Retete traditionale din Romania

Pachetele de pui Caesar
Salate din carne de pasare

Pachetele de pui Caesar

Pachetelele de pui Caesar sunt perfecte atat pentru o petrecere a celor mici, cat si pentru un picnic sau chiar pachet pentru...

Pachetele de pui Caesar
Salsa Loca
Sosuri condimentate

Salsa Loca

Salsa Loca este un sos de inspiratie mexicana, ideal pentru condimentarea fripturilor. Se poate servi si ca atare.

Salsa Loca
Milkshake de mango
Sucuri fructe si legume

Milkshake de mango

Milkshake-ul de mango este o bautura sanatoasa si energizanta care poate fi savurata la micul dejun sau de-a lungul zilei.

Milkshake de mango
Telina cu masline si vin
Mancaruri cu legume

Telina cu masline si vin

Pentru telina cu masline si vin spalati ceapa, curatati-o si dati-o pe razatoare. Caliti-o apoi 1 minut in tot uleiul, la foc...

Telina cu masline si vin
Ardei umpluti cu vinete si mujdei
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu vinete si mujdei

Pentru ardei umpluti cu vinete si mujdei spalati ardeii si curatati-i de seminte. Taiati-i in jumatati pe lung. Din vinete...

Ardei umpluti cu vinete si mujdei
Ardei umpluti cu legume deliciosi
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu legume deliciosi

Ardeii umpluti cu legume se pregatesc ca si ardeii umpluti cu carne, se pun 1-2 minute in apa clocotita, putin sarata; se...

Ardei umpluti cu legume deliciosi
Legume la cuptor cu smantana si cascaval
Mancaruri cu legume

Legume la cuptor cu smantana si cascaval

Pentru legume la cuptor cu smantana si cascaval fierbeti legumele (telina, morcov, cartofi, pastirnac), puneti-le intr-un vas...

Legume la cuptor cu smantana si cascaval
Dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi
Mancaruri cu legume

Dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi

Pentru dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi spalati dovleceii, puneti-i intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in...

Dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi
Mancare de fasole verde cu carne de pasare
Mancaruri cu legume

Mancare de fasole verde cu carne de pasare

Pentru mancare de fasole verde cu carne de pasare tocati ceapa, taiati carnea in bucati si prajiti-le impreuna 2-3 minute.

Mancare de fasole verde cu carne de pasare
Dovlecei deliciosi cu telemea si oua
Mancaruri cu legume

Dovlecei deliciosi cu telemea si oua

Pentru dovlecei deliciosi cu telemea si oua se spala dovleceii si se pun in apa clocotita cu o lingurita de sare. Se acopera...

Dovlecei deliciosi cu telemea si oua
Ghiveci bogat in legume
Mancaruri cu legume

Ghiveci bogat in legume

Pentru ghiveci bogat in legume tocati varza foarte subtire. Cartofii se taie in rondele, iar fasolea verde se rupe in bucati....

Ghiveci bogat in legume
Sufleu de dovlecei cu smantana si telemea
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecei cu smantana si telemea

Pentru sufleu de dovlecei cu smantana si telemea radeti dovleceii de coaja, taiati-i in felii pe lat si puneti-i la fiert cu...

Sufleu de dovlecei cu smantana si telemea
Vinete la cuptor cu rosii si mujdei
Mancaruri cu legume

Vinete la cuptor cu rosii si mujdei

Pentru vinete la cuptor cu rosii si mujdei coaceti vinetele ca pentru salata, curatati-le si rupeti-le in fisii. Separat...

Vinete la cuptor cu rosii si mujdei
Spanac la cuptor cu lapte si cascaval
Mancaruri cu legume

Spanac la cuptor cu lapte si cascaval

Pentru spanac la cuptor cu lapte si cascaval curatati spanacul, spalati-l foarte bine si fierbeti-l in apa putina cu o...

Spanac la cuptor cu lapte si cascaval
Urzici cu maioneza cu hrean si usturoi
Mancaruri cu legume

Urzici cu maioneza cu hrean si usturoi

Pentru urzici cu maioneza cu hrean si usturoi alegeti urzicile frunza cu frunza, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le...

Urzici cu maioneza cu hrean si usturoi
Pilaf delicios fara carne
Mancaruri cu legume

Pilaf delicios fara carne

Pentru pilaf delicios fara carne spalati orezul si lasati-l o ora in apa rece. Intre timp, caliti ceapa tocata marunt,...

Pilaf delicios fara carne
Tocana delicioasa de carne de vita sau porc
Mancaruri cu carne

Tocana delicioasa de carne de vita sau porc

Pentru tocana delicioasa de carne de vita sau porc se alege carnea de la piept, mai grasa, sau carne cu coaste. Se taie...

Tocana delicioasa de carne de vita sau porc
Pui traditionali cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui traditionali cu ciuperci

Pentru pui traditionali cu ciuperci se pun bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt. Separat se infierbinta...

Pui traditionali cu ciuperci
Piureu de urzici cu slanina afumata si smantana
Mancaruri cu legume

Piureu de urzici cu slanina afumata si smantana

Pentru piureu de urzici cu slanina afumata si smantana spalati foarte bine urzicile si puneti-le in strecuratoare. Separat...

Piureu de urzici cu slanina afumata si smantana
Spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi
Mancaruri cu legume

Spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi

Pentru spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi se spala foarte bine spanacul, se pune la fiert in apa clocotita, se...

Spanac delicios la cuptor cu smantana si usturoi
Vinete portugheze cu rosii si telemea
Mancaruri cu legume

Vinete portugheze cu rosii si telemea

Pentru vinete portugheze cu rosii si telemea vinetele se spala si se taie felii groase de 1 cm, se presara cu sare si se pun...

Vinete portugheze cu rosii si telemea
Spanac delicios cu smantana si usturoi
Mancaruri cu legume

Spanac delicios cu smantana si usturoi

Pentru spanac delicios cu smantana si usturoi spalati foarte bine spanacul si puneti-l la fiert in apa clocotita si sarata....

Spanac delicios cu smantana si usturoi
Mancare de urzici cu slanina si smantana
Mancaruri cu legume

Mancare de urzici cu slanina si smantana

Pentru mancare de urzici cu slanina si smantana spalati urzicile in cateva ape reci, dupa ce le-ati ales frunza cu frunza....

Mancare de urzici cu slanina si smantana
Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza
Mancaruri cu legume

Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza

Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o...

Omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza
Pulpa delicioasa de vita a la Berna
Mancaruri cu carne

Pulpa delicioasa de vita a la Berna

Pentru pulpa delicioasa de vita a la Berna carnea de vita se spala, dupa care se taie in cuburi. Se da la fript la foc tare,...

Pulpa delicioasa de vita a la Berna
Antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita
Mancaruri cu carne

Antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita

Pentru antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita se frig antricoatele la tava sau la gratar. Se taie cepele in felii...

Antricoate simple si delicioase cu ceapa prajita
Ficat la cuptor cu slanina si smantana
Mancaruri cu carne

Ficat la cuptor cu slanina si smantana

Pentru ficat la cuptor cu slanina si smantana se curata bucata de ficat, se impaneaza cu slanina. Se asaza intr-o tava, dar...

Ficat la cuptor cu slanina si smantana
Ostropel de rata cu usturoi si dafin
Mancaruri cu carne

Ostropel de rata cu usturoi si dafin

Pentru ostropel de rata cu usturoi si dafin se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o...

Ostropel de rata cu usturoi si dafin
Rasol Lionez cu ceapa si verdeata
Mancaruri cu carne

Rasol Lionez cu ceapa si verdeata

Pentru rasol Lionez cu ceapa si verdeata se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt.

Rasol Lionez cu ceapa si verdeata
Pui simplu cu unt si condimente
Mancaruri cu carne

Pui simplu cu unt si condimente

Pentru pui simplu cu unt si condimente pieptul de pui se scoate de pe os, lasindu-se doar osul cel mic. Se bate ca pentru...

Pui simplu cu unt si condimente
Limba delicioasa cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Limba delicioasa cu sos de smantana

Pentru limba delicioasa cu sos de smantana se spala limba in mai multe ape, frecand-o cu putina faina de malai pentru a se...

Limba delicioasa cu sos de smantana
Gulas traditional cu galuste
Mancaruri cu carne

Gulas traditional cu galuste

Pentru gulas traditional cu galuste se taie ceapa felii subtiri si se rumeneste putin in ulei, dupa care se adauga carnea...

Gulas traditional cu galuste
Ficat delicios cu sos de ceapa si vin
Mancaruri cu carne

Ficat delicios cu sos de ceapa si vin

Pentru ficat delicios cu sos de ceapa si vin se curata de pielita ficatul si se taie in bucati de 4-5 cm. Se incinge intr-o...

Ficat delicios cu sos de ceapa si vin
Pulpa simpla de vitel la tava
Mancaruri cu carne

Pulpa simpla de vitel la tava

Pentru pulpa simpla de vitel la tava se pune sare pe pulpa, se tine ½ ora cu sarea, dupa care se sterge bine cu o cirpa, se...

Pulpa simpla de vitel la tava
Friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara
Mancaruri cu carne

Friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara

Pentru friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara se desprind oasele de carne. Se pipereaza carnea si se pune la...

Friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara
Ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi
Mancaruri cu carne

Ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi

Pentru ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi se iau ficatii de pasare, se sareaza, pipereaza apoi se tavalesc in...

Ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi
Pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor

Pentru pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor puiul se portioneaza, se adauga 1 lingura de ulei,...

Pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor
Pui tiganesc cu ardei si usturoi
Mancaruri cu carne

Pui tiganesc cu ardei si usturoi

Pentru pui tiganesc cu ardei si usturoi se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In...

Pui tiganesc cu ardei si usturoi
Pui delicios la tava cu legume si vin alb
Mancaruri cu carne

Pui delicios la tava cu legume si vin alb

Pentru pui delicios la tava cu legume si vin alb se curata puii, se spala, se sareaza si se ung cu unt. Se toaca ceapa marunt...

Pui delicios la tava cu legume si vin alb
Rasol simplu si delicios de pasare si legume
Mancaruri cu carne

Rasol simplu si delicios de pasare si legume

Pentru rasol simplu si delicios de pasare si legume se alege o gaina mare si frumoasa, se curata, se spala si se pune la...

Rasol simplu si delicios de pasare si legume
Pui delicios cu sos de lamaie
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu sos de lamaie

Pentru pui delicios cu sos de lamaie puii spalati se taie in bucati si se fierb cu ceapa si putina sare in apa cit sa-i...

Pui delicios cu sos de lamaie
Pui delicios cu rosii si usturoi
Mancaruri cu carne

Pui delicios cu rosii si usturoi

Pentru pui delicios cu rosii si usturoi puii curatati si spalati se taie bucati mari si se pun in uleiul incins cu ceapa...

Pui delicios cu rosii si usturoi
Pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata
Mancaruri cu carne

Pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata

Pentru pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata se alege carnea (de vita, porc sau miel) mai grasuta, se spala, se scurge...

Pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata
Pilaf de pui simplu si delicios
Mancaruri cu carne

Pilaf de pui simplu si delicios

Pentru pilaf de pui simplu si delicios puiul curatat si spalat se taie in bucati si se pune la fiert in apa rece cu ceapa si...

Pilaf de pui simplu si delicios
Tocana sirbeasca cu carne de pui
Mancaruri cu carne

Tocana sirbeasca cu carne de pui

Pentru tocana sirbeasca cu carne de pui se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras, rosiile tocate, zeama de...

Tocana sirbeasca cu carne de pui
Ciulama de pui cu maruntaie si aripi
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu maruntaie si aripi

Pentru ciulama de pui cu maruntaie si aripi se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Se rumeneste faina intr-o cratita fara...

Ciulama de pui cu maruntaie si aripi
Antricot delicios de vaca cu legume si vin
Mancaruri cu carne

Antricot delicios de vaca cu legume si vin

Pentru antricot delicios de vaca cu legume si vin antricoatele se spala, se zvinta putin, se bat usor cu ciocanul de snitele,...

Antricot delicios de vaca cu legume si vin
Budinca de carne cu varza dulce
Mancaruri cu carne

Budinca de carne cu varza dulce

Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si...

Budinca de carne cu varza dulce
Fasole verde cu carne si rosii
Mancaruri cu carne

Fasole verde cu carne si rosii

Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei...

Fasole verde cu carne si rosii
Clatite brasovene cu ficatei si ciuperci
Mancaruri cu carne

Clatite brasovene cu ficatei si ciuperci

Pentru clatite brasovene cu ficatei si siuperci se fac niste clatite mari si rumene care se tin la cald. Ceapa se toaca...

Clatite brasovene cu ficatei si ciuperci
Pui pane traditional
Mancaruri cu carne

Pui pane traditional

Pentru pui pane traditional puii curatati si spalati se taie in portii, se presara cu sare si piper si se bat usor cu...

Pui pane traditional
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu branza si cirese
1
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
3
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
4
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
5
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia