Cumparati ciuperci frumoase, tinere si foarte proaspete, taiati-le partea piciorului care a stat in pamant, apoi spalati-le cu multa apa rece. Puneti
Cumparati ciuperci frumoase, tinere si foarte proaspete, taiati-le partea piciorului care a stat in pamant, apoi spalati-le cu multa apa rece.
Puneti-le la fiert, intr-un vas cu apa putina, la foc domol.
Dupa 20 de minute, scurgeti ciupercile intr-o strecuratoare, lasati-le sa se raceasca si taiati-le in cuburi mici ori in felii subtiri.
Omogenizati sosul format din: ulei, otet, zeama de lamaie, sare si piper.
Puneti ciupercile astfel pregatite pe un platou impreuna cu felii de oua fierte tari, sos si ornati cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Alte retete cu ciuperci gasiti aici:
ciuperci cuptor
ciuperci umplute
ciulama de ciuperci
piept de pui ciuperci
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciupercireteta de preparare a papanasilor "reteta romaneasca"
Desert reteta de preparare a papanasilor fiertiReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii