Racoritor, cremos, cu gust inconfundabil de mocca, acesta este cocktailul italian. Reteta de cocktail suna cam asa: raceste...
Cocktail italian
Incingeti cuptorul la 210 grade C, ungeti si infainati o tava cu peretii detasabili. Maruntiti nucile impreuna cu 50 g zahar...
prajitura pufoasa cu nuci
Se curata pepenele, se indeparteaza semintele , iar pulpa se taie cubulete. Cu putin lapte si miere se pune pepenele in...
Supa crema de pepene galben Se fierb cartofii in coaja dupa care se curata si se taie cubulete potrivite. La si fel si ouale. Ceapa se taie solzisori,...
SALATA A LA ARABELA Faina se amesteca cu amidonul si praful de copt, se adauga untul rece taiat bucatele si smantana amestecata cu zaharul,...
Spirale colorate
Se spala puiul si se pune la fiert in cca. 3-4l apa si o lingura de sare(eu pun puiul intreg,pentru ca dupa ce fierbe in...
SUPA DE PUI CU GALUSTE Pentru umplutura: se taie pipota cat se poate de marunt si impreuna cu ceapa tocata la fel de marunt se pun intr-o...
Curcan umplut cu pasta de castane Placinta cu branza este o retete care cunoaste foare multe variatii: de la cele cu aluat dospit, la cele cu aluat din...
Placinta cu branza Varza se toaca foarte fin, se spala si se scurg boabele de porumb, branza se taie cubulete, puiul fiert la fel (sau muschi...
Salata de varza alba
Nimic nu e mai delicios decat gemul de gutui, cu parfumul lui de toamna. Ca si orice reteta de gem, trebuie sa ai putina...
Gem de gutui Se taie blatul in 3. Se pregateste crema de ciocolata astfel:se rupe ciocolata alba in bucati , se pune cu frisca intr-o...
Tort cu fructe Pregatirea sosului: Se iau rosiile in suc propriu, se adauga verdeata, sare, zahar, otet si se pun la foc. Se fierb pana se...
Pizza delicioasa
Reteta de bulgarasi de ciocolata este reteta perfecta pentru toti iubitorii de praline. Este foarte usor de realizat acasa,...
Bulgarasi de ciocolata 1. Incalziti cuptorul pana la 6/200°C. Spalati cartofii, faceti o mica crapatura in ei, frecati-i cu putin ulei de masline...
Cartofi umpluti 1. Se freaca margarina cu o lingura din lemn. Se scurge apa care ramane in exces de la margarina. Ouale se bat ca pentru...
Inimioare cu jeleu Pregatiti plamadeala pentru aluat. Dizolvati in apa calda drojdia cu sare si cu zahar. Amestecati-le cu ¼ de fa
Pizza „Peperoni” Pe o farfurie mare rotunda punem un pahar cu fundul in sus si in jurul lui punem in straturi ingredientele. Mai intai dam...
Salata Bratara de rodie Scoateti pielea de pe gaina, lasati neatinse numai aripioarele. Sarati-o si piparati-o. Pregatiti umplutura. Pent
Gaina umpluta Taiati antricotul de porc astfel incit sa obtineti un strat cu grosimea aproximativa de un centimetru si jumatate. Bate
«Rulade picante si cartofi cu becon» 1. Se curata legumele, se spala. Ceapa, usturoiul, morcovul si telina se taie marunt. Rosiile se curata de pielite si se taie...
Macaroane gratinate cu ragout
Se amesteca ingredientele si se pun in tava de tarta unsa cu margarina si se da la cuptor. Dupa ce se coace, se scoate din...
Tarta cu Fructe Se curata merele de coaja si cotor si se taie felii groase de circa 5 mm. Se pun la calit in tigaia cu ulei pana cand isi...
Mancare de mere Se curata merele de coaja si cotoare, se taie felii groase de circa 5 mm si se pun la calit in ulei. Dupa ce si-au schimbat...
Mancare cu mere Orezul se spala si se fierbe, apa de fiebere se arunca, dupa care se trece printr-un jet de apa rece. Separat, se caleste in...
Orez exotic Acest fel de mancare poarta de fapt numele Khoreshte Ghormeh Sabzi, ceea ce nu inseamna nimic altceva decat mancare de miel...
Mancare iraniana cu miel si ierburi Se dizolva ciocolata in miere, la bain-marie, amestecind mereu. Se adauga zaharul pudra, apa, galbenusurile si se bate totul...
Tort cu ciocolata
Cartofii copti cu salata de ierburi aromate pot servi drept preparat pentru un mic dejun mai sofisticat, sau ca si garnitura...
Cartofi copti cu salata de ierburi aromate
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
