Ketchup picant de casa

Ketchup picant de casa este delicios si foarte simplu de facut. Aveti nevoie de legume, ulei, otet, usturoi si ceva mirodenii.

Mod de preparare

Ketchupul picant de casa este delicios si foarte simplu de facut. Prima data pregatiti sucul de rosii. Se dau legumele prin masina de tocat. Se pun ingredientele intr-o oala emailata si se fierb toate pana se obtine un sos destul de consistent. Se pregatesc sticle de 250 ml. Se pune ketchupul in sticlute si se sterilizeaza la cald. (in paturi). Dupa o zi se pot aseza in camara.

Daca il doriti mai fin, se poate strecura inainte.

Ketchupul picant de casa se serveste la pizza, spaghetti si fripturi.

Pe aceeași temă:

Hot chilli sauce

Salsa Loca

Sos unguresc