ovy2k5 - Rețete

Mazare cu Gulasi
Mancaruri cu carne

Mazare cu Gulasi

Mazarea cu Gulasi este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne aveti nevoie de gulas, ulei, ceapa, morcov,...

Mazare cu Gulasi
Prajitura cu foi si pandispan
Prajituri

Prajitura cu foi si pandispan

Prajitura cu foi si pandispan este o reteta de prajitura foarte simpla si gustoasa. Prima data trebuie pregatit pandispanul.

Prajitura cu foi si pandispan
Fasole batuta
Mancaruri cu legume

Fasole batuta

Dupa ce a stat la inmuiat cateva ore, fasolea se pune la fiert cu sare. Dupa aproximativ 20 de minute se adauga o ceapa si...

Fasole batuta
Piftele
Mancaruri cu carne

Piftele

Carnea tocata se pune intr-un bol in care se aduga oul crud, un varf de cutit cu piper, 1/2 lingurita de sare fina, delicat...

Piftele
Budinca cu gust de caramel
Budinci

Budinca cu gust de caramel

Continutul unui plic se amesteca cu 2-3 linguti de zahar si cu 4 linguri de lapte. Restul de lapte se pune la fiert. Laptele...

Budinca cu gust de caramel
Ciorba cu scarita de porc afumata
Supe de carne

Ciorba cu scarita de porc afumata

Se opareste scarita de porc, iar intre timp se pun la fiert, intr-o oala separata, legumele tocate marunt. Se scoate scarita...

Ciorba cu scarita de porc afumata
Ciorba de legume
Ciorbe

Ciorba de legume

Se pun la fiert legumele tocate marunt (ceapa, morcovul, ardeiul) cu 2 linguri de ulei si o lingurita de delicat. Cand sunt...

Ciorba de legume
Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Salate de legume

Salata de vinete cu maioneza si ceapa

Se face maioneza din doua galbenusuri si 250 ml ulei, dupa care se mixeaza sau se toaca vinetele coapte, adaugandu-se treptat...

Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Pui manastiresc cu mamaliguta
Preparate cu mamaliga

Pui manastiresc cu mamaliguta

Carnea de pui (piept, se pot folosi si pulpe) se taie in bucati mici, se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si se pune la...

Pui manastiresc cu mamaliguta
Paste cu migdale
Paste si pizza

Paste cu migdale

Se pune apa intr-o oala, se lasa la fiert pana da apa in clocot, dupa care se adauga pastele si se fierb 8 min. Intr-o tigaie...

Paste cu migdale
Clatite cu gem de caise si topping de zmeura
Clatite

Clatite cu gem de caise si topping de zmeura

Se bate oul cu zaharul, sare, o lingurita ulei, esenta de rom si zahar vanilat, dupa care se adauga laptele si se...

Clatite cu gem de caise si topping de zmeura
Supa de rosii cu taitei de casa
Supe de legume

Supa de rosii cu taitei de casa

Se toaca, se zdrobesc rosiile si se pun la fiert pana scade zeama. Intr-o oala se pune apa la fiert, in care se adauga...

Supa de rosii cu taitei de casa
Chipsuri de mere
Dulciuri

Chipsuri de mere

Chipsurile de mere sunt o gustare sanatoasa potrivita pentru cei mici. Chipsurile pot fi facute si din alte fructe, dar...

Chipsuri de mere
Varza dulce cu costita
Mancaruri cu varza

Varza dulce cu costita

Se taie bucatele costita si apoi se pune intr-o oala unde prajeste putin. Cat timp se prajeste putin costita, se caleste si...

Varza dulce cu costita
Salata de telina cu mar si morcov
Salate de legume

Salata de telina cu mar si morcov

Se face maioneza din cele doua galbenusuri si ulei. Se curata telina si se spala. Morcovul si marul se spala si se curata,...

Salata de telina cu mar si morcov
Tocana de ceapa cu carne de pui
Mancaruri cu carne

Tocana de ceapa cu carne de pui

Se spala, se curata carnea de pui si se pune intr-o tigaie cu ulei, unde se prajeste putin, sa fie usor rumenita. In acest...

Tocana de ceapa cu carne de pui
Mancare cu legume mexicane, cartofi, ficatei si cotlet de porc
Mancaruri cu carne

Mancare cu legume mexicane, cartofi, ficatei si cotlet de porc

Se pun cele doua cotlete la macerat cu sare si piper si baga la frigider de pe o zi pe alta. Se spala si curata ficateii de...

Mancare cu legume mexicane, cartofi, ficatei si cotlet de porc
Prajitura in doua culori *Dinte de negru*
Prajituri

Prajitura in doua culori *Dinte de negru*

Se face blatul apoi se baga la cuptor, sa creasca. Dupa ce a crescut se intinde bezeaua desupra si se baga din nou la cuptor.

Prajitura in doua culori *Dinte de negru*
Legume mexicane cu ficatei, cartofi si cotlet de porc
Mancaruri cu legume

Legume mexicane cu ficatei, cartofi si cotlet de porc

Spalam ficatul de pui bine apoi il punem la fiert. Ii punem la calit intr-o tigaie in care s-a incins un pic de ulei....

Legume mexicane cu ficatei, cartofi si cotlet de porc
Salata de icre de hering
Salate reci

Salata de icre de hering

Se pun icrele intr-un vas in care se pot freca si se adauga treptat ulei, avand grija sa nu se taie. Apoi se adauga treptat...

Salata de icre de hering
Pizza cu sunca si salam
Paste si pizza

Pizza cu sunca si salam

Se face un blat normal de pizza si se intinde pe o tava, peste care apoi intinde si putin suc de rosii (2-3 linguri) in strat...

Pizza cu sunca si salam
Salata asortata cu oua de prepelita
Salate de legume

Salata asortata cu oua de prepelita

Se toaca salata, ceapa si ridichile si se condimenteaza cu sare, apoi se pune ulei de masline si zeama de lamaie, dupa gust....

Salata asortata cu oua de prepelita
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce