Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa
Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza smantana. Se adauga un praf de sare si faina, putin cate putin, apoi se framanta un aluat. Se lasa 45-60 de minute sa stea si apoi se intind mai multe foi, din care se taie patrate.
Se amesteca miezul de nuca macinat cu albusurile batute spuma si se adauga putina scortisoara. Se umplu patratele de aluat cu acest amestec si li se da forma de cornulet. Se unge o tava cu unt, se presara faina si se asaza cornuletele. Se dau la cuptor, la foc moderat.
Cand sunt gata, se scot sl se acopera cu zahar pudra.
Alte retete dulciuri
Spuma de capsuni
Tarta cu visine
Ciocolata de casa
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii