Retete traditionale din Romania

Ciorba de perisoare cu zeama de varza
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Pentru ciorba de perisoare cu zeama de varza carnea se toaca si se amesteca bine intr-un castron cu o ceapa taiata marunt si...

Ciorba de perisoare cu zeama de varza
Ciorba ruseasca cu sfecla rosie
Ciorbe

Ciorba ruseasca cu sfecla rosie

Pentru ciorba ruseasca cu sfecla rosie se prepara o supa de carne. Se taie pai sfecla rosie, morcovi, patrunjel si ceapa si...

Ciorba ruseasca cu sfecla rosie
Bors ucrainean cu varza si smantana
Borsuri

Bors ucrainean cu varza si smantana

Pentru bors ucrainean cu varza si smantana se prepara o supa de carne si se strecoara. Morcovul, patrunjelul si sfecla se...

Bors ucrainean cu varza si smantana
Ciorba simpla de peste cu zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba simpla de peste cu zarzavaturi

Cea mai gustoasa ciorba de peste se prepara din peste viu sau foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de...

Ciorba simpla de peste cu zarzavaturi
Ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi

Pentru ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi fasolea boabe se alege de impuritati,se spala si se lasa in apa...

Ciorba de fasole boabe cu supa de vita si zarzavaturi
Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi

Pentru ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi se pun oasele la fiert cu apa rece, se scoate spuma si se fierbe la foc...

Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi
Ciorba de loboda cu smantana sau iaurt
Ciorbe

Ciorba de loboda cu smantana sau iaurt

Pentru ciorba de loboda cu smantana sau iaurt spalati bine loboda in 2-3 ape reci, apoi rupeti frunzele si virfurile tinere.

Ciorba de loboda cu smantana sau iaurt
Bors cu perisoare si orez
Borsuri

Bors cu perisoare si orez

Pentru bors cu perisoare si orez alegeti un os de rasol cu sita si maduva si puneti-l la fiert in 2 litri de apa. Curatati...

Bors cu perisoare si orez
Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana
Ciorbe

Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana

Pentru ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana spalati carnea, taiati-o in bucati si puneti-o la fiert in 2 ½-3 l de apa.

Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana
Ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez
Ciorbe

Ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez

Pentru ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez se curata carnea de pe oase si se lasa la o parte. Intr-un vas, se...

Ciorba de perisoare de pasare cu smantana si orez
Ciorba de salata cu kaiser si smantana
Ciorbe

Ciorba de salata cu kaiser si smantana

Pentru ciorba de salata cu kaiser si smantana se pune la fiert zarzavatul; cand acesta este aproape fiert, se pune si salata...

Ciorba de salata cu kaiser si smantana
Ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa
Ciorbe

Ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa

Pentru ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa se fierb crenvurstii taiati bucatele intr-un vas cu 1/2 l apa. In alt vas, se...

Ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa
Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume

Pentru ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume se spala carnea, se taie in bucati potrivite si se aseaza intr-o oala cu...

Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume
Ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar
Ciorbe

Ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar

Pentru ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar se curata, se spala zarzavatul si se aseaza intr-o oala cu apa la foc.

Ciorba de maruntaie de miel cu legume si marar
Ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi se spala oasele, se sparg si se fierb 1 1/2-2 ore, dupa care se strecoara zeama...

Ciorba de vitel cu oua si zarzavaturi
Ciorba de burta delicioasa cu zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de burta delicioasa cu zarzavaturi

Ciorba de burta trebuie preparata din primele ore ale diminetii sau chiar din ajun deoarece burta fierbe foarte greu. Se...

Ciorba de burta delicioasa cu zarzavaturi
Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana
Ciorbe

Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana

Pentru ciorba de burta cu carne de vaca si smantana intr-o oala de presiune mare puneti la fiert burta, oasele de vaca,...

Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana
Ciorba simpla de peste cu orez
Ciorbe

Ciorba simpla de peste cu orez

Pentru ciorba simpla de peste cu orez aceasta ciorba se poate prepara din peste marunt sau din capul si 2-3 bucati de la...

Ciorba simpla de peste cu orez
Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi

Pentru ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi se spala oasele de porc, se sparg pe lung, se pun la fiert intr-o oala...

Ciorba de oase de porc cu orez si zarzavaturi
Ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi se spala carnea si se opareste in apa clocotita. Se limpezeste bine in apa rece...

Ciorba de berbec cu oua si zarzavaturi
Ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi

Pentru ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi se spala bine oasele si se aseaza intr-o oala pe foc, unde se lasa sa fiarba...

Ciorba de potroace cu orez si zarzavaturi
Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie...

Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi
Ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi
Ciorbe

Ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi se prepara ca ciorba de potroace, dar se acreste cu lamaie si se...

Ciorba de maruntaie de pasare cu oua si zarzavaturi
Ciorba de peste cu oua si legume
Ciorbe

Ciorba de peste cu oua si legume

Pentru ciorba de peste cu oua si legume se pun intr-o oala la foc ceapa tocata marunt si apa. Cand ceapa este aproape fiarta,...

Ciorba de peste cu oua si legume
Ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa
Ciorbe

Ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa

Pentru ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa se pune la fiert in apa cu sare ceapa curatata si tocata marunt.

Ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa
Supa de mere cu smantana si taitei
Supe de legume

Supa de mere cu smantana si taitei

Pentru supa de mere cu smantana si taitei se curata merele, se inlatura partea cu simburi, se taie cuburi si se fierb in apa...

Supa de mere cu smantana si taitei
Supa de ceapa cu parmezan si paine prajita
Supe de legume

Supa de ceapa cu parmezan si paine prajita

Pentru supa de ceapa cu parmezan si paine prajita se taie cepele in felii foarte subtiri si se pun la foc intr-o oala cu o...

Supa de ceapa cu parmezan si paine prajita
Supa de chimen cu smantana si verdeata
Supe de legume

Supa de chimen cu smantana si verdeata

Pentru supa de chimen cu smantana si verdeata se fierbe 1 lingura chimen, 1 morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se...

Supa de chimen cu smantana si verdeata
Supa dietetica din cartofi cu paine prajita
Supe de legume

Supa dietetica din cartofi cu paine prajita

Pentru supa dietetica din cartofi cu paine prajita se pun la fiert intr-o oala de 1,5 l apa clocotita, sare, legumele. Cand...

Supa dietetica din cartofi cu paine prajita
Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita
Supe de legume

Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita

Pentru supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita se pun cartofii la fiert in 1,5 l de apa rece cu sare, impreuna cu...

Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita
Romburi din cartofi pentru supa
Supe de legume

Romburi din cartofi pentru supa

Pentru romburi din cartofi pentru supa se fierb cu o zi inainte cartofii in coaja, se curata, se rad. Margarina se freaca, se...

Romburi din cartofi pentru supa
Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion
Supe de legume

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion

Pentru supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion se rumeneste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins si se adauga slanina...

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion
Supa delicioasa de zarzavaturi cu orez si smantana
Supe de legume

Supa delicioasa de zarzavaturi cu orez si smantana

Pentru supa delicioasa de zarzavaturi cu orez si smantana dupa ce zarzavatul a fost curatat si spalat, se taie marunt si se...

Supa delicioasa de zarzavaturi cu orez si smantana
Supa rece cu castraveti cruzi si carne
Supe de legume

Supa rece cu castraveti cruzi si carne

Pentru supa rece cu castraveti cruzi si carne se fierb din ajun resturi de carne si oase. Se ia spuma bine de la supa, se...

Supa rece cu castraveti cruzi si carne
Supa delicioasa de gulii cu smantana
Supe de legume

Supa delicioasa de gulii cu smantana

Pentru supa delicioasa de gulii cu smantana se curata guliile, se taie ca taiteii, se pun la fiert cu apa si sare. Se lasa sa...

Supa delicioasa de gulii cu smantana
Supa de rosii cu orez si cascaval
Supe de legume

Supa de rosii cu orez si cascaval

Pentru supa de rosii cu orez si cascaval se toaca ceapa si se caleste usor in unt. Se adauga rosiile taiate felii, putina apa...

Supa de rosii cu orez si cascaval
Bors simplu de gulii
Borsuri

Bors simplu de gulii

Pentru bors simplu de gulii se fierb legumele taiate fideluta in apa rece cu sare. Cand sint fierte pe jumatate, se adauga...

Bors simplu de gulii
Supa delicioasa de salata verde cu usturoi
Supe de legume

Supa delicioasa de salata verde cu usturoi

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati...

Supa delicioasa de salata verde cu usturoi
Supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel
Supe de legume

Supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel

Pentru supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge...

Supa verde de spanac si macris cu marar si patrunjel
Supa frantuzeasca cu cartofi si praz
Supe de legume

Supa frantuzeasca cu cartofi si praz

Pentru supa frantuzeasca cu cartofi si praz se curata prazul, se spala, se taie marunt, apoi se inabusa in ulei 2-3 minute....

Supa frantuzeasca cu cartofi si praz
Supa de spanac si macris cu smantana
Supe de legume

Supa de spanac si macris cu smantana

Pentru supa de spanac si macris cu smantana din ulei, ceapa si faina se face un rintas prajit, care se stinge cu ¼ l apa. Se...

Supa de spanac si macris cu smantana
Supa-crema de legume cu usturoi
Supe de legume

Supa-crema de legume cu usturoi

Pentru supa-crema de legume cu usturoi se caleste ceapa taiata marunt cu o lingura de unt si cand s-a inmuiat, fara a se...

Supa-crema de legume cu usturoi
Supa de visine cu smantana
Supe de legume

Supa de visine cu smantana

Pentru supa de visine cu smantana se spala visinele, se oparesc si se dau prin sita. Se amesteca sucul de visine cu 1 litru...

Supa de visine cu smantana
Supa-crema de cartofi cu legume
Supe de legume

Supa-crema de cartofi cu legume

Pentru supa-crema de cartofi cu legume se pun la fiert cartofii impreuna cu zarzavaturile in apa rece sau calda cu sare. Cand...

Supa-crema de cartofi cu legume
Supa delicioasa cu cartofi si fasole alba
Supe de legume

Supa delicioasa cu cartofi si fasole alba

Pentru supa delicioasa cu cartofi si fasole alba se pune fasolea sa fiarba intr-o oala cu apa rece, atit cit s-o acopere....

Supa delicioasa cu cartofi si fasole alba
Supa delicioasa la minut
Supe de legume

Supa delicioasa la minut

Pentru supa delicioasa la minut supa concentrata se dizolva in cantitatea de apa prevazuta si cand incepe sa fiarba se adauga...

Supa delicioasa la minut
Supa greceasca rapida
Supe de legume

Supa greceasca rapida

Pentru supa greceasca rapida se prepara supa si cand da in clocot se adauga orezul care a fost bine spalat in prealabil si se...

Supa greceasca rapida
Supa crema simpla de spanac
Supe de legume

Supa crema simpla de spanac

Pentru supa crema simpla de spanac se curata spanacul, se spala foarte bine sa nu ramina pamint si se pune la fiert. Dupa...

Supa crema simpla de spanac
Supa simpla de verdeturi
Supe de legume

Supa simpla de verdeturi

Pentru supa simpla de verdeturi verdeturile, spalate bine si taiate marunt, se inabusa cateva minute in unt, dupa care se...

Supa simpla de verdeturi
Supa de varza dulce cu orez si smantana
Supe de legume

Supa de varza dulce cu orez si smantana

Pentru supa de varza dulce cu orez si smantana se curata zarzavaturile, se spala si se rad pe razatoare ; ceapa curatata si...

Supa de varza dulce cu orez si smantana
Supa delicioasa de mazare uscata
Supe de legume

Supa delicioasa de mazare uscata

Pentru supa delicioasa de mazare uscata se pune mazarea la fiert cu apa rece si cu ceapa. Se fierbe la foc domol ca sa nu se...

Supa delicioasa de mazare uscata
Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
2
Retete culinare

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara

Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...

Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Reteta de mucenici moldovenesti
3
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bait pentru carne de vanat
4
Mancaruri cu carne

Bait pentru carne de vanat

Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.

Bait pentru carne de vanat
Negresa cu branza si cirese
5
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia