Iepurele, dupa ce a stat la fezandat in piele 2 zile, se jupoaie si se tine la bait 12 ore. Dupa ce a fost scos de la...
Rasol in bors de iepure impanat
Se curata ceapa si se taie normal, se pune la unduit cu legumele, sarea, vegeta si un pic de piper, si la sfarsit, dupa ce...
Orez cu sos de ciuperci
Untul impreuna cu 100g zahar se amesteca pina se dizolva zaharul, se adauga sarea si doua oua. Faina se amesteca cu praful de...
Prajitura frageda cu mere
Din ingredientele pentru foi se face un aluat si se lasa la crescut 30 minute acoperit si la cald. Se imparte aluatul in 2-3...
Ochi de pisica
Tiramisu reţetă originala Se freaca galbenusurile cu zaharul in cratita pana se obtine o pasta groasa, se adauga laptele...
Tiramisu reţetă originala
Se pune pe foc mic laptale cu vanilia si cu zaharul pana ce se topeste zaharul.Intr-un castron se bat ouale pana ce se...
Crema caramel
Se pune laptele clocotit peste branza de vaci si se lasa 15 minute, apoi se scurge, se amesteca cu branza de oi rasa,...
Cascaval de casa
Se amesteca ton din conserva maruntit cu o lingura de unt, se adauga putina sare, lamaie si verdeata tocata marunt.
Salata de peste
Se pune orezul la fiert odata cu delikat-ul sau knorr-ul (un cubulet) si sare daca mai e nevoie. Intre timp se caleste ceapa...
Orez delicios (bulgaresc/oltenesc)
Mierea, zaharul, margarina si laptele se pun intr-un vas, la foc mic pina da in citeva clocote si compozitia isi schimba...
Prajitura cu miere
Se combina toate ingredientele de mai sus si pe urma se aseaza intr-o tava. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in...
Friptura de pui cu legume
Guacamole cu ardei este un sos picant. Acest sos de avocado este foarte bun cu chips tortilla, si se poate prepara in doar...
Guacamole cu ardei
Se toaca o ceapa marunta si se trage cu o lingura de unt. Cand ceapa s-a topit si incepe sa se ingalbeneasca, se adauga o...
Risotto milanez
Se taie felii subtiri, cu ajutorul unei ate, mamaliga ramasa din ajun. Se dau feliile prin branza rasa, si se rumenesc cu unt...
Friganele de mamaliga
Se freaca untul cu zaharul si 3 galbenusuri. Se adauga apoi, incetul cu incetul, faina si laptele. La urma se pun cele 3...
Tort ieftin
Se freaca spuma untul. Se adauga pe rand 8 galbenusuri, zaharul, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa. La...
Tort Zacher
Se bat ouale cu zaharul si vanilia foarte bine, pana se face ca o crema si a crescut de 2-3 ori fata de cum era la inceput....
Pain d'espagneDulceaţă de căpsuni reţetă, Dulceata este un mod simplu prin care te poti bucura de aroma proaspata a fructelor de vara...
Dulceaţă de căpsuni reţetă
Se amesteca margarina, zaharul, laptele praf si 300 g din nuca de cocos pana devine o paste groasa, omogena. Se modeleaza...
Bomboane Rafaello
Se ia branza si se piseaza cu o furculita pana devine marunta, dupa care se taie rosile in feli subtiri, castravetele in feli...
Salata de vara
Se freaca bine branza, smantana, zaharul si zaharul vanilat, plus coaja de portocala. Gelatina se fierbe in apa conform...
"Turo Rudi"
Se taie marul cubulete mici (dar nu tocate), acestea se pun intr-o farfurie plata, se acopera cu zaharul si scortisoara, se...
Iaurt cu mere
Se rade varza si morcovul si se amesteca cu pieptul de pui fiert si taiat cubulete. Se pune apoi sosul.Pentru sosul de branza...
Salata de morcovi cu varza si pui
Se freaca untul spuma, se toarna laptele in care s-a dizolvat drojdia de bere, se amesteca putin, se adauga otetul si iar se...
Cornulete fragede
1. Se incalzeste cuptorul la 160 grade C 2. Se unge o tava in forma de rozeta cu pereti detasabili cu unt 3. Fundul tavii...
Tort de branza cu coacaze
Se freaca 2 galbenusuri cu 150 gr. zahar vanilat, mai adaugand pe rand 3 oua intregi. Cand totul e ca o crema, se mai pun 150...
Prajitura cu scortisoara
Se freaca 2 galbenusuri crude cu ciocolata. Se amesteca usor cu frisca batuta cu zahar.
Crema de frisca
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
