Toate retetele

Prajitura cu nuca si foi de napolitane
Prajituri

Prajitura cu nuca si foi de napolitane

BLAT: 1. Bateti albusurile spuma. 2. Cand acestea se tin pe tel, adaugati, pe rand, cate 1 lingura de zahar, batand dupa...

Prajitura cu nuca si foi de napolitane
Foi cu crema de zahar ars
Prajituri

Foi cu crema de zahar ars

1. Pentru foi se freaca bine margarina cu zaharul pudra, se adauga smantana, coaja rasa si zeama de lamaie si la urma faina...

Foi cu crema de zahar ars
Foi cu frema de oua si cacao
Prajituri

Foi cu frema de oua si cacao

1. Pentru FOI se bat ouale cu zaharul pana ce acestea isi tripleaza volumul. Se adauga faina rezultand un aluat elastic, care...

Foi cu frema de oua si cacao
Chiftelute cu carne de porc
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne de porc

Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata pentru o clipa in apa rece si bine stoarsa. La tocatura se adauga ouale crude,...

Chiftelute cu carne de porc
Supa  din carne de curcan
Supe de carne

Supa din carne de curcan

Intr-o oala mare se pun aproximativ 4 litri de apa, carnea de pasare si o lingurita de sare. Puneti oala pe foc si lasati sa...

Supa din carne de curcan
Florentine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Florentine

1. 2/3 masura unt si 7 linguri zahar se topesc la foc mic pana se leaga putin. 2. Amestecul se toarna peste fructele uscate...

Florentine
Aripioare cu orez
Mancaruri cu orez

Aripioare cu orez

Se amesteca orezul cu ceapa, morcovii, ciupercile si rosiile, toate legumele taiate dupa preferinte. Se adauga o parte de...

Aripioare cu orez
Prajitura cu ciocolata si crema de lapte
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si crema de lapte

In primul rand vreau sa subliniez ca daca veti presta reteta de prajitura cu ciocolata si crema de lapte intr-o tava mai mare...

Prajitura cu ciocolata si crema de lapte
Miel cu sos
Retete de Pasti

Miel cu sos

Se toaca ceapa si prosciutto si se caleste in putin ulei, apoi se adauga carnea taiata bucati si se rumeneste cateva minute....

Miel cu sos
Sarmale cu spanac
Mancaruri cu legume

Sarmale cu spanac

Se opareste spanacul si se pun frunzele de vita de vie la desarat. Se toaca 5 cepe din care jumatate se pun la calit cu 2...

Sarmale cu spanac
Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness

Nucile se prajesc in cuptor apoi se dau prin masina de macinat nuca. Se lasa sa se raceasca. Ingredientele pentru foi se...

Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness
Prajitura "Inghetata falsa"
Prajituri

Prajitura "Inghetata falsa"

Pentru blat bateti spuma albusurile cu zaharul . Cand aceasta este intarita se incorporeaza, pe rand galbenusurile, batand...

Prajitura "Inghetata falsa"
Prajitura
Prajituri

Prajitura

1. Mai intai se freaca 200 g zahar cu galbenusurile pana ce acestea iai dubleaza volumul. 2. Se adauga ciocolata rasa si...

Prajitura
Prajitura dobos
Prajituri

Prajitura dobos

1. Pentru foi bateti albusurile spuma cu zaharul. Cand acestea se tin bine de paletele mixerului, adaugati, pe rand,...

Prajitura dobos
Pasca fara aluat
Prajituri

Pasca fara aluat

Pasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...

Pasca fara aluat
Marinata
Sosuri condimentate

Marinata

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la...

Marinata
Costite la gratar in sos
Mancaruri cu carne

Costite la gratar in sos

1. piersicile se oparesc si se cojesc 2. caisele se curata de coaja si ambele sa toaca marunt 3. se amesteca cu zaharul si se...

Costite la gratar in sos
Costite pe gratar
Mancaruri cu carne

Costite pe gratar

1. se amesteca ketchup cu sosul barbecue,mierea si cognacul 2. se preseaza usturoiul si se adauga 3. se condimenteaza cu...

Costite pe gratar
Sos pentru carne de pui pregatita la gratar
Mancaruri cu carne

Sos pentru carne de pui pregatita la gratar

1. Se topeste untul intr-o tigaie, se zdrobeste usturoiul cu latul lamei unui cutit si se caleste putin pt aroma, 2. se...

Sos pentru carne de pui pregatita la gratar
Marinata cu patrunjel si usturoi
Sosuri condimentate

Marinata cu patrunjel si usturoi

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne). 2....

Marinata cu patrunjel si usturoi
Marinata pentru peste la gratar
Sosuri condimentate

Marinata pentru peste la gratar

1. Toate ingredientele se amesteca bine. 2. Bucatile de peste ,pregatite in prealabil se ung cu acesta marinada pe amindoua...

Marinata pentru peste la gratar
Marinata pentru carne de curcan, rata
Sosuri condimentate

Marinata pentru carne de curcan, rata

1. Carnea se taie in forma dorita(pt. frigarui sau bucati intregi) 2. Laptele batut se amesteca cu piperul,Curry sau usturoi,...

Marinata pentru carne de curcan, rata
Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!
Cozonac

Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!

Pasca in doua culori, cu aluat cu cacao si crema fina si vanilata de branza este un deliciu. Blatul de ciocolata nu este prea...

Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!
Medalion de miel cu sataras de legume
Mancaruri cu carne

Medalion de miel cu sataras de legume

1. Sarati si piperati carnea de miel si puneti-o intr-un bol. 2. Adaugati usturoiul tocat si uleiul. 3. Acoperiti bolul si...

Medalion de miel cu sataras de legume
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

1. Aluat de cumparat, se intinde si peste el presar pesmet si stafide (folosesc mult stafidele, dupa cum probabil ati...

Placinta cu mere
Prajitura cartof
Prajituri

Prajitura cartof

1. Se pun stafidele in apa din timp, ca sa se curete si sa se umfle.Se curata de codite daca au codite. 2. Se maruntesc...

Prajitura cartof
Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...

1. Mai intai se face un sirop fiert din 11 linguri de apa si cantit. de o cana si jum. de zahar., dupa care se lasa siropul

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat