carne tocata

Mancaruri cu varza

Varza cu carne tocata

Se spala varza si se indeparteaza frunzele de la exterior. Se desfac restul de frunze care se spala bine si se oparesc 4 min...

Varza cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Tocanita de carne tocata

Ceapa si usturoiul se toaca si se pun in ulei la calit. Se adauga rosiile taiate bucati si vinul si se lasa sa fiarba...

Tocanita de carne tocata
Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne de vaca

Carnea spalata se taie in bucati, se sareaza putin si se pune la prajit in untura. Cind incepe sa se rumeneasca, se adauga...

Cartofi cu carne de vaca
Paste si pizza

Paste cu carne tocata

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea, amestecind continuu. Se pune sare, piper, boia, vegeta,...

Paste cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Bame cu carne de vaca

Se taie carnea bucati potrivite, se prajeste in untura, apoi se adauga apa calda (ca sa cuprinda carnea) si o ceapa marunt...

Bame cu carne de vaca
Mancaruri cu carne

Cartofi umpluti cu carne

Se curata cartofii si se scobesc cu ajutorul cutitului special sau in lipsa acestuia cu un briceag. Carnea tocata se amesteca...

Cartofi umpluti cu carne
Mancaruri cu varza

Musaca de varza dulce

Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna cite putina apa rece, se mai trece odata prin...

Musaca de varza dulce
Mancaruri cu carne

Mazare cu carne de vaca

Se taie carnea bucati potrivite, se prajeste in untura, apoi se pune ceapa tocata, se lasa sa se prajeasca foarte putin, se...

Mazare cu carne de vaca
Mancaruri cu carne

Snitel din carne tocata

Carnea, spalata, se trece prin masina de tocat, se amesteca bine cu sare si piper. Din aceasta pasta se fac 6 turtite de...

Snitel din carne tocata
Mancaruri cu carne

Chilli con carne

Ceapa tocata se caleste citeva minute in ulei. Se adauga carnea tocata si usturoiul presat si se lasa 15 minute pe foc. Se...

Chilli con carne
Mancaruri cu carne

Fasole verde cu carne de vaca

Se taie carnea bucati potrivite si se prajeste cu untura. Se adauga ceapa tocata marunt, se lasa sa se prajeasca foarte...

Fasole verde cu carne de vaca
Mancaruri cu carne

Rulada de carne tocata

Se da prin masina de tocat carnea impreuna cu cele doua cepe taiate marunt, crude sau rumenite in untura, miezul de piine...

Rulada de carne tocata
Mancaruri cu carne

Perisoare din carne tocata cu smintina si boia

Din tocatura de carne se fac perisoare potrivit de mari, ca o nuca, se tavalesc prin faina si se prajesc in untura incinsa....

Perisoare din carne tocata cu smintina si boia
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne si orez

Se inabusa ceapa bine, se adauga orezul, apa fierbinte si grasime. Se fierbe orezul pe jumatate. Se adauga apoi carnea...

Cartofi umpluti cu carne si orez
Mancaruri cu carne

Lasagna cu carne tocata

Se toaca ceapa, se pune impreuna cu celelale ingrediente intr-o tigaie (cratita), inclusiv condimentele si se lasa sa fiarba...

Lasagna cu carne tocata
Mancaruri cu orez

Risotto cu carne tocata si curry

Se curata si se toaca ceapa. Se prajeste in grasime. Se adauga curry si carnea tocata si se lasa sa se prajeasca citeva...

Risotto cu carne tocata si curry
Mancaruri cu carne

Budinca de clatite cu carne

Se toaca carnea si se pune intr-o cratita impreuna cu ceapa tocata marunt si cu o bucata de unt. Se acopera cratita si se...

Budinca de clatite cu carne
Mancaruri cu carne

Friptura de porc in aluat

Se desprind oasele (daca este cazul) de carne. Se pipereaza carnea si se pune la fript. Se reduce focul, se adauga ceapa...

Friptura de porc in aluat
Mancaruri cu carne

Budinca de carne cu varza

Se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si piinea inmuiata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu...

Budinca de carne cu varza
Supe de carne

Supa de carne de vita

Carnea tocata se amesteca cu apa rece si se pune la fiert. Dupa ce da intr-un clocot, se adauga zarzavatul curatat, spalat si...

Supa de carne de vita
Aperitive cu oua

Chiftelute cu oua

Ouale fierte si curatate de coaja se imbraca in carne tocata, se dau prin ou batut si se tavalesc prin pesmet, dupa care se...

Chiftelute cu oua
Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi cu carne tocata

Se da carnea prin masina si se amesteca cu verdeata si putin cimbru. Cartofii curatati se fierb in apa cu sare, se scurg, se...

Musaca de cartofi cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Sarmale cu carne

Se ia carne amestecata de porc si de vaca. Se da carnea prin masina de tocat, se adauga orez ales si spalat, ceapa tocata...

Sarmale cu carne
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciuperci

Se fierb separat cartofii si ciupercile. Se strecoara ciupercile si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o tigaie...

Cartofi cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Mincare de gutui

Se rumeneste in unt ceapa tocata impreuna cu ficatul si pipota de gaina. Se acopera vasul si se lasa pe foc mic. Cind apa...

Mincare de gutui
Mancaruri cu orez

Pilaf fara carne

Se spala orezul si se lasa o ora in apa rece. Intre timp, se caleste ceapa tocata marunt, se adauga orezul, 2 catei de...

Pilaf fara carne
Paste si pizza

Macaroane cu carne

Macaroanele fierte se amesteca cu carnea tocata, uleiul si sucul de rosii.

Macaroane cu carne
Supe de carne

Supa din carne macra si oua

Se pregateste o supa de carne care se strecoara si se pune la fiert. In aceasta supa se adauga carnea bine spalata, taiata...

Supa din carne macra si oua
Aperitive cu branza

Chifla umpluta cu brinza de vaci si carne

Se taie chifla in doua capace, se scobeste o parte din miez si se umple cu brinza de vaci, amestecata cu carnea de pasare...

Chifla umpluta cu brinza de vaci si carne