Orezul se fierbe in apa putin sarata, atentie sa nu se inmoaie prea tare.Se strecoara, se clateste, se scurge si se lasa la racit. Se spala ardeii, se
Orezul se fierbe in apa putin sarata, atentie sa nu se inmoaie prea tare.Se strecoara, se clateste, se scurge si se lasa la racit.
Se spala ardeii, se scot cotoarele, se taie felii subtiri. Salata se desface frunza cu frunza, se spala, se zvanta intr-un servet de bucatarie, apoi se rupe marunt. Se curata ceapa verde, se taie oblic rondele cu frunze cu tot. Patrunjelul verde se spala si, cu exceptia catorva frunze, se toaca marunt. Sunca se taie fasii subtiri, ananasul se scurge si se taie cubulete.
Maioneza se amesteca cu iaurt, zeama de lamaie, sare, piper alb si patrunjel. Salata se imprastie pe fundul salatierei. Toate ingredientele pregatite se amesteca usor cu orezul, apoi se rastoarna in mijlocul salatierei. Se napeaza cu sosul de maioneza. Se serveste ornata cu bucati de lamaie si frunze de patrunjel. Pentru estetica, amestecul se face la masa.
Se poate servi ca aperitiv sau ca cina usoara.
Alte retete recomandate
Salata telina
Salata de cartofi
Salata bulgareasca
Atat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutuiSnitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcanCiorba ardeleneasca este o reteta de ciorba delicioasa cu smantana si ciolan afumat de porc. Este o ciorba deasa cu multe...
Ciorba ardeleneascaDulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiSalam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetăUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...
Placinta cu mereSalata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si puiBucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Comentarii