanc si se incalzeste laptele pe foc mic. In 250 ml de lapte se adauga zaharul, se amesteca si se...

Cozonac moldovenesc
Cozonac moldovenesc
Cozonac

Cozonac moldovenesc

Faina si ouale se pun cu cel putin sase ore inainte in camera de lucru incalzita, iar faina se cerne in prealabil. Se prepara...

Cozonac moldovenesc
Piine cu stafide
Cozonac

Piine cu stafide

Se amesteca ouale cu zaharul si brinza dulce, se adauga zaharul vanilat, esenta si laptele. Faina se amesteca separat cu un...

Piine cu stafide
Cozonac la tava cu visine si crema
Cozonac

Cozonac la tava cu visine si crema

Pentru aluat se dizolva drojdia in laptele cald si se lasa sa cresca putin. Apoi se amesteca cu untul moale, oul, zaharul si...

Cozonac la tava cu visine si crema
Piine cu fructe
Cozonac

Piine cu fructe

Toate fructele uscate se taie bucati, iar alunele se taie in jumatate. Drojdia se pune la muiat in 4 linguri apa calda si se...

Piine cu fructe
Umplutura de ciocolata pentru pasca
Cozonac

Umplutura de ciocolata pentru pasca

Se bat ouale intregi cu zaharul intr-o cratita, pe foc mic. Se adauga faina, ciocolata topita, cacao, vanilia si apoi laptele...

Umplutura de ciocolata pentru pasca
Umplutura de brinza de vaci pentru pasca
Cozonac

Umplutura de brinza de vaci pentru pasca

Brinza se amesteca cu untul, apoi ce celelalte ingrediente. Crema obtinuta se toarne peste aluatul din tava, se unge cu ou,...

Umplutura de brinza de vaci pentru pasca
Umplutura cu fructe pentru pasca
Cozonac

Umplutura cu fructe pentru pasca

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bate in continuare foarte bine. Se adauga fructele amestecind usor si se...

Umplutura cu fructe pentru pasca
Umplutura cu nuci de pasca
Cozonac

Umplutura cu nuci de pasca

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga vanilia, coaja de lamiie, albusurile spuma si la urma nucile si se...

Umplutura cu nuci de pasca
Umplutura de orez de pasca
Cozonac

Umplutura de orez de pasca

Se fierbe laptele cu vanilia. Se alege orezul, se spala, se pune in apa calda si se lasa un sfert de ora sa se umfle, apoi se...

Umplutura de orez de pasca
Pasca poloneza
Cozonac

Pasca poloneza

Se dizolva drojdia in jumatate de ceasca de apa calda. Intre timp se dizolva jumatate de ceasca de zahar in lapte cald, pe...

Pasca poloneza
Cozonac trandafir
Cozonac

Cozonac trandafir

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, putin indulcit si cu o lingura de faina din cantitatea indicata. Se lasa putin la...

Cozonac trandafir
Pasca cu smintina
Cozonac

Pasca cu smintina

Se amesteca simintina cu zaharul pudra, vanilia, faina, coaja de lamiie, 4 galbenusuri, 6 albusuri batute spuma si stafidele....

Pasca cu smintina
Cozonaci cu nuca
Cozonac

Cozonaci cu nuca

Se pune faina la loc cald din ajun; cu 4-5 ore inainte de a framinta cozonacii se freaca galbenusurile cu sarea si zaharul si...

Cozonaci cu nuca
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Se freaca ouale cu zaharul pina cind amestecul devine precum o crema. Peste crema obtinuta se pune faina, apoi se adauga...

Pasca cu ciocolata
Pasca de Paste
Cozonac

Pasca de Paste

Se framinta un aluat de cozonac, care se pune la dospit 2 ore, apoi se imparte in 2-3 parti egale si se intinde fiecare parte...

Pasca de Paste
Pasca cu brinza de vaci
Cozonac

Pasca cu brinza de vaci

Intr-o cratita unsa cu unt sau cu margarina se pune o foaie de aluat cu grosimea de 2 cm. Pe margini se asaza o cununa din...

Pasca cu brinza de vaci
Cozonaci
Cozonac

Cozonaci

Aluatul pentru cozonaci se poate prepara dupa doua retete: Prima reteta: se inmoaie drojdia in 1 1/2 pahar de lapte caldut,...

Cozonaci
Cozonac simplu cu nuca sau cu mac
Cozonac

Cozonac simplu cu nuca sau cu mac

Se pun drojdia si o lingurita de zahar in jumatate de pahar de lapte caldut. Se amesteca si se pune deoparte sa creasca. Se...

Cozonac simplu cu nuca sau cu mac
Cozonac trandafir cu lapte si miere
Cozonac

Cozonac trandafir cu lapte si miere

Se amesteca intr-un vas faina cu drojdia dizolvata in lapte, apoi, treptat, cu celalalte ingrediente. Se framinta un aluat,...

Cozonac trandafir cu lapte si miere
Cozonac trandafir cu vanilie si nuci
Cozonac

Cozonac trandafir cu vanilie si nuci

Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa creasca o ora. Cind aluatul este crescut, se...

Cozonac trandafir cu vanilie si nuci
Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Varza cu ardei copti si mamaliguta

Varza cu ardei copti si mamaliguta

Varza cu ardei copti si mamaliguta
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu mere, budinca si foietaj
1
Prajituri

Prajitura cu mere, budinca si foietaj

O reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...

Prajitura cu mere, budinca si foietaj
Chec aperitiv cu urzici proaspete
2
Aperitive cu legume

Chec aperitiv cu urzici proaspete

Retete usoare de Primavara!

Chec aperitiv cu urzici proaspete
Cozonac cu stafide si nuca de cocos
3
Cozonac

Cozonac cu stafide si nuca de cocos

Retete de iarna

Cozonac cu stafide si nuca de cocos
Crochete din gris cu cascaval
4
Mancaruri fara carne

Crochete din gris cu cascaval

Crochetele din gris sunt aperitive delicioase.. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Cascavalul se...

Crochete din gris cu cascaval
Briose simple cu iaurt
5
Dulciuri

Briose simple cu iaurt

Briosele simple cu iaurt sunt un desert delicios pe care il puteti realiza impreuna cu copiii dumneavoastra. Pentru aceasta...

Briose simple cu iaurt
Parteneri
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Gustos.RO

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...

Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia