Sepia se curata, se taie rondele subtiri, apoi se fiarbe in apa cu usturoi si vin alb pana se inmoaie. Daca este nevoie se mai adauga putina apa. Galb
Sepia se curata, se taie rondele subtiri, apoi se fiarbe in apa cu usturoi si vin alb pana se inmoaie. Daca este nevoie se mai adauga putina apa. Galbenusurile si uleiul se amesteca, maioneza astfel obtinuta se condimenteaza cu sare, piper macinat, usturoi presat, lamaie, maslinele de Capri taiate marunt si apa in care a fiert sepia. Adaugam carnea de sepie care s-a racit, carnea de scoici, racul fiert si curatat, maslinele negre fara samburi, ardeiul verde taiat cubulete, ceapa taiata rondele subtiri, salata rosie taiata fasii subtiri.Se amesteca cu grija. Se raceste bine si se serveste pe Frunze proaspete de salata.
Alte retete salate recomandate
Salata orientala
Salata de telina
Salata cruditati
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...
Pasca cu ciocolata si branza
Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.
Ciorba de stevie cu oua intregi
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii