Supa deasa de fasole verde

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale. 3.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa deasa de fasole verde

Ingrediente

  • 400 g aluat de pizza congelat
  • sare gema
  • cimbru
  • 500 g fasole verde
  • 300 g cartofi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 200 g cuburi de sunca (se poate inlocui cu cubulete mici de carne de vita)
  • cimbrisor
  • 1 l supa de legume
  • 2 rosii
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 200 °C

2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale.

3. Se ung cu putina apa si se presara sare gema si cimbru; se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la cuptor 5-8 min, pana devin crocante.

4. Se scot si se lasa sa se raceasca

5. Se curata fasolea verde si se rup pastaile bucati.

6. Se decojesc cartofii, se spala si se taie cuburi.

7. Se incinge uleiul si se calesc fasolea verde, cartofii, cuburile de sunca (sau cubuletele din carne de vita) si 2 lingurite cimbrisor uscat.

8. Se adauga supa si se da in clocot; se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba la foc moale 20 min.

9. Se decojesc rosiile, se curata de seminte si se taie cuburi.

10. Se adauga in vas, se incalzeste si se pipereaza.

11. Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.
Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pizza cu ton si ciuperci
1
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
2
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Bulgur colorat cu snitele de soia
3
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce