Descoperă deliciul crocant al zucchini pane, perfect completat de mousse-ul fin și cremos de gorgonzola. O combinație savuroasă ideală pentru aperitive rafinate sau gustări speciale.
Mod de preparare Zucchini pane cu mousse de gorgonzola:
Tăiați zucchini în rondele subțiri de cca 1 cm grosime. Condimentați cu sare și piper, după gust.
Bateți ouăle într-un bol, cu un praf de sare.
Fiecare bucată de zucchini se trece prin făină, apoi prin ou și la sfârșit prin pesmet. Se pun la prăjit într-o tigaie, în ulei bine încins. Se prăjesc la foc mare, pentru cca 1 minut pe fiecare parte.
Pregătiți acum și mousse-ul de brânză gorgonzola.
Puneți crema de brânză proaspătă și brânza gorgonzola cremoasă într-un bol. Adăugați puțin piper, apoi mixați până obțineți o cremă omogenă.
Poftă bună!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...
Pasca cu ciocolata si branza
Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.
Ciorba de stevie cu oua intregi
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii