Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Preparare blat
Se bat albusurile spuma, se amesteca treptat galbenusurile, iar la final se adauga cacaua.
Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava si se da la cuptorul preincalzit la 170 grade C, timp de 25-30 minute.
Preparare crema
Ciocolata se topeste pe baie de aburi.
Smantana pentru frisca se mixeaza, insa nu prea tare si se amesteca cu ciocolata topita.
Se adauga zmeura si se omogenizeaza compozitia.
Peste blatul copt si racit se adauga crema de ciocolata si se da la rece pentru cel putin 4 ore.
Se portioneaza, se decoreaza cu zmeura sau frunze de menta proaspete si se serveste.
Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii