Toate retetele

Prajitura cu glazura de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu glazura de ciocolata

Se amesteca zaharul + mierea, ouale, uleiul, margarina, laptele (praful de copt se stinge in lapte), aromele si la sfarsit...

Prajitura cu glazura de ciocolata
Sandvisuri calde cu parizer
Aperitive cu carne

Sandvisuri calde cu parizer

Se unge margarina pe sandvisuri, se pune parizerul si cascavalul pe una dintre felii si se pun feliile una peste alta si se...

Sandvisuri calde cu parizer
Tagliatele cu broccoli si costita
Paste si pizza

Tagliatele cu broccoli si costita

Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5 minute in apa cu sare. Costita...

Tagliatele cu broccoli si costita
Caved catzutz
Mancaruri cu carne

Caved catzutz

Ficatul se prajeste intreg in ulei, apoi se scoate si se lasa la racit. In acelasi ulei se caleste ceapa taiata pestisori...

Caved catzutz
Orez israelian
Mancaruri cu orez

Orez israelian

Se foloseste orez cu bobul lung. Orezul se acopera 4 cm. cu apa si se lasa peste noapte. A doua zi se da la foc orezul 8...

Orez israelian
Nuga
Prajituri

Nuga

Se dizolva zaharul in apa, se adauga mierea si zaharul vanilat sau esenta. Acest amestec se fierbe bine pana se leaga ca...

Nuga
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Se curata ceapa si se taie marunt. Se incalzeste untul in care se rumeneste usor ceapa. Se curata usturoiul, se taie in 4 pe...

Supa crema de usturoi
Cioaca
Mancaruri cu legume

Cioaca

Se taie ceapa marunt sau pestisori, se caleste cu ulei si putina apa (daca te doare stomacul se fierbe ceapa taiata in 2-3...

Cioaca
Prajitura de malai
Prajituri

Prajitura de malai

Se pun toate ingredientele intr-un castron, se amesteca cu mixerul 10 minute. Se rastoarna intr-o forma untata si tapetata....

Prajitura de malai
Pui marocan
Mancaruri cu carne

Pui marocan

Se pune pieptul de pui dezosat si taiat cubulete sa stea 30 de minute la macerat in zeama de la lamaie si portocala, apoi se...

Pui marocan
Shaorma de casa
Mancaruri cu carne

Shaorma de casa

Se curata cartofii, se taie "pai" si se prajesc. Se pune pieptul de pui (dat cu putin piper, putin ulei si mult cimbru) pe...

Shaorma de casa
Aluat frantuzesc
Aluaturi

Aluat frantuzesc

Se pune 1/2 kg. faina pe masa de aluat, se face la mijloc o gaura in care se toarna un pahar bun de apa, o lingurita de ulei...

Aluat frantuzesc
Pateuri cu carne
Prajituri

Pateuri cu carne

Se face un aluat frantuzesc din care se intinde o foaie potrivit de subtire. Se da prin masina 1/2 kg. de carne si se...

Pateuri cu carne
Prajitura braziliana: Beijinho
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajitura braziliana: Beijinho

Laptele condensat, margarina si fulgii de nuca de cocos se combina intr-un desert brazilian iubit atat de copii cat si de...

Prajitura braziliana: Beijinho
Pui marocan cu ananas
Mancaruri cu carne

Pui marocan cu ananas

Ceapa, ginger-ul si sarea se calesc in ulei timp de 10 min. Se adauga puiul portionat si se amesteca 5 min, dupa care se...

Pui marocan cu ananas
Prajitura "Giorgiana"
Prajituri

Prajitura "Giorgiana"

Intr-un castron se freaca galbenusurile cu 2 cani zahar tos, se adauga treptat uleiul (eu il masor cu cutia de 200 g de la...

Prajitura "Giorgiana"
Tarta sarata
Aperitive

Tarta sarata

1. Se pun toate ingredientele intr-un castron. 2. Se amesteca tot, cu o lingura de lemn. 3. Intr-o forma untata si...

Tarta sarata
Paleuri cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Paleuri cu stafide

Se freaca zaharul cu margarina pana ce aluatul devine cremos, se adauga ouale, zaharul vanilat, esenta de rom si se amesteca...

Paleuri cu stafide
Tajina marocana cu gutui caramelizate
Mancaruri cu carne

Tajina marocana cu gutui caramelizate

Se taie carnea in cuburi de 150 g si se pun la calit intr-o cratita cu unt. Se adauga sare, piper, sofran si ceapa rasa. Se...

Tajina marocana cu gutui caramelizate
Clatite cu fructe
Clatite

Clatite cu fructe

Se dau pe razatoare fructele si se amesteca cu aluatul, se prajeste normal si se serveste, e buna si fara umplutura.

Clatite cu fructe
Domino
Prajituri

Domino

Se freaca untul cu zaharul, se adauga oul, sarea, zaharul vanilat si faina. Se intinde o foaie si se taie dreptunghiuri mici...

Domino
Sos de mustar cu tarhon
Sosuri albe

Sos de mustar cu tarhon

Se amesteca 2-3 lingurite de mustar, cu o lingurita de zahar pisat, si se freaca, turnand 100 gr. ulei, picatura cu picatura....

Sos de mustar cu tarhon
Supa italieneasca
Supe de legume

Supa italieneasca

Se pune cu apa la foc mic 1/4 kg. fasole uscata; dupa ce a dat vreo doua clocote, se schimba apa si se pune cu alta apa...

Supa italieneasca
Sufle de oua
Aperitive cu oua

Sufle de oua

Se fierb ouale jumatate tari, si se aseaza intr-o farfurie de sticla unsa cu unt. Deoparte se face urmatorul sos de faina: Se...

Sufle de oua
Filets de salau
Mancaruri cu peste

Filets de salau

Se curata un salau mijlociu. Se taie capul si coada. Se desface drept in doua in lungime. Se curata de piele, se scoate sira...

Filets de salau
Musaca de varza
Mancaruri cu varza

Musaca de varza

Se rumeneste cu putina ceapa 1/2 kg de carne macra data prin masina. Se pune sare. Se aleg foile de la o varza frumoasa, li...

Musaca de varza
Pui cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci

Se taie carnea feliute subtiri. Intr-o tigaie mare se pune uleiul, amestecul de condimente si catelul de usturoi pisat iar...

Pui cu ciuperci
Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat