Salata de castraveti orientala

Salata de castraveti orientala e pe baza de castraveti, conopida si mar. Ingredientele necesare sunt: ananas, nuci.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 conopida mica taiata in bucatele mici;
  • 1/2 tulpina de telina taiata fideluta;
  • 1 mar taiat in cubulete mici;
  • 2 felii de ananas taiat in cubulete;
  • 1 castravete taiat in doua
  • pe lungime
  • si apoi ras;
  • nuci pisate mare
  • pentru decor.
  • Sosul:
  • 1/2 lingurita curry slab;
  • 2 linguri suc de ananas;
  • 2 linguri iaurt;
  • 2 linguri ulei;
  • 2 linguri smantana;
  • putina sare de mare;
  • putina pulpa de lamaie.

Mod de preparare

Salata de castraveti orientala se pregateste asa: facem un sos din ingredientele indicate mai sus. Intr-un castron, se amesteca conopida, telina, marul si ananasul, iar castravetele se rade doar inainte de masa si se amesteca cu celelalte ingrediente. Se toarna sosul deasupra si se decoreaza salata cu nuci pisate mai mare.

 


Alte retete cu legume recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni
Bucataras.RO

Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni

O prajitura super delicioasa ce se topeste in gura!

Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce