Cannelloni cu pui

Se toaca carnea si se caleste in unt, impreuna cu ceapa si usturoiul, totul la foc mic. Se dauga parmezanul, oul, condimentele, pesmetul si se amestec

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru vasul de 23 cm (3 portii):
  • 10 cannelloni firte si racite
  • 250 gr de piept de pui tocat
  • 50 gr de parmezan ras sau cascaval
  • 100 gr de unt
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • pesmet
  • sos de rosii
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • sare
  • piper si alte condimente pentru gust
  • Sos Bechamel:
  • 2 lingur de unt topit
  • 2 linguri de faina
  • sare si care se stinge cu 250 ml de lapte

Mod de preparare

Se toaca carnea si se caleste in unt, impreuna cu ceapa si usturoiul, totul la foc mic.

Se dauga parmezanul, oul, condimentele, pesmetul si se amesteca mereu.

Se lasa 5 minute pe foc. Cand se raceste aceasta compozitie, umpli cannelloni (tuburile de paste).

Pe fundul unui vas se pune sosul bechamel, peste care se aseasa tuburile de paste umplute cu amestecul de carne si peste se pune sosul de rosii. Peste se presara parmezan si pui si cateva bucatele de unt.

Se acopera vasul si se introduce la cuptor.

Se poate folosi si cuptorul cu microunde adica se pune timp de 15 minute, la microunde cu puterea de 600 W, dupa acest timp se verifica si se mai pun inca 10 - 15 minute.
Pofta buna!

Alte retete culinare:

Salata de legume si pui-fierte pe abur,

Salata greceasca,

Salata de conopida,

Salata bulgareasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce