Frunze de sfecla, rosii si verzi ( chard, bette, bietole, beta vulgaris) Mizuna sau Frunze de rapita japoneza (Brassica rapa) Mache (Valerianella locu
Frunze de sfecla, rosii si verzi ( chard, bette, bietole, beta vulgaris)
Mizuna sau Frunze de rapita japoneza (Brassica rapa)
Mache (Valerianella locusta)
Cicoare (frisee, Cichorium endivia)
Radicchio (cicoare cu frunze rosii, Cichorium intybus)
Arugula (rocket, rochette, rucola)
Spanac
Peste frunze pun ulei bun de masline si otet balsamic si o servesc la fripturi si alte feluri pricipale sau ca un fel de sine statator.
Se mai pot adauga miez de nuca, pere sau gorgonzola.
se serveste cu friptura
Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar arsPentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulceUn piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptorTavalita glazurata de post este o prajitura de casa delicioasa, perfecta pentru perioada postului si pentru persoanele...
Tavalita glazurata de postpentru dulciuri cu fructe un desert deicios cu alune e padure!
Rulada din biscuiti cu piure de castane si mantie din alune de padureSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelUn aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si tonIn sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca...
Sos de cartofi
Comentarii