Supa finlandeza cu somon

o supa delicioasa si hranitoare

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Supa finlandeza cu somon

Ingrediente

  • 1 buc de 200 gr somon afumat
  • 1 punga legume congelate Royal mix
  • de la Bonduelle
  • 1 pumn fasole congelata (galbena sau verde)
  • 1 lingurita concentrat de legume
  • 2 litri apa
  • 1 lingurita sare
  • 1 cub unt
  • 1 ceapa
  • 4-5 cartofi potriviti
  • 1 lingurita rasa ienibahar
  • piper proaspat macinat
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte

Mod de preparare

Mai intai punem apa cu sarea la fiert. Cand clocoteste, adaugam mixul de legume.

Il lasam cam 8 minute la fiert. Dupa cele 8 minute, scoatem legumele cu o paleta

pe o farfurie. In zeama adaugam cartofii taiati cubulete, fasolea pastai, ceapa tocata marunt si

concentratul de legume. Dupa ce cartofii au fiert, desfacem lingura de faina

in lapte, dupa care rasturnam compozitia respectiva in oala, amestecand

sa nu iasa cocoloase. In acelasi timp, adaugam untul, legumele si somonul

(pe care il taiem bucatele potrivite ).  Lasam vreo 3 minute la foc mic, dupa care adaugam ienibaharul si potrivim de sare.

Servim cu piper proaspat rasnit.

Decoram cu frunza de marar sau patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce