Spaghetti cu sos de gorgonzola

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa. Se adauga smantana si gorgonzola si

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Spaghetti cu sos de gorgonzola

Ingrediente

  • ceapa
  • usturoi (taiate mic)
  • apa sau supa de legume (vegeta)
  • smantana (mai groasa sau lichida
  • dupa gust)
  • gorgonzola - eu am folosit picanta
  • piper
  • ulei de masline
  • spaghetii
  • fierte al dente

Mod de preparare

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa.

Se adauga smantana si gorgonzola si se lasa la foc mic amestecand sa se topeasca amandoua.

Se pipereaza dupa gust, nu se sareaza, e gorgonzola destul de sarata.

Se dau si spaghetele in cratita sa se "uneasca" cu sosul, mai merge si putina apa (unde au fiert spaghetele), depinde de grosimea sosului si gata.


Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu sos de gorgonzola a fost propusa de Kroko pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

SPAGHETTI CARBONARA reteta originala,

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce