Georgeta Porceanu - Rețete

Cozonac cu nuca
Aluaturi

Cozonac cu nuca

Cozonaci pufosi si aromati facuti cu dragoste

Cozonac cu nuca
Sarmale in foi de varza acra si afumatura
Mancaruri

Sarmale in foi de varza acra si afumatura

Cu afumatura si gatite la foc mic in cuptor, sunt cele mai bune sarmale.

Sarmale in foi de varza acra si afumatura
Tarta cu dovleac
Tarte

Tarta cu dovleac

O tarta delicioasa ce se poate face si cu alte tipuri de umpluturi.

Tarta cu dovleac
Choux-uri cu crema de ness si ciocolata
Dulciuri

Choux-uri cu crema de ness si ciocolata

Un dulce simplu , delicios si de nerefuzat.

Choux-uri cu crema de ness si ciocolata
Prajitura cu nuca Sumegi
Dulciuri

Prajitura cu nuca Sumegi

O prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie:...

Prajitura cu nuca Sumegi
Pilaf cu carne de cocos
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Prajitura cu mascarpone si ciocolata
Dulciuri

Prajitura cu mascarpone si ciocolata

O prajitura absolut delicioasa.

Prajitura cu mascarpone si ciocolata
Varza murata cu coasta afumata
Mancaruri cu varza

Varza murata cu coasta afumata

Usor de facut si fooarte buna!

Varza murata cu coasta afumata
Ciorba de cocos
Supe si ciorbe

Ciorba de cocos

O ciorbita sanatoasa, gustoasa si delicioasa… o ciorbita ce-mi place tare mult!

Ciorba de cocos
Taci si inghite
Preparate cu mamaliga

Taci si inghite

O reteta simpla si delicioasa care te lasa fara cuvinte... doar taci si-nghiti :)

Taci si inghite
Tocanita de telina cu pui
Mancaruri cu carne

Tocanita de telina cu pui

O tocanita cu gust usor dulceag si plina de savoare.

Tocanita de telina cu pui
Mancare de mazare cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Mancare de mazare cu carne de porc

O mancarica delicioasa ce-mi place tare mult.

Mancare de mazare cu carne de porc
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza
Supe si ciorbe

Ciorba de oase de porc cu zeama de varza

Se face rapid si usor si este perfecta pentru acest sezon.

Ciorba de oase de porc cu zeama de varza
Macrou marinat la rece
Aperitive

Macrou marinat la rece

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun!

Macrou marinat la rece
Placinta cu piept de pui
Mancaruri

Placinta cu piept de pui

O placinta excelenta, buna si la mic dejun si la picnic si la pachet.

Placinta cu piept de pui
Placinta frageda cu dovleac
Dulciuri

Placinta frageda cu dovleac

O placinta aromata si frageda de ti se topeste-n gura...te lingi pe degete si mai iei o bucata :)

Placinta frageda cu dovleac
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Mini Pavlova
Dulciuri

Mini Pavlova

Este prima data cand le prepar. Rezultatul: o prajitura crocanta la suprafata, pufoasa si gumata in interior... un deliciu!...

Mini Pavlova
Ciorba de peste
Supe si ciorbe

Ciorba de peste

O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa.

Ciorba de peste
Chec aperitiv cu praz si telemea
Aperitive

Chec aperitiv cu praz si telemea

Rapid, simplu si gustos

Chec aperitiv cu praz si telemea
Placinta (melcisori) cu mere
Dulciuri

Placinta (melcisori) cu mere

O reteta in ton cu vremea de-afara.

Placinta (melcisori) cu mere
Tocanita de porc cu praz si masline
Mancaruri cu carne

Tocanita de porc cu praz si masline

O tocanita delicioasa de iarna.

Tocanita de porc cu praz si masline
Plachie de crap
Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Placinte poale-n brau
Aluaturi

Placinte poale-n brau

Pufoase, fragede si aromate....ca la bunica.

Placinte poale-n brau
Placintele cu ficatei
Aperitive cu carne

Placintele cu ficatei

Sunt perfecte pentru pachet sau la mic dejun.

Placintele cu ficatei
Tocanita de porc cu cartofi
Mancaruri

Tocanita de porc cu cartofi

O tocanita foarte gustoasa, consistenta si usor de gatit... o mancare ca la mama acasa.

Tocanita de porc cu cartofi
Placinta cu mere
Dulciuri

Placinta cu mere

Niciodata n-as refuza o portie de placinta.

Placinta cu mere
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza
1
Retete de Pasti

Pasca poloneza

O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!

Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza
2
Prajituri

Pasca cu ciocolata si branza

Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...

Pasca cu ciocolata si branza
Ciorba de stevie cu oua intregi
3
Supe si ciorbe

Ciorba de stevie cu oua intregi

Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.

Ciorba de stevie cu oua intregi
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce