Retete culinare

Placinta (melcisori) cu mere
Dulciuri

Placinta (melcisori) cu mere

O reteta in ton cu vremea de-afara.

Placinta (melcisori) cu mere
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Prajituri

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Placinta cu mere, imbunatatita
Aluaturi

Placinta cu mere, imbunatatita

Cu siguranta intrebarea este.... ce inseamna "imbunatatita"? Ei bine, inseamna.... ceva scortisoara, cateva granule de ness...

Placinta cu mere, imbunatatita
Placinta taraneasca cu carne de porc
Aperitive cu carne

Placinta taraneasca cu carne de porc

La placinte inainte!.... Poftiti,va rog!..... Va astept cu drag la o portie!

Placinta taraneasca cu carne de porc
Placinta cu prune galbene (pasnele)
Aluaturi

Placinta cu prune galbene (pasnele)

O retata absolut delicioasa.

Placinta cu prune galbene (pasnele)
Tocanita de porc cu praz si masline
Mancaruri cu carne

Tocanita de porc cu praz si masline

O tocanita delicioasa de iarna.

Tocanita de porc cu praz si masline
Plachie de crap
Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Ciocolata de casa - Reteta Video
Dulciuri

Ciocolata de casa - Reteta Video

Se spune ca 9 din 10 persoane iubesc ciocolata, iar a zecea întotdeauna minte :). Eu spun mereu adevarul: imi place la...

Ciocolata de casa - Reteta Video
Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta
Mancare vegana

Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta

Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta este o mancare usoara, care se pregateste imediat.

Supa crema de cartof cu menta, lapte de cocos si foaie de placinta
Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai
Mancare vegana

Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai

Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai se pregateste rapid, in maxim 30 minute.

Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai
Burger vegan cu sfecla
Mancare vegana

Burger vegan cu sfecla

Pentru 4 Burgeri vegani cu sfecla, taie mai intai sfecla cuburi si pune-o in dispozitivul de tocat al lui Breville Hand...

Burger vegan cu sfecla
Placinte poale-n brau
Aluaturi

Placinte poale-n brau

Pufoase, fragede si aromate....ca la bunica.

Placinte poale-n brau
Placintele cu ficatei
Aperitive cu carne

Placintele cu ficatei

Sunt perfecte pentru pachet sau la mic dejun.

Placintele cu ficatei
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Placinta cu branza
Preparate sarate

Placinta cu branza

M-am inspirat de pe blogul retetecalamama cu mici modificare:...

Placinta cu branza
Placinta cu mere si migdale
Prajituri

Placinta cu mere si migdale

Deosebit la aceasta placinta este aluatul de foietaj facut in casa, pe care l-am imbunatatit cu niste migdale decojite,...

Placinta cu mere si migdale
Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video
Aperitive

Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video

Astazi te-nvat sa-ti pregatesti un snack de weekend, perfect pentru zilele in care nu vrei sa te stresezi gatind. Simplu si...

Bagheta cu spanac, ciuperci si mozzarella - Reteta Video
Mousse cu somon afumat - Reteta Video
Aperitive cu peste

Mousse cu somon afumat - Reteta Video

Sunt multe preparate pe care le poti pregati cu peste afumat. Acesta-i doar unul din ele. Mousse-ul de somon se ridica la...

Mousse cu somon afumat - Reteta Video
Chipsuri de radacinoase - Reteta Video
Mancare vegana

Chipsuri de radacinoase - Reteta Video

Azi iti voi prezenta una dintre gustarile mele rapide preferate. Renunta la chipsurile din comert pentru ca astazi te-nvat sa...

Chipsuri de radacinoase - Reteta Video
Placinta cu branza si legume
Aperitive cu branza

Placinta cu branza si legume

O reteta de placinta cu de toate.

Placinta cu branza si legume
Placinta cu branza si ceapa verde
Aluaturi

Placinta cu branza si ceapa verde

O reteta gustoasa.

Placinta cu branza si ceapa verde
Crap ardelenesc
Mancaruri cu peste

Crap ardelenesc

Am mancat acest preparat in urma cu ceva timp la un eveniment si trebuie sa recunosc ca mi-a placut atat de tare incat am...

Crap ardelenesc
Tocanita de porc cu cartofi
Mancaruri

Tocanita de porc cu cartofi

O tocanita foarte gustoasa, consistenta si usor de gatit... o mancare ca la mama acasa.

Tocanita de porc cu cartofi
Risotto cu ciuperci - Reteta Video
Mancaruri cu legume

Risotto cu ciuperci - Reteta Video

Risotto-ul poate fi pregatit in nenumarate feluri, iar eu am ales sa gatesc unul cu mai multe tipuri de ciuperci.

Risotto cu ciuperci - Reteta Video
Placinta cu mere
Dulciuri

Placinta cu mere

Niciodata n-as refuza o portie de placinta.

Placinta cu mere
Placinta cu dovleac
Dulciuri

Placinta cu dovleac

Frageda si buna chiar daca este de post.

Placinta cu dovleac
Prajitura Fanta
Prajituri

Prajitura Fanta

Simpla, buna si de mare efect... zic eu!

Prajitura Fanta
Placinta cu mere
Aluaturi

Placinta cu mere

O placinta delicioasa.

Placinta cu mere
Placinta cu branza si mere
Preparate dulci

Placinta cu branza si mere

Numai buna de servit cu un pahar de lapte.

Placinta cu branza si mere
Placinte cu mere caramelizate
Aluaturi

Placinte cu mere caramelizate

Combinatia de caramel cu mere este delicioasa

Placinte cu mere caramelizate
Placinte cu branza si mac
Preparate dulci

Placinte cu branza si mac

Combinatia de branza cu mac este delicioasa.

Placinte cu branza si mac
Prajitura raw immunity booster, made by Raw Chef Ligia Pop
Prajituri

Prajitura raw immunity booster, made by Raw Chef Ligia Pop

Mod de preparare• adaugati migdalele in blenderul performant Oster Versa si mixati pentru cateva secunde pana obtineti o faina

Prajitura raw immunity booster, made by Raw Chef Ligia Pop
Linte cu legume si condimente indiene made by Raw Chef Ligia Pop
Mancare cu legume

Linte cu legume si condimente indiene made by Raw Chef Ligia Pop

•adaugati ingredientele in slow cooker Crock Pot 5.7 L Digital, amestecati-le bine si apoi setati pe modul de gatire High

Linte cu legume si condimente indiene made by Raw Chef Ligia Pop
Sorbet din fructe de padure, preparat de Carmen Bruma la Kuvings
Inghetate

Sorbet din fructe de padure, preparat de Carmen Bruma la Kuvings

• spalati fructele de padure si puneti-le la congelator timp de 3 ore• echipati storcatorul prin presare la rece

Sorbet din fructe de padure, preparat de Carmen Bruma la Kuvings
Pui marocan cu masline made by Jamila Cuisine
Gatite

Pui marocan cu masline made by Jamila Cuisine

• puneti pe plita vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 6L Saute Digital si adaugati uleiul • cat timp

Pui marocan cu masline made by Jamila Cuisine
Mic dejun dulce si dietetic, made by Carmen Bruma
Budinci

Mic dejun dulce si dietetic, made by Carmen Bruma

• taiati merele in bucati mari si puneti-le la congelator timp de 1 ora• echipati storcatorul prin presare la

Mic dejun dulce si dietetic, made by Carmen Bruma
Mancare de hribi
Mancare cu legume

Mancare de hribi

• curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati• toaca usturoiul si ceapa verde marunt• incinge uleiul si untul

Mancare de hribi
Supa crema de dovleac
Supe si Ciorbe

Supa crema de dovleac

• taie dovleacul cuburi si pune-l in slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital• toaca ceapa verde marunt si

Supa crema de dovleac
Sarmalute cu dovleac
Specialitati

Sarmalute cu dovleac

• amesteca carnea cu orezul (spalat in prealabil), dovleacul, ceapa rasa, boia afumata, cimbru uscat, sare si piper• taie

Sarmalute cu dovleac
Peste cu glazura de mustar
Peste si Fructe de mare

Peste cu glazura de mustar

• daca pestele are piele, atunci nu uita sa-i inlaturi solzii • presara putina sare si piper pe ambele fileuri

Peste cu glazura de mustar
Chiftelute orientale in sos rosu
Gatite

Chiftelute orientale in sos rosu

amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul

Chiftelute orientale in sos rosu
Tochitura de berbecut si carnati de oaie
Gatite

Tochitura de berbecut si carnati de oaie

• incinge putin ulei in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si prajeste carnatul proaspat

Tochitura de berbecut si carnati de oaie
Tocanita cu vita si dovleac
Gatite

Tocanita cu vita si dovleac

• curata si taie vita cuburi • curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi• toaca usturoiul si

Tocanita cu vita si dovleac
Mere coapte
Dulciuri

Mere coapte

• scobeste merele cu un cutit, lasand cca 1 cm intact fata de baza• pune-le in slow cooker Crock

Mere coapte
Clafoutis cu prune
Dulciuri

Clafoutis cu prune

• pune hartie de copt in vasul de ceramica al slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital• taie prunele

Clafoutis cu prune
Dulceata de pere
Dulciuri

Dulceata de pere

• curata coaja, inlatura samburii si taie perele cubulete potrivite• amesteca-le intr-un bol cu fresh-ul de lamaie si...

Dulceata de pere
Rulada de muschiulet de porc cu prune
Carne

Rulada de muschiulet de porc cu prune

• fasoneaza si desfa muschiuletul de porc pe lungime• asezoneaza-l cu sare, piper si adauga si chilli• pune

Rulada de muschiulet de porc cu prune
Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune
Carne

Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune

• taie iepurele in bucati – separa pulpele si fileurile• stropeste-le cu ulei de masline si fresh de lamaie,

Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune
Supa crema de rosii cu portocala
Supe de legume

Supa crema de rosii cu portocala

  • taie rosiile cuburi si introdu-le in blenderul performant Oster Versa impreuna cu busuiocul si fresh-ul de portocale 

Supa crema de rosii cu portocala
Supa crema de sparanghel si chilli
Supe de legume

Supa crema de sparanghel si chilli

  • curata sparanghelul si taie-l bucatele• adauga-l in blenderul performant Oster Versa, impreuna cu chilli, usturoi, apa,

Supa crema de sparanghel si chilli
Supa crema de rosii cu busuioc
Supe de legume

Supa crema de rosii cu busuioc

  • taie rosiile cuburi mai mari• adauga-le in blenderul performant Oster Versa impreuna cu apa si busuiocul

Supa crema de rosii cu busuioc
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
1
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
2
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
4
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
5
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Parteneri
Desert prajitura cu nuca, visine si crema de vanilie
Bucataras.RO

Desert prajitura cu nuca, visine si crema de vanilie

In ultima perioada de timp am mai copt ceva prajituri, nu neaparat pentru testare, ci ca sa vedem care ne place mai mult, ca...

Desert prajitura cu nuca, visine si crema de vanilie
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide