gherman adriana - Rețete

Iahnie de fasole la ceaun
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole la ceaun

Se pune untura in ceaun, se adauga ceapa, ardeiul, morcovul, carnatul si pastrama, toate taiate feliute. Se lasa la calit, la...

Iahnie de fasole la ceaun
Tocanita cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita cu ciuperci

Tocanita cu ciuperci este o reteta cu ciuperci delicioasa ce poate fi consumata alaturi de orez, mamaliga si multe altele....

Tocanita cu ciuperci
Garnitura de orez cu legume
Mancaruri cu legume

Garnitura de orez cu legume

Orezul spalat se pune intr-o cratita impreuna cu uleiul, ceapa verde taiata inele si ardeiul taiat cubulete; se lasa putin sa...

Garnitura de orez cu legume
Oua umplute
Retete de Pasti

Oua umplute

Ouale fierte se taie fiecare in jumatate. Albusurile se pun deoparte, galbenusurile se pun intr-un castron si se zdrobesc...

Oua umplute
Papanasi din branza de vaci
Gogosi

Papanasi din branza de vaci

Branza de vaci am maruntit-o bine; am adaugat ouale, vanilia, zaharul, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie; am...

Papanasi din branza de vaci
Mancare de spanac
Mancaruri cu legume

Mancare de spanac

Spanacul se spala bine, se fierbe 20 minute in 1/4 l apa clocotita si apoi se pune intr-o strecuratoare. Se raceste. Dupa...

Mancare de spanac
Tocanita cu carne de vitel
Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne de vitel

Ceapa, usturoiul si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei, un minut, la foc mic; se adauga carnea taiata in bucati mici...

Tocanita cu carne de vitel
Prajitura cu nuca si foi de napolitane
Prajituri

Prajitura cu nuca si foi de napolitane

BLAT: 1. Bateti albusurile spuma. 2. Cand acestea se tin pe tel, adaugati, pe rand, cate 1 lingura de zahar, batand dupa...

Prajitura cu nuca si foi de napolitane
Foi cu crema de zahar ars
Prajituri

Foi cu crema de zahar ars

1. Pentru foi se freaca bine margarina cu zaharul pudra, se adauga smantana, coaja rasa si zeama de lamaie si la urma faina...

Foi cu crema de zahar ars
Foi cu frema de oua si cacao
Prajituri

Foi cu frema de oua si cacao

1. Pentru FOI se bat ouale cu zaharul pana ce acestea isi tripleaza volumul. Se adauga faina rezultand un aluat elastic, care...

Foi cu frema de oua si cacao
Chiftelute cu carne de porc
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne de porc

Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata pentru o clipa in apa rece si bine stoarsa. La tocatura se adauga ouale crude,...

Chiftelute cu carne de porc
Supa  din carne de curcan
Supe de carne

Supa din carne de curcan

Intr-o oala mare se pun aproximativ 4 litri de apa, carnea de pasare si o lingurita de sare. Puneti oala pe foc si lasati sa...

Supa din carne de curcan
Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness

Nucile se prajesc in cuptor apoi se dau prin masina de macinat nuca. Se lasa sa se raceasca. Ingredientele pentru foi se...

Prajitura cu nuca si crema cu cafea ness
Prajitura "Inghetata falsa"
Prajituri

Prajitura "Inghetata falsa"

Pentru blat bateti spuma albusurile cu zaharul . Cand aceasta este intarita se incorporeaza, pe rand galbenusurile, batand...

Prajitura "Inghetata falsa"
Prajitura
Prajituri

Prajitura

1. Mai intai se freaca 200 g zahar cu galbenusurile pana ce acestea iai dubleaza volumul. 2. Se adauga ciocolata rasa si...

Prajitura
Prajitura dobos
Prajituri

Prajitura dobos

1. Pentru foi bateti albusurile spuma cu zaharul. Cand acestea se tin bine de paletele mixerului, adaugati, pe rand,...

Prajitura dobos
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce