Ouale se bat, se pune apa, zaharul si zaharul vanilat si se face spuma. Faina se amesteca cu praful de copt se se amesteca cu...
Tort cu crema si anans Pt blat untul se amesteca bine cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie apoio unul cate unul ouale. Faina se amesteca...
Tort cu mere si mac Pt blat fana se amesteca cu praful de copt si cu zahar, zaharul vanilat, sare, ou, si unt. cand aluatul este omogen se pune...
Tort cu mere si vin Foile de blat se decongeleaza, si se taie in doua pe diagonala ( un triunghi de 25x45 cm, 12 bucati) iar restul se taie 2...
Tort cu iaurt si caise Nuca macinata se prajeste putin si se lasa la racit. Untul sau margarina se amesteca cu zaharul apoi unul cate unul ouale....
Tort cu rafaello si caise Pt blat ouale se amesteca cu apa spumos. se adauga zaharul si zaharul vanilat. faina cu praful de copt se amestec bine cu...
Tort cu nectar de caise Fursecuri se sparg bine si se amesteca cu untul si cu pesmetul dupa care se pun intr-o forma cu un inel imprejur. Pe margini...
Tort cu coacaze si fursecuri
Se curata usturoiul si i se scoate mijlocul care este indigest. Se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata scoicile cu un...
Scoici sau midii de mare in vin alb Biscuitii de rup bucatele mici, si se amesteca bine cu untul. Compozitia se pune intr-o forma (20 cm) si se apasa bine....
Tort cu banane, cocos si branza Se face blatul care se va coace intr-o tava. Ouale si zaharul se bat bine. Faina, praful de copt, si cacao, se adauga la oua...
Mousse de sampanie Prunele se pun intr-o cratita cu sucul de portocale si lasat sa fiarba cca 10 minute. ...apoi facut piure. Se adauga coaja de...
Prajitura cu fructe festiva Se ia un inel de 26 cm si se pune pe hartie de copt sau pe o tava. Biscuitii se pun intr-o punga si se sparg. Untul se freaca...
Tort pentru Advent Pt frisca cu menta , se iau bucatile de ciocolata After Eight( se lasa deoparte 8 bucati pt ornat), se pun la fiert si se...
Tort After Eight
Se taie ceapa solzi, si carnea cubulete. Se incinge la foc mediu uleiul de masline si se pun la calit.Dupa ce s-a rumenit...
Paste mediteraneene
Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri . Feliile de cartofi se oparesc cinci minute intr-o oala cu apa...
Filet de somon cu cartofi si dovlecei,in pergament
Ciupercile se spala, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se indeparteaza coditele, dar se pastreaza! Se...
Ciuperci umplute
Se maruntesc/macina ceapa,cu verdeturile,prima data Dupa care se adauga morcoviorul si ardeiul.Legumele maciante,se pun...
Filet de somon in crusta picanta,la cuptor Se taie cubulete ceapa, morcovul si telina(tulpina)si se pune la dinstuit (nuse rumeneste) la foc potrivit in ulei(nu mult),...
SOS ARRABIATA(PICANT) Se dinstuie in ulei usturoiul (nu se arde) la foc potrivit dupa care se adauga ciupercile taiate felii mai subtiri, se lasa...
Sos Boscaiola
Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat...
Placinta cu dovleac Aceste saratele sunt intr-adevar super gustoase. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de faina, margarina, branza si oua.
SARATELE SUPER-GUSTOASE
Tortul de mere cu frisca este un tort lejer cu fructe, un tort potrivit atat pentru copii cat si pentru adulti. Este o reteta...
Tort de mere si frisca
Budinca de conopida si paste cu sos alb este un aperitiv consistent si delicios. Trebuie sa o faci cu: conopida, paste, busuioc.
Budinca de conopida si paste cu sos alb Tiramisu reţetă originala RETETA ESTE PT 10 PORTII(normale): Se bat ouale cu zaharul(cu mixerul) pana se topeste si...
Tiramisu reţetă originala Se fierb:laptele, zaharul si faina toate la un loc amestecanduse continu la foc mic pana devine o budinca ,se lasa la racit....
Prajitura cu crema de iaurt de capsuni
Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat...
Placinta cu branza
1.Se amesteca untul cu 80 g zahar,zaharul vanilat,sarea,martipanul faramitat si ouale. 2.Se amesteca faina cu amidonul si...
Prajitura cu mere
Se pune budinca (praful) intr-o oala, se toarna cate putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca bine. Se procedeaza asa...
Prajitura cu zmeura
Checul cu nuca de cocos si glazura este o reteta de chec simpla, dar foarte aromata. Glazura de lamaie se potriveste perfect...
Chec cu nuca de cocos si glazura
Se punea ceapa tocata si usturoiul pisat in ceva ulei de masline la calit. Dupa 2-3 minute se aduga morcovul si telina...
Mini conchiglie rigate alla Bolognese
Tocam ceapa si usturoiul,le punem in ceva ulei de masline la rumenit,la foc domol.Turnam bulionul de rosii,adaugam ramurelele...
Paste cu sos de rosii si ton
Blatul Se bat albusurile cu vanilia. Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocala,pina devin aproape albe. Se...
Prajitura cu visine
Prajitura cu branza si mandarine este delicioasa, reteta poate fi pregatita cu succes pentru orice ocazie festiva. Fructele...
Prajitura cu branza si mandarine Dulceaţă de căpsuni reţetă, Capsunile se spala sub jet de apa, se lasa la scurs, se curata apoi de codite si se...
Dulceaţă de căpsuni reţetă pentru diabetici 250ml din sucul de ananas de la cele doua conserve se incalzeste (fara sa fiarba) si in el se dizolva gelatina. Mascarpone...
Tort de ananas cu Mascarpone Se framanta aluatul fraged, se inveleste cu folie de plastic si se lasa sa se odihneasca o ora la frigider. Se intinde apoi -...
Tort cu dovleac
Se spala bine spanacul, se fierbe dupa care se stoarce bine. Tocam ceapa, o punem la calit usor in ceva ulei de masline. Cand...
Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj
Se scoate capacul la ardei, se curata de semintele si se spala bine. Ceapa, usturoiul si morcovii se curata si se sapala....
Ardei umpluti fierti in sos de rosii
Se sareaza si pipereaza bucatile de piept de pui. Se pun in uleiul incins si se prajesc bine pe ambele parti, dupa care se...
Piept de pui in sos cu acordeoane de cartofi
Rulada de porc este un preparat culinar elegant si foarte gustos. Avand umplutura, acestea se pot servi cu diferite sosuri.
Rulade de porc
Costita taiata cubulete/feliute, se pune la prajit. Nu se adauga ulei, numai in cazul in care costita e foarte slaba. Cind...
Paste(Gobetti) cu costita si mazare
Se curata legumele si se toaca marunt. Se pune intr-o cratita putin ulei la incins si se calesc in el ceapa cu morcovul....
Pui taranesc
Ciorba de burta e una dintre cele mai indragite mancaruri romanesti. Pentru aceasta reteta de ciorba de burta aveti nevoie de...
Ciorba de burta Pasta de usturoi am facut-o punand ceva mai multa smantana, ulei de masline, patrunjel verde, sare, zeama de lamaie, intr-o...
Ciorba de burta
Se bat galbenusurile impreuna cu zaharul pana se omogenizeaza. Atentie ouale sa fie proaspete si reci la maxim 10 grade. Se...
Crema engleza cu ananas
Mod de preparare Se taie ceapa rondele – se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la...
Crema de masline negre cu crutoane 10 porti
Pieptul 1 bucata de 150 de gr sau 2 echivalent in greutate – nu se bate –se pune in tigae in unt si se rumeneste pe...
Piept de pui in lapte In sucul de kiwi se pune zhar pana se face un fel de crema. Dupa aceea se adauga putin suc de soc, putina maioneza si albus....
Inghetata cu cereale
Se incalzeste cuptorul la 200 grade F (95 grade C). Se bat albusurile spuma tare, se adauga crema tartar si se mai mixeaza un...
Cosulete de bezea cu crema si fructe Ceapa sunca si ciupercile se toaca marunt, se calesc in 2-3 linguri ulei si reci se amesteca cu verdeata si crema de branza,...
Foietaj umplut
Strudelul tirolez, adica cu sunca, cascaval si ciuperci serveste si ca gustare, dar si ca aperitiv delicios. Se taie sunca si...
Strudel Tirolez cu sunca si ciuperci
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
