Cartofii se curata, se spala si se taie in cubulete. Se fierb in apa cu sare pana intra furculita in ei. Se paseaza impreuna...
Perisoare din cartofi cu ficatei si sos de rosiiCartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga...
Mancare de cartofi si castraveti muratiCarnea se condimenteaza si se unge cu putin ulei de masline. Se "maseaza” pe toate partile si apoi i se fac niste...
Friptura de vita cu ciupercuteCarnea spalata putin in apa rece si stearsa cu un prosop curat de bucatarie se « maseaza » bine cu putin ulei de...
Friptura de vitel cu cartofiSe spala cartofii cu buretele de sarma pentru a indeparta pamantul si se pun in apa rece cu sare sa fiarba la foc mic. Cand...
Cartofi gratinatiSe curata si spala legumele. Dovlecelul si albitura se da prin razatoarea mare iar morcovul prin cea mica. Puteti taia...
Ciorba taraneasca de legumeEste una dintre cele mai populare retete chinezesti. Se face un amestec din zahar, otet, pasta de tomate si sucul de ananas....
Pui dulce acrisorSe pune apa impreuna cu sarea pe foc si se adauga in ploaie malaiul cand incepe sa fiarba apa. Eu il pun de la inceput cat e...
Mamaliga cu de toate la cuptorCeapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Dovlecelul si vanata se dau prin razatoarea mare, morcovul prin razatoarea mica...
Turn de orezSpaghetele se introduce in apa fiarta cu putina sare si ulei. Se lasa sa fiarba la foc mic pentru putin timp, sa devina "al...
Spaghete cu chifteleSe scurge bine tonul intr-o sita dupa care se toaca ceapa marunt. Untul moale se freaca cu mixerul, se adauga ceapa, tonul si...
Tartine cu pasta de ton si lamaieZaharul se mixeaza cu ouale si esentele dupa care se adauga untul.Frecam in continuare crema adaugand si ciocolata moale si...
Briose cu finetti
Se bat albusurile spuma tare si se face un sirop din zaharul tos si 80ml apa.Se adauga siropul peste albusuri si in restul de...
MarshmallowsPrajitura Caramel este o reteta de prajitura pufoasa, aromata, cu crema de caramel delicioasa. Nu iti ramane decat sa o...
Prajitura CaramelSe bate frisca cu zaharul si mierea. Zmeura (eu am avut congelata) se lasa la dezghetat, se pune apoi cateva minute pe foc...
Budinca de zmeuraPentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri,...
Prajitura cu ciocolata si visine
Se taie un patrat de 10 cm pe 10 cm de aluat de foietaj si se pune intr-o tigaie in care sa pus ulei si se prajeste pe ambele...
Banana bumCeapa se toaca marunt, ardeii cubulete, morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de...
Ciorba de cartofi cu orezTarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se...
Tarta cu nectarinePestii se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei. Intr-o cratita se pune...
Plachie de pesteSe pune in tava o hartie de copt si se unge cu unt. Se umezeste fiecare felie de franzela cu lapte (nu foarte mult) si apoi...
Pizza cu blat de franzelaSe incinge cuptorul la 170 °C. Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite. Din mustar, ulei de masline,...
Cartofi cu crusta de mustarDrojdia se dizolva in apa calduta si se pune in mijlocul fainii,unde am facut o gropita, se adauga ouale batute putin,...
Gogosi cu FinettiSe framanta un aluat din ingredientele de mai sus dupa care se pune la dospit, pana se dubleaza in marime. Dupa ce a...
Cuib de viespiMorcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se...
Mancare de orez cu rosiiSe taie ouale si prazul felii, cartofii, maslinele si castravetii cubulete, fileul de peste se taie fasii, se pun toate...
Salata de cartofi cu heringSe macina nucile care au fost tinute putin la cuptor. Se hidrateaza stafidele in cognac si rom pentru 15 minute. Se separa...
Coronita cu ciocolata

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat