Se curata si se spala legumele. Se taie marutnsi se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se toarna in supa niste galuste mici care se prega
Se curata si se spala legumele. Se taie marutnsi se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa ce s-au fiert se toarna in supa niste galuste mici care se pregatesc astfel: faina, ouale, putina apa sau smantana se amesteca pana devine o compozitie ca o smantana. Aceasta se pune in tr-un cornet si se toarna cu cornetul desupra in oala care trebuie sa fiarba in clocot.
Se lasa 6-10 minute sa fiarba. Cand se ia vasul de pe foc, dupa 10 - 20 de minute se adauga borsul.
Pofta buna!
Alta reteta de ciorba:
ciorba salata,
supa spanac
ciorba spanac
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii