Toate retetele

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Prajituri

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)

Placinta cu mere cu aluat crocant (crumble) se prepara incredibil de usor si este o prajitura minunata cu mere. Merele...

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca cu mixerul cu paletele de aluat. Apoi se adauga...

Biscuiti Cangur
Tort de ciocolata The Best
Torturi

Tort de ciocolata The Best

Se bat bine albusurile cu 150g zahar, apoi se adauga 2 linguri de apa calduta si cand sunt spuma tare se adauga pe rand 4...

Tort de ciocolata The Best
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Aceasta reteta de turta dulce este ideala pentru Craciun. Retete de turta dulce se prepara incredibil de usor si rapid, este...

Turta dulce
Piept de curcan umplut cu castane
Mancaruri cu carne

Piept de curcan umplut cu castane

1.Painea se inmoaie in lapte, se scurge si se amesteca cu pireul de castane, ardeiul rosu taiat cubulete si oul batut.Se...

Piept de curcan umplut cu castane
Friptura de caprioara cu galbiori
Mancaruri cu vanat

Friptura de caprioara cu galbiori

Friptura de caprioara va fi o cina delicioasa. Carnea frageda de la bait servita alaturi de niste galbiori, va fi un deliciu...

Friptura de caprioara cu galbiori
Salata de fasole verde si pere
Salate de legume

Salata de fasole verde si pere

1. Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare, cca. 20 de minute. Apoi, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. 2....

Salata de fasole verde si pere
Supa de varza
Supe de legume

Supa de varza

Aseazati toate ingredientele curatate si taiate intr-o oala si adaugati apa incat sa le acopere. Se fierbe cca. 10 minute la...

Supa de varza
Ciorba de burta
Ciorbe

Ciorba de burta

Se ia burta si se spala. Daca vi se pare ca are miros se pune cateva ore, chiar o zi, in putina apa cu cateva linguri de...

Ciorba de burta
Prajitura Battenberg
Prajituri

Prajitura Battenberg

Umbla vorba prin popor ca tortul Battenberg a fost creat pentru a celebra casatoria dintre nepoata reginei Victoria si...

Prajitura Battenberg
Pizza Margherita
Aperitive cu rosii

Pizza Margherita

Pizza Margherita si-a capatat numele la sfarsitul cesolului al 19-lea dupa numele reginei Margareta de Savoya, care in timpul...

Pizza Margherita
Vol-au-vent cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Vol-au-vent cu ciuperci

Vol-au-vent este un aperitiv festiv foarte aspectuos si gustos. Se poate face cu diferite feluri de umpluturi, printre care...

Vol-au-vent cu ciuperci
Somon Dijon la cuptor
Mancaruri cu peste

Somon Dijon la cuptor

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt...

Somon Dijon la cuptor
Supa franceza de ceapa
Supe de legume

Supa franceza de ceapa

Topiti untul intr-o craticioara. Adaugati zaharul si apoi ceapa si dinstuiti la foc mediu 10 minute sau pana devine aurie....

Supa franceza de ceapa
Lapte de pasare (iese sigur)
Creme

Lapte de pasare (iese sigur)

Laptele de pasare este un desert consacrat, galuste pufoase de albus in crema vanilata de lapte de galbenus. Este un desert...

Lapte de pasare (iese sigur)
Ciorba de burta cu lamaie si gogosari
Ciorbe

Ciorba de burta cu lamaie si gogosari

2 kg de burta (se curata de pielite - daca are din-alea murdare, urate - aici e vorba de burta care nu e pre-fiarta, de...

Ciorba de burta cu lamaie si gogosari
Somon afumat umplut cu crema fina
Aperitive cu peste

Somon afumat umplut cu crema fina

1. Se taie somonul in fasii de 5 cm. Se spala mararul, se scurge de apa, se iau frunzulitele si se toaca. Crema de unt cu...

Somon afumat umplut cu crema fina
Turnulete cu alune
Aperitive cu branza

Turnulete cu alune

Se ung rotocoalele de paine cu crema de branza condimentata, peste care punem rotocoalele de ananas, in prealabil taiate in...

Turnulete cu alune
Crema de avocado si menta
Aperitive cu fructe

Crema de avocado si menta

1. Se scoate samburele de avocado si cu o lingura se scoate pulpa acestuia. 2. La pulpa de avocado se adauga ceapa, sucul de...

Crema de avocado si menta
Prajitura cu crema de banane
Prajituri

Prajitura cu crema de banane

Foile Punem ouale, zaharul, praful de sare, coaja de lime si zaharul vanilat intr-un castron si mixam pe cea mai tare...

Prajitura cu crema de banane
Sirop de trandafiri
Dulceata

Sirop de trandafiri

Se aleg petalele de la 50 trandafiri parfumati (pentru dulceata), fara sa li se taie partea alba. Se fierb in clocot 10...

Sirop de trandafiri
Sos alb normal
Sosuri albe

Sos alb normal

Se incalzeste untul, se adauga faina amestecind continuu cu lingura si dupa citeva minute se stinge cu lapte, amestecind sa...

Sos alb normal
Friptura de porc cu varza de Bruxelles
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cu varza de Bruxelles

Carnea se sareaza, se pipereaza (se pot folosi condimente pentru carne de porc), se aseaza intr-o tava si, timp de 45 de...

Friptura de porc cu varza de Bruxelles
Tort de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

1. Se separa ouale: galbenusurile se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, pana se obtine o crema spumoasa, iar albusurile...

Tort de ciocolata
Maruntaie de purcel cu lamaie
Mancaruri cu carne

Maruntaie de purcel cu lamaie

Maruntaiele bine spalate (adica inima, plamanii, ficatul), la care se adauga si picioarele purcelului, se taie bucati.Intr-o...

Maruntaie de purcel cu lamaie
Paste cu varza
Mancaruri cu cartofi

Paste cu varza

Pastele se fierb, se clatesc cu apa rece si se aseaza pe un platou. Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei, se...

Paste cu varza
Pesto din busuioc si parmezan
Aperitive cu branza

Pesto din busuioc si parmezan

Pesto din busuioc si parmezan este foarte aromat si poate fi folosit cu succes la diferite retete de aperitive, produse de...

Pesto din busuioc si parmezan
Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat