Se freaca bine galbenusurile si se amesteca cu faina,cu putina sare si cu smantana.Se bat tare albusurile si se amesteca usor...
Budinca de smantana Se fierbe laptele cu 80 g zahar si coaja taiata fasii de la o lamaie,amestecand.Se pune untul intr-o tigaie si cand s-a topit...
Budinca cu crema de lamaie Se pune intr-un vas apa cu putina sare,pe foc,si cand da in clocot se toarna malaiul,se introduce o ceapa curatata,tocata si...
Budinca de malai cu ciuperci Se prepara o cilama din faina si unt amestecate bine,pe foc,se adauga laptele cate putin,se amesteca bine pana se ingroasa.Se...
budinca de branza de vaci I Se framanta bine branza de vaci cu mana sau se da prin sita si se amesteca cu sare,faina,smantana si untul.Se adauga...
budinca de branza de vaci II Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi...
Budinca de parmezan Se freaca bine untul pana devine spumos.Creierul se curata de pelite,se fierbe si se toaca;painea se moaie in lapte,se...
Budinca din creier Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara budinca de creier cu sos de ciuperci avem nevoie de creier, lapte,...
Budinca de creier cu sos de ciuperci Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se...
Budinca de sunca sau branza Se toaca o ceapa si se caleste usor in 50 g unt,se adauga orezul spalat si uscat si se caleste putin cu ceapa.Se toarna 3...
Budinca de orez cu ciuperci si sunca Se fac clatitele.Se spala bine spanacul,se pune sa fiarba in apa clocotita cu sare.Apoi se scurge,se toaca bine si se...
Budinca de clatite cu spanac Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g...
Budinca de sparanghel Se curata varza de primele foi si se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu putina sare si se pune in cratita cu 75g unt,pe...
Budinca de varza I Se curata varza de primele foi,se taie in sferturi,se pune in apa care fierbe si se lasa sa dea cateva clocote.Se scoate cu...
Budinca de varza II Se fierbe spanacul,se se scurge,se toaca,se amesteca cu 50 g unt,cu faina si se pune pe foc amestecand;se toarna laptele si...
Budinca de spanac Se fierb macaroanele in apa cu sare,se scurg,se clatesc cu apa curata.Sunca se taie cubulete mici,iar cascavalul se rade pe...
budinca de macaroane Se taie painea felii subtiri,care se ung cu unt si se aseaza int-o forma unsa cu unt,deasupra se presara stafide bine spalate...
Budinca de paine Se fierb cartofii in coaja,se paseaza,se face piure,amestecandu-se 2 oua,sare,piper,100g faina.Se framanta bine,apoi se face...
Gnochi de cartofi cu ciuperci Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina...
Sufleu de lamaie Se curata caisele de coaja si samburi,se trece prin sita si se amesteca cu jumataet din cantitaeta de zahar.se bat albusurile...
sufleu de caise Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...
Sufleu de pere Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca...
Budinca de conopida Ciupercile spalate bine se toaca marunt de tot si se calesc in 50 g unt impreuna cu patrunjelul verde tocat.Separat 80g unt...
budinca de ciuperci Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de...
Budinca de paine si cas Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine...
Sufleu de cirese Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul...
Sufleu de mure
Se unge o forma cu unt si se aseaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de...
Sufleu de banane Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute...
Sufleu de oua fara sos alb
Punem cocosul in apa si-l fierbem 5 minute din momentul in care incepe a clocoti. Lasam la racit, strecuram. Am obtinut 50 ml...
Înghetata de ananas & cocos Se spala bine lamaia si se da pe razatoare. Se freaca galbenusurile cu zahar,coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga...
Sufleu de smantana
Se pune untul intr-un castron si se amesteca cu faina,se adauga laptele treptat,amestecand bine,apoi se pune pe un foc mic si...
Sufleu de oua Se fierbe grisul cu laptele,se adauga zaharul si vanilia.Cand este gata fiert se amesteca si untul.Se lasa sa se raceasca,se...
Sufleu de gris Se pune intr-o tigaie pireul cu zaharul si se lasa pe foc mic pana scade zeama ce eventual o lasa.Se ia pireul de pe foc,se...
Sufleu din pireu de fructe Se freaca bine untul si se amesteca cu faina, sarea, vanilia si laptele pus cate putin si se amesteca, pe foc mic, pana se...
Sufleu de vanilie Se bat tare galbenusurile cu zaharul si se adauga coaja de la o portocala,zeama de lamaie,nuca macinata si albusuri batute...
Sufleu de portocale Se freaca bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile si zaharul vanilat,apoi se adauga piureul de castane si albusurile...
Sufleu de castane Bate albusurile cun un praf de sare si cu zaharul.Adauga galbenusurile frecate cu ulei si cateva picaturi de esenta.Amesteca...
Prajitura cu afine Separa albusurile de galbenusuri.Intr-un castron,freaca bine galbenusurile cu cele 2linguri cu rom sau coniac.Rupe ciocolata...
Mousse de cafea
Se curata cartofii, se taie cubulete si se fierb(ca pentru piure). Se paseaza si se amesteca, cu faina(cu praful de copt...
Prajitura cu gem si foi de cartofi
Biscuitii se paseaza si se amesteca cu untul topit,se aseaza in tava si se pune la frigider pana crema e gata. Se bate frisca...
Prajitura cu branza si pasiflora
Mini tartele cu fructe sunt deserturi delicioase, aspectuoase si usor de pregatit. Odata ce descoperiti secretele aluatului...
Mini-tarte cu fructe
Ouale batute se amesteca cu iaurtul si zaharul apoi se adauga bicarbonatul si se pune faina pana se face o coca mai groasa ,...
Gogosele cu iaurt
Rulourile germane cu prune sunt o prajitura delicioasa de toamna, aromata, cu gust intens de prune si scortisoara. O...
Rulouri germane cu prune Se bat albusurile de la cele 6 oua spuma tare impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand galbenusurile, faina si uleiul...
Prajitura cu cacao Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca...
Mousse de banane
Se fierb bananele cu zaharul si apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca...
Mousse de banane pentru copii Pregatesti asa aluatul: Faci intai aluatul pentru care desfaci drojdia in lapte cald (sau apa), adaugi sarea, zaharul si f
Placinta cu peste Pregatesti asa aluatul: Faci intai aluatul pentru care desfaci drojdia in lapte cald (sau apa), adaugi sarea, zaharul si f
Placinta cu peste Incingeti cuptorul la 210 grade C, ungeti si infainati o tava cu peretii detasabili. Maruntiti nucile impreuna cu 50 g zahar...
prajitura pufoasa cu nuci Faina se amesteca cu amidonul si praful de copt, se adauga untul rece taiat bucatele si smantana amestecata cu zaharul,...
Spirale colorate Placinta cu branza este o retete care cunoaste foare multe variatii: de la cele cu aluat dospit, la cele cu aluat din...
Placinta cu branza
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!
Negresa cu branza si cirese
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...
Tocanita de iepure vanat
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
