Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei prega
Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei pregatesc salata inainte de a o servi. Se taie castravetele felii groase. Este important, deoarece, in acest fel, nu lasa apa.
Rosiile se taie in 4 – 5 bucati, iar ceapa, rondele. Se pune totul in salatiera, se sareaza, se da cu oregano (numele grecesc este Rigani). Se toarna ulei de masline, otet de vin, dupa gust – se adauga masline si bucati de feta. La terminare, se mai presara oregano deasupra.
Alte salate retete
Salata greceasca
Salata de conopida
Salata cu andive si ridichi
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciupercireteta de preparare a papanasilor "reteta romaneasca"
Desert reteta de preparare a papanasilor fiertiReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii