Ciorba cu ciuperci este o mancare satioasa si gustoasa. Pe langa ciuperci, mai contine ulei, ceapa, morcov, ardei, telina, pulpa de rosii si condimente.
Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste in ulei incins. Se adauga 2 linguri de apa, apoi morcovul, telina, ardeiul si jumatate din ciuperci, toate taiate marunt. Se calesc bine legumele, apoi se adauga restul de ciuperci feliate si se acopera totul cu apa. Se adauga condimentele, dupa gust si se lasa la fiert totul, acoperit cu un capac 20 de minute. Se adauga pulpa de rosii si se mai fierbe 10 minute. Borsul se fierbe separat, se spumeaza si se acreste cu el, dupa gust, ciorba. Se adauga patrunjelul verde tocat marunt si se ia de pe foc.
Se serveste garnisita cu felii de ardei verde si dreasa cu smantana.
Alte retete:
Ciorba radauteana
Supa de rosii
Supa cu galuste
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cirese
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii