Clatite

Clatite alunecoase
Clatite

Clatite alunecoase

Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga galbenusurile si faina, se subtiaza aluatul cu laptele si se inglobeaza...

Clatite alunecoase
Clatite cremoase
Clatite

Clatite cremoase

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca bine galbenusurile cu sarea. Untul taiat bucatele se freaca pana se inmoaie si...

Clatite cremoase
Clătite pufoase reţetă
Clatite

Clătite pufoase reţetă

Clătite pufoase reţetă. Va ies clatite pufoase daca folositi unt frecat cu zahar si bateti albusul si galbenusul separat....

Clătite pufoase reţetă
Clatite umplute cu ciuperci
Clatite

Clatite umplute cu ciuperci

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie feliute subtiri, dupa care se pun intr-un vas emailat impreuna cu o...

Clatite umplute cu ciuperci
Clatite cu umplutura de carne
Clatite

Clatite cu umplutura de carne

Se caleste carnea impreuna cu ceapa intr-un vas emailat in care s-au pus trei linguri de ulei. Cand carnea nu mai are sos...

Clatite cu umplutura de carne
Clatite cu apa minerala sau sifon
Clatite

Clatite cu apa minerala sau sifon

Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra doua linguri de faina si se subtiaza cu apa minerala adaugata cate putin. Se...

Clatite cu apa minerala sau sifon
Clatite cu lapte
Clatite

Clatite cu lapte

Se spala oul, se sterge cu o carpa curata si se sparge intr-un vas adanc. Se pun peste ou doua linguri de faina, se amesteca...

Clatite cu lapte
Clatite cu mere rase
Clatite

Clatite cu mere rase

Se curata merele de coaja si de seminte, se dau pe razatoare, se pun intr-o farfurie adanca cu doua linguri de zahar tos si o...

Clatite cu mere rase
Clatite cu bere
Clatite

Clatite cu bere

Se spala oul, se sterge cu prosop curat si se sparge intr-un vas adanc. Se pune peste ou faina cat cuprinde, se amesteca, se...

Clatite cu bere
Clatite frantuzesti
Clatite

Clatite frantuzesti

Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc. Se adauga faina in ploaie, se amesteca si se subtiaza amestecul cu...

Clatite frantuzesti
Clatite cu unt
Clatite

Clatite cu unt

Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc. Se pune faina si se subtiaza cu lapte. Se adauga un praf de sare si 2...

Clatite cu unt
Clatite poloneze
Clatite

Clatite poloneze

Se fac clatite ca in reteta "Clatite cu lapte", se scot pe o farfurie si se ung cu marmelada de fructe parfumata cu o lingura...

Clatite poloneze
Clatite cu smantana
Clatite

Clatite cu smantana

Se spala oul, se sparge intr-un vas adanc, se adauga faina in ploaie, se amesteca bine si se subtiaza cu lapte. Cand se...

Clatite cu smantana
Mega clatita cu mere
Clatite

Mega clatita cu mere

Reteta de clatite cu mere este o reteta aromata. Pentru aluatul clatitei este nevoie de: oua, lapte, scortisoara, faina,...

Mega clatita cu mere
Clatite cu dovlecei
Clatite

Clatite cu dovlecei

Dovleceii se dau prin razatoare, se presara cu sare si se adauga albusul de ou batut spuma. Aceasta ‘pasta’ se...

Clatite cu dovlecei
Clatite cu nuci si caramel
Clatite

Clatite cu nuci si caramel

Se bat bine ouale cu un praf de sare intr-un vas mai mare. Se adauga o cana de lapte si faina treptat, amestecand mereu si...

Clatite cu nuci si caramel
Clatite
Clatite

Clatite

Se amesteca galbenusul de ou cu ulei si sare, se adauga faina si intre timp se toarna incontinuu laptele ca sa capete o...

Clatite
Placinta cu dovleac
Clatite

Placinta cu dovleac

Se curata dovleacul, se razuieste si se adauga sare. Dupa o perioada se stoarce si se adauga branza. Din faina, sare si apa...

Placinta cu dovleac
Clatite cu sos de pizza
Clatite

Clatite cu sos de pizza

Sase clatite se pliaza in doua, apoi in patru si se taie fasii. Sosul se prepara din ½ kg rosii decojite si fara seminte...

Clatite cu sos de pizza
Placinte cu lapte si gem
Clatite

Placinte cu lapte si gem

Patru oua intregi se amesteca cu un praf de sare si 4 linguri de zahar, se adauga 200 g faina si un litru de lapte. Apoi se...

Placinte cu lapte si gem
Clatite
Clatite

Clatite

Se amesteca galbenusul de ou cu ulei si sare, se adauga faina si intre timp se toarna incontinuu laptele ca sa capete o...

Clatite
Clatite etajate
Clatite

Clatite etajate

Adaugam putina sare la un ou mai mare, apoi il batem cu telul. Adaugam 120 g faina, apoi amestecam uniform dupa ce adaugam 60...

Clatite etajate
"Clatite” cu cartofi
Clatite

"Clatite” cu cartofi

Cartofii se dau prin razatoare, se adauga faina, piper, ou, usturoi si se amesteca. Intr-o tigaie se adauga uleiul. Se...

"Clatite” cu cartofi
Clatite cu varza
Clatite

Clatite cu varza

Curatam varza, inlaturam coceanul, dam pe razatoare, presaram sare si lasam sa stea aprox. 1/2 de ora. Intre timp, calim...

Clatite cu varza
Clatite cu gem de capsuni, smochine si sirop de artar
Clatite

Clatite cu gem de capsuni, smochine si sirop de artar

Amestecam ouale, laptele, sarea, zaharul si incorporam incet faina (trebuie sa obtinem un amestec neted). Daca amestecul este...

Clatite cu gem de capsuni, smochine si sirop de artar
Clatite cu ciocolata
Clatite

Clatite cu ciocolata

Topim ciocolata la baie de abur. Batem spuma albusurile cu zaharul vanilat si zaharul, incorporam galbenusurile unul cate...

Clatite cu ciocolata
Clatite
Clatite

Clatite

Se amesteca nuca cu zaharul si umplem clatitele. Asezam clatitele intr-un vas Jena. Amestecam ouale cu zaharul si zaharul...

Clatite
Clatite umplute
Clatite

Clatite umplute

Taiem kaiezerul si il rumenim intr-o tigaie cu ulei. Taiem branza pe lungime si rosia in cubulete. Umplem clatita cu...

Clatite umplute
Clatite banatene
Clatite

Clatite banatene

Clatitele banatene sunt o reteta de clatite dulci cu sos de vanilie si branza delicioase, si potrivite pentru desert. Copiii...

Clatite banatene
Pancake, simplu si foarte bun
Clatite

Pancake, simplu si foarte bun

Se amesteca cele 300 gr faina cu 3 lingurite praf de copt , 5 linguri de zahar si 2 pliculete zahar vanilat. Pregatiti 75 de...

Pancake, simplu si foarte bun
Pancakes cu afine
Clatite

Pancakes cu afine

Topim 30 g unt si amestecam cu laptele. Punem ouale in castronul de la mixer,adaugam sarea si zaharul si mixam foarte bine,...

Pancakes cu afine
Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Clatite

Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Se amesteca faina cu drojdia intai, apoi adaugati celelalte ingrediente. Turnati compozitia intr-un flacon (in cazul meu a...

Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Pancake Jamie Oliver
Clatite

Pancake Jamie Oliver

Pancakes este o alternativa delicioasa la reteta clasica de clatite. Se prepara usor si poate fi servita in diverse combinatii.

Pancake Jamie Oliver
Clatite cu pere caramelizate
Clatite

Clatite cu pere caramelizate

In primul rand se face amestecul pentru clatite si se lasa sa se odihneasca, asta e valabil pentru toate tipurile de...

Clatite cu pere caramelizate
Mini-clatite cu mere si perle de branza
Clatite

Mini-clatite cu mere si perle de branza

Mini clatitele cu mere si perle de branza sunt delicioase, se prepara foarte simplu si rapid, si sunt un desert delicios si...

Mini-clatite cu mere si perle de branza
Dorayaki, clatite japoneze
Clatite

Dorayaki, clatite japoneze

Dorayaki sunt clatitele japoneze, foarte usor de preparat, delicioase, ce au ingrediente la indemana oricui. Sunt perfecte...

Dorayaki, clatite japoneze
Clatite de post
Clatite

Clatite de post

Se pregateste aluatul care trebuie sa fie ca smantana pentru frisca, nu foarte gros si aerat (pufos). Se prajesc bine si se...

Clatite de post
Clatite cu cartofi
Clatite

Clatite cu cartofi

Cartofii se coc in cuptor,se curata si se dau prin masina de tocat,sau,cat sunt fierbinti,se trec prin sita si se amesteca cu...

Clatite cu cartofi
Clatite cu sunca
Clatite

Clatite cu sunca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se rade cascavalul pe razatoarea mica.Pe fiecare clatita se pune o felie...

Clatite cu sunca
Clatite cu broaste
Clatite

Clatite cu broaste

Piciorusele de broaste se tin mai intai in otet cu piper,sare si patrunjel tocat.Se face aluatul de clatite (vezi reteta...

Clatite cu broaste
clatite cu stafide
Clatite

clatite cu stafide

Se prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",in care se introduc stafidele.Se coc in tigaie unsa cu ulei.

clatite cu stafide
Clatite cu banane
Clatite

Clatite cu banane

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Bananele se sfarama bine cu dosul lingurii,se amesteca cu o lingurita cu...

Clatite cu banane
Clatite la cuptor
Clatite

Clatite la cuptor

Se fac clatite dupa reteta "aluat de clatite".UMPLUTURA:se freaca intr-un castron 2 galbenusuri rascoapte,se dau si prin...

Clatite la cuptor
Clatite cu legume
Clatite

Clatite cu legume

Se rad toate legumele pe razatoare si se pun in cratita cu unt sa se inmoaie bine,pe foc,aproape sa se rumeneasca.Se lasa...

Clatite cu legume
Clatite cu rosii
Clatite

Clatite cu rosii

Se prepara clatitele.Rosiile de pielite si seminte,se taie cuburi,ceapa se toaca.Se pune unt in tigaie,se adauga rosiile si...

Clatite cu rosii
Clatite de spanac
Clatite

Clatite de spanac

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite"si se face un piure de spanac bine scazut(vezi reteta "piure de spanac).Se...

Clatite de spanac
Clatite cu ciuperci
Clatite

Clatite cu ciuperci

Se prepara clatitele(vezi reteta "Aluat de clatite").Ciupercile bine spalate se taie feliute si se calesc in unt cu o ceapa...

Clatite cu ciuperci
Clatite cu branza
Clatite

Clatite cu branza

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se acopera cu branza dulce de vaci,se srtang in patru si se servesc calde...

Clatite cu branza
Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu dulceata

Se prepara clatitele dupa reteta ,,Aluat de clatite",pe fiecare clatita se pune cate o lingura plina cu dulceata de visine...

Clatite cu dulceata
Clatite cu crema de vanilie
Clatite

Clatite cu crema de vanilie

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu...

Clatite cu crema de vanilie
Clatite cu dulceata si frisca
Clatite

Clatite cu dulceata si frisca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se pune dulceata dupa preferinta pe fiecare clatita rece si un strat de...

Clatite cu dulceata si frisca
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca cu ciocolata si branza
1
Prajituri

Pasca cu ciocolata si branza

Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...

Pasca cu ciocolata si branza
Ciorba de stevie cu oua intregi
2
Supe si ciorbe

Ciorba de stevie cu oua intregi

Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.

Ciorba de stevie cu oua intregi
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
3
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
4
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
5
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Parteneri
Chiftele din carne de porc in crusta de fulgi de porumb
Bucataras.RO

Chiftele din carne de porc in crusta de fulgi de porumb

M-am inspirat putin de la Bya pentru reteta. Au fost minunate!

Chiftele din carne de porc in crusta de fulgi de porumb
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce