O minunatie de gust, plus ca se face atat de usor. 🙂
Prajitura cu afine poate fi adaptata cu fructe de sezon foarte usor, este foarte usor si rapid de preparat. Galbenusurile se amesteca cu uleiul care se adauga treptat.
Albusurile se bat cu zahar si cu sare.
Se adauga galbenusurile si se amesteca energic. Dupa ce s-au amesteacat se adauga faina si se amesteca de jos in sus. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina. Afinele se adauga deasupra.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade.
Lasati prajitura la acceasi temperatura pentru 30 de minute.
Dupa coacere se lasa la racit.
Sfat:
Pentru ca afinele sa nu se lase la fund, dar nici prajitura sa nu mai creasca, dati afinele prin faina inainte de a le aseza deasupra prajiturii.
Prajitura cu afine se presara deasupra cu zahar pudra dupa care se serveste. Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca polonezaPasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...
Pasca cu ciocolata si branzaEste una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.
Ciorba de stevie cu oua intregiRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii