Spaghete cu tocanita de vita

Ceapa, ardeiul, rosia se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga boiaua si se amesteca. Carnea taiat felii se pune peste ghiveci. Se stinge cu pu

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 1 pachet de spaghete
  • 200 g fasole verde
  • 1 – 2 linguri boia
  • o ceapa mare
  • 1 ardei
  • o rosie
  • 4 linguri ulei
  • 100 ml vin rosu
  • sare
  • piper
  • un cub de supa de carne (eventual)

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul, rosia se taie marunt si se calesc in ulei.

Se adauga boiaua si se amesteca. Carnea taiat felii se pune peste ghiveci. Se stinge cu putina apa si se fierbe inabusit. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga vinul. Intre timp, se curata fasolea verde fara a o rupe si se fierbe in apa sarata ( sau cu un cub de supa de carne).

Spaghetele se fierb in apa sarata. Cand toate sunt gata, spaghetele se asaza in mijlocul farfuriei inconjurate de fasolea verde formand un cuib in mijlocul caruia se face loc pentru tocanita. Este un preparat foarte aspectuos si foarte gustos.
Alte retete mancare

recomandate

Ciulama de ciuperci

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pizza cu ton si ciuperci
1
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
2
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Bulgur colorat cu snitele de soia
3
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Placinta pufoasa cu mere
Bucataras.RO

Placinta pufoasa cu mere

Mai stiti cornurile alea pufoase inspirate din reteta minunata a diacontei? Iaca, am facut si placinta din aluatul ala si...

Placinta pufoasa cu mere
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce