Supa de rosii raw made by Raw Chef Ligia Pop

Supa de rosii raw este una dintre cele mai usoare supe care pot fi facute cu ajutorul unui blender. Daca rosiile sunt romanesti, naturale si foarte bine coapte, supa va fi un deliciu, asezonat cu cele mai fine verdeturi proaspat culese din gradina.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • rosii 34 buc coapte bine
  • usturoi 2 catei
  • patrunjel – 1 lujer
  • marar 1 lujer mic
  • cimbru 1 lujer
  • ceapa verde – cateva fire
  • caju raw (in loc de smantana) 70 g
  • sare neiodata dupa gust
  • apa calda la 40⁰C sau rece 1 l
  • Pentru ornat:
  • patrunjel tocat
  • seminte de canepa decorticate

Mod de preparare

• adaugati rosiile tocate cubulete in blenderul performant Oster Versa, apoi caju, usturoi si verdeturile: patrunjel, marar, cimbru, cateva fire de ceapa verde, apa 450-500 ml si sare dupa gust
• porniti blenderul si mixati pentru aproximativ 50 de secunde
• la final decorati supa cu patrunjel tocat marunt, ceapa si seminte de canepa decorticate
Supa de rosii raw preparata de Raw Chef Ligia Pop este o supa crema racoritoare, sanatoasa si satioasa. Este recomandat sa o consumati imediat dupa preparare. Daca o veti lasa la frigider isi va pierde prospetimea, se va oxida si isi va schimba total gustul.

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca cu ciocolata si branza
1
Prajituri

Pasca cu ciocolata si branza

Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...

Pasca cu ciocolata si branza
Ciorba de stevie cu oua intregi
2
Supe si ciorbe

Ciorba de stevie cu oua intregi

Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.

Ciorba de stevie cu oua intregi
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
3
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
4
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
5
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Parteneri
Strudel cu branza si visine
Bucataras.RO

Strudel cu branza si visine

Preluat de la Ancuta. Foatre bun a iesit.

Strudel cu branza si visine
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce