Pentru a prepara aceasta reteta de bors din carne de vitel, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de vitel, orez, ceapa, morcovi, ardei, bors, bulion, cartofi.
Cand incepeti sa pregatiti bors din carne de vitel, carnea de vitel taiata bucati se pune la fiert si se ia spuma de mai multe ori. Se adauga ceapa taiata murunt si morcovii dati prin razatoare, ardeiul taiat cubulete. Cand carnea a fiert pe jumatate, se adauga si orezul. Dupa ce si acesta a fiert se pune si cartoful taiat cubulete si sare. Dupa fierberea cartofului, se pune borsul, dupa gust, bulionul.
Bors din carne de vitel se serveste cu leustean tocat marunt.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
O prajitura super delicioasa ce se topeste in gura!
Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii