O sa visezi si noaptea la acest tiramisu cu fistic dupa ce il vei incerca!
Începe prin a separa ouăle. Pui albușurile într-un bol mare și galbenusurile într-un altul.
Bate albușurile cu un mixer până când se formează vârfuri moi. Adaugă treptat zahărul și continuă să bați până când obții o spumă lucioasă și densă.
În alt bol, amestecă mascarponele cu galbenusurile până când obții o compoziție omogenă și cremoasă.
Folosește o spatulă pentru a încorpora treptat spuma de albușuri în amestecul de mascarpone. Amestecă ușor pentru a menține aerul în compoziție.
Mixeaza fisticul cu putin iaurt, frisca sau apa pana devine o pasta cat de cat omogena.
Adauga o lingurita de miere si continua sa mai mixexi pentru cateva secunde.
Adauga pasta de fistic in crema de mascarpone si incorporeaz-o cu o spatula.
Dacă dorești, adaugă lichiorul de cafea în cafeaua espresso răcită.
Înmoaie piscoturile în cafeaua espresso. Asigură-te că le înmoi doar câteva secunde pentru a nu deveni prea moi.
Așază un strat de piscoturi într-un vas sau formă.
Pune jumătate din amestecul de mascarpone deasupra stratului de piscoturi.
Presară jumătate din fisticul mărunțit peste mascarpone.
Repetă procesul cu un al doilea strat de piscoturi inmuiate, apoi adaugă restul de amestec de mascarpone deasupra.
Acoperă și lasă la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se întări.
Presară puțin fistic mărunțit pentru decor.
Servește bucăți generoase și savurează acest delicios tiramisu cu fistic!
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptora) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCoronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....
Coronita aperitiv cu carne si legumeSe prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataPentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...
Rosii cherry la borcanNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseReteta e foarte simpla. Se gatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase. E prima data cand le-am facut si pe mine m-au...
Clatite din aluat de negresaPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii