Cornuri umplute

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine. Se adauga 2 oua si sufi

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Cornuri umplute

Ingrediente

  • 1/2 pahar* apa calda
  • 2 pachete drojdie uscata
  • 3/4 pahar lapte cald
  • 3/4 pahar unt moale
  • 1/3 pahar zahar
  • 1 lingurita sare
  • 4 3/4 pahar faina
  • 3 oua
  • umplutura dupa gust
  • vanilie
  • gem
  • nuca; eu le faceam cu umplutura de moldovence:branza de vaci
  • zahar
  • stafide
  • rom
  • ou
  • vanilie
  • coaja rasa de lamiie
  • * 1 pahar =250 gr

Mod de preparare

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine.

Se adauga 2 oua si suficienta faina pentru o coca mai taricica.

Se acopera cu foaie plastic si pune la frigider 2 ore sau 2 zile.

Se scoate din frigider pe planseta de framantat si imparte in doua.

Se ruleaza fiecare jumatate in cerc si taie in 6 parti.

Se pune in fiecare triunghi umplutura si ruleaza in forma de corn(croissant). Se aseaza in tava unsa cu unt si lasa la loc cald sa creasca timp de 45 minute.

Apoi se unge cu ou si coace la foc potrvit in cuptor 15 minute.
Pofta buna!

Reteta cornuri umplute a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete de cornuri gasiti aici:

Cornuri de brutar,

Cornuri cu ciocolata in straturi,

Cornuri cu crema delicioasa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ghiveci calugaresc de vinete
1
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
2
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
3
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
4
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
5
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Parteneri
Placinta cu carne tocata
Bucataras.RO

Placinta cu carne tocata

E fara introducere,sa nu zgandaresc ''haloinul'' asta...

Placinta cu carne tocata
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce