Pizza picanta

Pizza picanta este un fel delicios de pizza. Pentru aluatul de pizza amestecati doar toate ingredientele si apoi deasupra puneti mezelurile.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pizza picanta

Ingrediente

  • 100 g muschi file
  • 100 g salam victoria
  • 100 g sunca romaneasca
  • 100 g branza telemea
  • 100 g masline
  • 2 oua
  • 2 rosii
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei iute
  • 1 ardei gras
  • 2 linguri ketchup picant
  • cimbru
  • Pentru blat:
  • 200 g faina
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 30 ml apa calduta
  • sare
  • cimbru

Mod de preparare

Pentru blat se amesteca toate ingredientele, iar aluatul format se intinde cu sucitorul sau cu mana direct in tava de pizza.

Mezelurile, ceapa verde, ardeiul iute si gras, se taie julien, branza se taie cubulete, maslinelor li se scot samburii si se taie julien.
Rosiile le taiem felii, iar ouale se bat.

Intindem aluatul in tava unsa cu putin ulei si il ungem cu ketchup.
Deasupra punem ouale batute, amestecul de mezeluri, branza, tipurile de ardei, ceapa verde, maslinele si feliile de rosii.
Se coace in cuptorul incalzit 25 -30 de minute.
Dupa coacere se portioneaza.


Pizza picanta se serveste calda cu ketchup picant.
Platoul pentru servit pizza, marca Aida din ceramica de la Kitchen Shop mi-ar fi de un real folos !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce