Paine de casa cu carnati

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa aveti nevoie de faina, drojdie, sare de mare, carnat de casa si lapte.

Complexitate
medie
Paine de casa cu carnati

Ingrediente

  • 3 1/2 cani de faina
  • 1 lingurita de drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare de mare
  • 1 1/4 cani de apa calduta
  • un carnat de casa afumat
  • putin lapte

Mod de preparare

Painea cu carnati este delicioasa. Pentru a prepara aceasta paine de casa intr-un bol se pune apa calduta si drojdia.
Dupa 5 minute se adauga faina, se amesteca si apoi se adauga sarea.
Se pune aluatul la crescut si se lasa pana isi dubleaza volumul.
Se pune jumatate din aluat in forma de paine (eu am folosit forma de chec) ,se pune carnatul in mijloc si se adauga cealalta jumatate de aluat.
Se mai lasa sa creasca putin.
Se unge cu o pensula niste lapte deasupra si se presara seminte de susan.
Se da la cuptor si se tine cam 50 de minute.


Painea cu carnati se poate servi atat calda cat si rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ciorba de loboda cu omleta
1
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
2
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
3
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce