Se despart ouale. Albusul se bate cu telul (sau mixerul de preferat), pana devine spuma se adauga zaharul si se amesteca in...
Padispan (2 buc)Intr-un castron, se freaca untul moale cu zaharul, se adauga pe rind, galbenusurile, amestecind dupa fiecare, apoi romul, si...
Negresa cu marmeladaSe dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina...
Gogosi de postSe da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180 C. Se unge forma (18 x 18 cm) cu ulei si se presara faina sau se pune hartie...
Negresa blondaIntr-un castron mixam la viteza mare ouale cu zaharul si zaharul vanilat pina devin pufoase si cresc bine. Intr-o craticioara...
Negresa jennyPrajitura Negresa de post este un delicios desert pentru post. Este fara lapte si fara oua. Este o reteta culinara de negresa...
Prajitura Negresa de postPrajitura Negresa este o reteta de prajitura cu ciocolata absolut delicioasa si deloc greu de preparat. In plus poate fi un...
Prajitura negresaSe amesteca toate ingredientele (drojdia inmuiata in putin lapte) cu laptele, sa rezulte o compozitie moale care curge. Se...
Frittelle (de carnaval) sau gogoseleDa, morcovii se folosesc si la prajitura, iar rezultatul acestei retete culinare este unul delicios. Prajitura cu morcovi se...
Prajitura cu morcovi (carrot cake)Se amesteca ouale cu tuica, vinul, zaharul, sarea si se bat impreuna Se toarna peste faina. Se pune untul moale si apoi coaja...
Chiacchiere (de carnaval), un fel de minciunelePuneti laptele, apa, untul, sarea si zaharul intr-o oala la fiert. Cand untul e topit si laptele fierbe aruncati faina...
Gogosi spiralateSe pun la fiert untul si vinul. Cand clocoteste se ia de pe foc si se adauga deodata faina, care a fost cernuta in prealabil....
Gogosi de vinIntr-un bol amestecam cele 2 feluri de faina cu cacaua. Intr-o craticioara punem la foc mic ciocolata, zaharul, apa, uleiul...
Prajitura cu ciocolataPastele cu pesmet si zahar sunt un desert consacrat, un desert nepretentios, ieftin, cu ingrediente putine. Macaroanele cu...
Paste (rotini) cu pesmet si zaharIn doua boluri separate se pune laptele praf ( in primul bol un pachet in al doilea altul). Se pune apa pe foc pana se...
Budinca in doua culoriSe amesteca laptele cu zaharul perfect. Se pune unt , si sa se amestece bine altfel, vei avea parte de cocoloase si bucati...
Inghetata de vanilieAm amestecat cele doua faini cu zaharul, sarea, praful de copt si prunele Am adaugat ingredientele lichide mestecate obtinind...
Muffins cu prune si faina de porumbCelebrele gogosi americane sunt delicioase. Pufoase, pot fi decorate dupa bunul plac, cu toppinguri preferate sau pot fi...
Doughnuts (gogosi americani)Se bate spuma untul moale cu zaharul pudra, se adauga albusul si esenta , se bate pina devine o crema pufoasa. Se adauga...
NasturasiSe face o coca din toate ingredientele Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot). Din...
GuritePrajitura Delicatesa din piure de mere este o prajitura absolut delicioasa de casa, cu blat pufos cu alune si nuci, si crema...
Prajitura Delicatesa din piure de mereAm pus la fiert intr-o craticioara apa cu putina sare si am pus melcii i-am lasat la fiert cam 15min, intre timp am curatat...
Budinca cu branza si fructeSe pun mandarinele la scurs. Se mixeaza untul (margarina) cu zaharul, sarea, aroma(lichiorul) pana devine crema si se adaoga...
Chec cu marzipan, amarettini si mandarineSe bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem...
Chec cu branza de vaciLaptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu aluat dospit, smantana si pereAm amestecat faina cu zaharul praf si cu cacao. Apoi am taiat untul cubulete si le-am desprins cu degetele unul cate unul...
Tarta de cacao umpluta cu urdaSe freaca untul cu zaharul si se adauga sucul de portocala si coaja rasa. Adaugati faina si esenta de vanilie si...
Chec cu banane si suc de portocaleSe pune pe bain marie si se amesteca cu batatorul de spuma pina se topeste zaharul. Se aranjeaza in tava tapetata gramajoare...
Pricomigdale usor de preparatIn mixer se bate spuma untul, zaharul si vanilia. Se adauga ouale cate una sa se incorporeze. Se cerne faina, praful de...
Prajitura cu stafideAm pus o parte din lapte la fiert iar cealalta am amestecat-o intr-un castron cu zaharul, grisul si galbenusul. Separat am...
Budinca de gris cu zmeuraSe face un aluat ca pentru taitei, elastic sa fie usor de intins. Se intinde o foaie subtire aproape ca pentru taitei. Se fac...
Minciunele1. Am inceput prin a prepara crema. Se amesteca intr-un vas ouale cu zaharul, untul topi, sucul si coaja de lamaie. Se pune...
Lalea cu crema de lamaie si fructePentru aluat amestecam toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Punem fructele din compot in...
Tarta cu piersici si macRulada Ochi de elefant este o reteta de rulada cu crema de branza si banane, haioasa, delicioasa si potrivita pentru copii....
Rulada Ochi de elefantSe amesteca oul cu zaharul vanilat si cu coaja de lamaie, dupa care se adauga untul, pe urma zaharul, se mai amesteca cu...
Fursecuri cu lamaieSe pun toate claie peste gramada si se mixeaza. Se fac gogosile. Se pun in uleiul incins si se intorc pe ambele parti. Daca...
Gogosi din kefirSe amesteca intr-un vas faina cu ciocolata rasa si praful de copt. In alt vas se amesteca oul cu zaharul pana devine cremos....
Muffins cu cappuccino1. Galbenusurile se separa de albusuri si se spumeaza cu zaharul praf. Eu am pus zahar tos din uitat de cumparat zahar praf,...
Dinte de negustor1. Albusurile se separa de galbenus si se bat bine, bine. Se adauga apoi treptat zaharul. Tot pe rand se adauga apoi...
Prajitura cu banane si glazura de ciocolataSe amesteca marzipanul cu margarina,iar cand devine ca o crema se adauga, ouale, zaharul, zaharul vanilat si faina. Aluatul...
Fursecuri cu ciocolataSe face o crema de vanilie dintr-un kg de lapte si 5 oua(adica doar galbenusurile), se lasa sa se racoreasca si se curata...
Soufleul meu de mereAm amestecat bine obtinand un aluat pe care l-am impariit in doua. Am intins prima foaie pe care am pus marmelada de prune...
Rulada cu marmeladaPrajiturelele cu cafea sunt delicioase, perfecte pentru cei ce adora gustul intens de cafea. Iar daca optezi si pentru...
Prajiturele cu cafea1.Bateti branza pana devine cremoasa si ajutati treptat laptele condensat pana ce totul devine omogen. Adaugati sucul de...
Tarta cu branza si cireseALUAT: Ingredientele se amesteca bine impreuna si se pune la frigider pt. 1/2 ora. Se scoate se intinde si se taie cercuri cu...
Cosulete cu vanilie a la AfroditeAm amestecat totul si am pus pe foc, adaugind si doua linguri de "dulce de leche" (se poate lasa alba sau se poate pune cacao...
Budinca cu biscuitiPreparam crema pasticcera comform instructiunilor de pe plic (se poate prepara si acasa) si o dam la rece. Intre timp taiem...
Savoiardi umpluti cu crema si fructeAlbusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul, apoi se icorporeaza galbenusurile zdrobite, esenta si pesmetul...
Prajitura insiropata cu mereAm amestecat 3 oua cu 5 linguri de zahar la viteza maxima pina cind sunt spuma si volum dublu. Am redus viteza la minim si am...
Tort cu cacao si mereIntr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa...
Chec cu morcovi si cacaoSe incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf)...
Chec cu morcoviPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postMancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu maslineUna din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilieCornulete de post este o reteta de prajituri care poate fi pregatita si in post, dar si in preioadele de peste an. Este o...
Cornulete de postPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieCele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoaraPentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiDescopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios