O supa de primavera extreme de gustoasa!
Curatati si spalati foarte bine frunzele de spanac. Le rupeti cu mana in bucatele mai mici. Caliti ceapa impreuna cu usturoiul in uleiul de masline. Adaugati spanacul si lasati sa se inmuaie complet. Turnati apa calda si lasati sa fiarba la foc mic aproximativ 20 de minute. Intre timp pregatiti o mamaliga. O turnati pe o suprafata intinsa (platou) si dupa ce s-a racit complet o taiati bastonase. Pe grill-ul incins si uns cu putin ulei rumeniti pe toata partile basnotasele de mamaliga. Supa de spanac o turati in vasul blenderului Oster Classic Chrome. Mixati bine. Serviti supa cu aceste crutoane de mamaliga.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii