Pentru aceasta reteta de saleuri gustoase aveti nevoie de untura, faina, smantana si 2 oua intregi.
Pentru saleurile gustoase se face un aluat din untura si 200 g faina, apoi, din celelalte ingrediente se face alt aluat cu faina cat cuprinde. Dupa aceea, se intinde o foaie care se unge cu o treime din primul aluat, se impatureste in trei, dupa care se intinde si se repeta operatia de trei ori. Dupa aceea, se lasa la rece cel putin 3 ore, apoi se intinde cate o foaie si se taie cu cutitul fundite. Saleurile gustoase, se ung cu ou si se presara cu mac si sare.
Saleurile gustoase se servesc dupa ce s-au racit.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii