sos-de-ciuperci

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Preparate cu mamaliga

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer

Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie....

Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Tarta de post cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Incalziti cuptorul la 180°C (foc mijlociu). Incingeti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa bucati si sunca si amestecati vreo...

Tarta cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chec cu ciuperci

Se calesc in ulei ceapa si ciupercile. Se pun condimentele, verdeata. Se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza...

Chec cu ciuperci
Salate de legume

Salata de telina cu ciuperci

Telina se taie fin, ceapa se taie in rondele, ciupercile se taie in opt, iar ardeiul in cubulete mici. Se adauga seminte de...

Salata de telina cu ciuperci
Borsuri

Bors cu ciuperci

Ciorba se poate pregatii din bureti proaspeti, ciuperci de camp sau hribi. Se fierbe zarzavatul intr-o oala cu apa. Se aleg...

Bors cu ciuperci
Ciuperci pleurotus cu paste
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana,...

Ciuperci pleurotus cu paste
Mancaruri cu carne

Pulpa de iepure cu ciuperci

Se curata bine pulpele de iepure, se pudreaza cu sare si piper, se freaca cu boia si se dau la cuptor intr-o tava unsa cu...

Pulpa de iepure cu ciuperci
Pipote cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pipote cu ciuperci

Ungem wok-ul incins bine cu putin ulei, punem ciupercile taiate in el, punem capacul si le las putin sa se moaie. Dupa...

Pipote cu ciuperci
Mancaruri fara carne

Sote de ciuperci (de post)

Se spala ciupercile si se tau in patru sau felii daca aceste sunt mai mari. Intr-o oala se oparesc ciupercile dupa care se...

Sote de ciuperci (de post)
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pe pat de mamaliga (de post)

Se calesc ciupercile in putin ulei. Cand sunt gata se adauga ceapa taiata mare si se pe foc pana devine sticloasa. Se...

Ciuperci pe pat de mamaliga (de post)
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci si varza cu vin alb

Inabusiti ciupercile intr-o tigaie de teflon, amestecindu-le des. Adaugati vinul, condimentele, amestecati bine, apoi...

Ciuperci si varza cu vin alb
Preparate sarate

Croasant cu ciuperci (de post)

Aluatul: Se dizolva drojdia in putina apa calduta, se adauga 125 g de margarina, se amesteca bine si se pune faina amestecata...

Croasant cu ciuperci (de post)
Mancaruri cu legume

Ardei capia umpluti cu ciuperci

Se taie capacele la ardei, se curata de crutoane si se spala. Se pune ceapa data prin razatoarea mare la calit intr-o...

Ardei capia umpluti cu ciuperci
Mancaruri cu legume

Chiftele cu ciuperci

Se pun cartofii la fiert, dupa care se paseaza. Se toaca ceapa si ciupercile marunt, iar usturoiul se piseaza. Mararul si...

Chiftele cu ciuperci
Ciuperci picante cu marar
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci picante cu marar

Se pune putin ulei la incins cca. 2-3 linguri (in functie de cantitatea de ciuperci) si se caleste putin usturoi-ul tocat...

Ciuperci picante cu marar
Floare cu ciuperci
Preparate sarate

Floare cu ciuperci

Coca este facuta dintr-un cub de drojdie dizolvat in apa calduta cu putin zahar si sare, apoi faina (macinis integral de...

Floare cu ciuperci
Ciuperci in aluat
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Ciupercile se curata, se spala, li se scot cotoarele cu grija iar palariile se fierb 5 minute in supa de legume. Se scot si...

Ciuperci in aluat
Carne de vita cu bacon si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in...

Carne de vita cu bacon si ciuperci
Spätzle cu ciuperci si sunca
Paste si pizza

Spätzle cu ciuperci si sunca

Intr-o tigaie cu pereti inalti, punem putin ulei de masline la incalzit, apoi azvarlim ciupercile. Dupa ce ciupercile au...

Spätzle cu ciuperci si sunca
Pui cu sunca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu sunca si ciuperci

Incalziti cuptorul al 180*C. Topiti untul si turnati-l in tava. Adaugati usturoiul. Asezati pieptul de pui in tava. Peste...

Pui cu sunca si ciuperci
Pizza family cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza family cu ciuperci

Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se...

Pizza family cu ciuperci
Ciuperci pe pat de mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pe pat de mamaliga

Se prajesc ciupercile in putin ulei. Cand sunt gata se adauga ceapa si se mai lasa pe foc pana devine sticloasa. Se adauga...

Ciuperci pe pat de mamaliga
Lasagna cu sunca si ciuperci
Paste si pizza

Lasagna cu sunca si ciuperci

Caliti amestecul de morcov, ceapa, patrunjel pe ulei de masline si adaugati ciupercile congelate (eu), sare, piper, amestec...

Lasagna cu sunca si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute (usor de gatit)

- se curata ciupercile de piele - se rup piciorusele de la ciuperci - se taie costita in cubulete mici si se pune in fiecare...

Ciuperci umplute (usor de gatit)
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat...

Ciuperci umplute
Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Clatitele cu ciuperci sunt o reteta de clatite umplute ce pot fi servite pe post de aperitiv la orice sarbatoare sau ocazie...

Clatite cu ciuperci
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Se taie carnea (facem o patura), presaram sare, apoi o rulam si o lasam la odihna. Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la...

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Filet cu ciuperci si capellini
Mancaruri cu ciuperci

Filet cu ciuperci si capellini

Se condimenteaza filetul cu sare si piper si se prajeste pe toate partile bine,acoperit. Dupa ce e prajit,se pune intr-un vas...

Filet cu ciuperci si capellini
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se toaca marunt ciupercile din conserva se adauga maioneza preparata acasa peste care se adauga 2-3 linguri de smantana ,...

Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu usturoi
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu usturoi

Ciupercile se dau in clocot. Ceapa se taie solzisori iar usturoiul se piseaza. Untul se pune la topit , apoi se adauga ceapa,...

Ciuperci cu usturoi
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Mancaruri cu varza

Sarmalute la cuptor in oala de lut

Pentru inceput se spala oala si se lasa pentru aproximativ o ora in apa calduta la inmuiat. 1.Se caleste ceapa cu prazul 5...

Sarmalute la cuptor in oala de lut
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Am curatat ciupercile iar piciorusele le-am pus la fiert; am inabusit in unt ceapa,ardeiul, piciorusele ciupercilor si rosia,...

Ciuperci umplute
Saculeti din carne cu ciuperci
Aperitive cu carne

Saculeti din carne cu ciuperci

Se bat bine bine feliile de cotlet, mai subtiri ca pentru snitel, se condimenteaza. Ciupercile se taie feliute si se inabusa...

Saculeti din carne cu ciuperci
Paste cu ciuperci si ardei
Paste si pizza

Paste cu ciuperci si ardei

Se calesc ciupercile in ulei pana scade toata zeama pe care o lasa. Se adauga ardeiul (se poate adauga ardei iute), se mai...

Paste cu ciuperci si ardei
Ravioli umplute cu ciuperci
Paste si pizza

Ravioli umplute cu ciuperci

Reteta ravioli cu ciuperci o vom prezenta in 4 pasi simpli 1. Aluatul Ouale se bat cu mixerul impreuna cu apa si uleiul.Se...

Ravioli umplute cu ciuperci
Aperitiv cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Aperitiv cu ciuperci

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula...

Aperitiv cu ciuperci
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Se incalzeste cuptorul la foc mediu. Se taie puiul pe orizontala felii mai subtiri. Se intinde o foaie de aluminiu. Asezam...

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Salate din carne de pasare

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati este o reteta ce poate fi pregatita ca si aperitiv festiv sau o...

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Rulada de pui cu ciuperci si masline
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si masline

1. Fac un sos foarte gros din o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de...

Rulada de pui cu ciuperci si masline
Bors Manastiresc cu ciuperci
Supe de legume

Bors Manastiresc cu ciuperci

1. Eu tai legumele mai marunt, cumva ca nishte taitei, doar cartofii si sfecla fiind mai mari. 2. Se pun toate radacinoasele...

Bors Manastiresc cu ciuperci
Salata mea de ciuperci
Salate reci

Salata mea de ciuperci

Ciupercile se taie cubulete,dar nu exagerat de marunte, pentru ca scad mult prin preparare. Ustroiul se da prin presa,sau se...

Salata mea de ciuperci
Orez cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Orez cu ciuperci

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de...

Orez cu ciuperci
Poienita cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Poienita cu ciuperci

Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade...

Poienita cu ciuperci
Piept de pui umplut cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu ciuperci

Pieptul de pui umplut cu ciuperci este o mancare consistenta si foarte aromata. Se poate servi alaturi de diferite garnituri,...

Piept de pui umplut cu ciuperci
Tarta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta cu carne tocata si ciuperci

Ajutorul tau zilnic este culinar.ro. Incearca aceasta reteta de tarta si multe alte tarte din categoria aperitive. Pentru a...

Tarta cu carne tocata si ciuperci
Tagliatelle cu ciuperci in cosulete de parmigiano
Paste si pizza

Tagliatelle cu ciuperci in cosulete de parmigiano

1. Tagliatelle Am amestecat in Kenwood (cirligul de aluat) 400 de grame de faina 00, 4 oua si o lingura de ulei, pina ce...

Tagliatelle cu ciuperci in cosulete de parmigiano
Mancaruri cu carne

pui umplut cu ciuperci si ananas

Se pune puiul intr-o forma ce merge la cuptor se unge cu delikat, mirodenii ce aveti in casa puneti usturoiul in interiorul...

pui umplut cu ciuperci si ananas
Conopida cu ciuperci la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida cu ciuperci la cuptor

Se fierbe conopida intreaga, in apa cu sare. Trebuie sa o fierbeti intreaga, ca altfel isi pierde vitaminele. Dupa ce a...

Conopida cu ciuperci la cuptor
Limba cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Limba cu ciuperci

Pun limba la fiert , dupa care o curat de pielita , tai morcovul rondele, ciupercile felii mari pe lung. Intr-un vas (eu pana...

Limba cu ciuperci
Gulas de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Gulas de ciuperci

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga...

Gulas de ciuperci