Pachetelele de pui Caesar sunt perfecte atat pentru o petrecere a celor mici, cat si pentru un picnic sau chiar pachet pentru scoala sau serviciu.
Pieptul de pui se spala, se sterge cu un servet absorbant si se portioneaza in felii. Se incinge gratarul, se presara cu sare si se pune pieptul la facut, pe ambele parti.
Intre timp se prepara salata din: salata verde, castravete si rosie, taiate cubulete. Se adauga pieptul de pui, taiat si acesta in cubulete, sosul, sare, piperul si parmezanul ras si se amesteca pana la omogenizare.
Se pun 2 - 3 linguri de compozitie pe mijlocul foii de tortilla sau a lipiei, se ruleaza strans si se inchid capetele foii.
Pachetelele de pui Caesar se pot servi alaturi de sosul Caesar.
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptorAceasta ciorba cred ca nu are nevoie de nici o prezentare, e atat de gustoasa si satioasa ca nici nu iti mai trebuie felul doi!
Ciorba de porc cu legumePentru ca supa s-a dorit de post, nu am folosit stok/supa de carne, a fost o fiertura de legume asezonata la final cu ulei de...
Supa crema de spanac cu leurdaO supa de primavara, energizanta, o mancare usoara!
Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verdeEste un desert pe care îl pregătesc des şi de care nu mă plictisesc. Se serveşte cald, pudrat cu zahăr.
Budinca de paste cu branza Pentru aceasta reteta m-am inspirat de chef Yotam Ottolenghi. In mod special mi-am lasat cateva lamai bio sa se usuce....
Friptura marocana de berbecutPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii